Составляем правильный рацион для индюков

Иммунитет индюка, его размеры, вес, активность зависят во многом от того, как птицу кормили в раннем возрасте. Если подойти к составлению рациона неправильно, можно получить хилую особь, не способную к выживанию. Даже вкус мяса таких индюков не соответствует ожиданиям. В этой статье будет описано, чем кормить индюшат по возрастам в домашних условиях и какие продукты могут им навредить.

Общие информация об индюках

Появлению на наших просторах индейки, мы обязаны Америке. Именно оттуда, около 500 лет назад она попала в Испанию, где отлично прижилась и получила массовое распространение по всему миру. Путем генетических экспериментов были выведены разнообразные породы, которые имеют определенные характеристики. Наиболее распространённые следующие виды:

  1. Бронзовый индюк. Он относится к легкому типу. Средний вес самца 7-8 кг, самки 5-6.
  2. Московская бронзовая. Живой вес индюка 10-19 кг, индюшки -8-10.
  3. Канадская широкогрудая порода. Это самая тяжелая птица. Живой вес самца достигает 30 кг.
  4. Московская белая. Масса 12-13 кг.
  5. Белая широкогрудая. Их масса составляет 20-25 кг.
Общие информация об индюках

Так же на подворьях встречаются и другие виды этой крупной домашней птицы. Не зависимо от породы, все они являются источником диетического продукта-мяса, которое не имеет жировых отложений, богато ферментами и белками, легко усваивается и обладает яркими вкусовыми качествами.

Выращивание индюков в домашних условиях с нуля

Если вы решили заняться разведением индеек в домашних условиях, в первую очередь нужно определиться с породой птиц. При выборе породы следует обращать внимание на такие факторы, как выносливость и приспособленность к вашему климату, яйценоскость, способность к высиживанию, среднюю массу тела взрослой птицы и вкусовые качества мяса. В России и странах СНГ наиболее распространены следующие породы: бронзовая широкогрудая, белая широкогрудая, московская белая, московская бронзовая, северокавказская бронзовая, а также их гибриды. Для начинающих выращивание индюков в домашних условиях достаточно хлопотное дело, поэтому лучше выбрать наиболее неприхотливую и приспособленную к вашим климатическим условиям породу. В следующем сезоне можно будет поэкспериментировать с другими породами.

Завести индюков можно двумя способами:

  • Купить взрослую семью. Для начала достаточно будет приобрести 1 индюка и 3-5 индюшек. Лучше сделать это в середине зимы, чтобы к началу первой яйцекладки (ранняя весна) птица успела адаптироваться. Птица должна быть крепкой, здоровой и молодой (8-10 месяцев). Индюшка сносит обычно до 30 яиц, а выводит около 15 птенцов. Оставшиеся яйца можно вывести с помощью инкубатора, в случае, если вы решите продавать птицу на мясо или наладить продажу птенцов, или продать их. В свободных условиях индюшка может снести за один сезон до 200 яиц.

Процесс выведения птенцов достаточно хлопотный, но зато наличие наседки очень облегчает последующий уход за индюшатами.

  • Купить птенцов. В этом случае можно выбрать как суточную, так и подрощенную птицу. Важно покупать птенцов только у надежного поставщика. Индюшата должны быть крепкими, чистыми и сухими, хорошо опушенными.

Уход за индюшатами с первых дней жизни

Как ухаживать за молодняком? Но недостаточно только правильно составить ежедневное меню для индюшат, надо также обустроить им птичник в соответствии с нюансами их выращивания.

Как обустроить птичник

Индюшата, особенно недавно рожденные, очень требовательны к температуре в помещении, где они содержатся. Поэтому главное – в первые пять суток сохранять в птичнике температуру около 35 градусов Цельсия. На шестые сутки ее можно снизить на 5 градусов, а через5 суток – еще на 10 градусов Цельсия.

Понижать температуру в помещении можно проветриваниями и включением вентиляции. Зимой температура в помещении должна быть не менее 5 градусов Цельсия. Окна, двери следует утеплить, заткнуть все щели в стенах и полу, подстилку на пол делают из соломы или древесных опилок. Если необходимо, в птичнике устанавливаются обогреватели. Влажность в помещении не должна быть более 60%.

Уход за индюшатами с первых дней жизни

Если индюшата сбиваются в кучки и даже не подходят к кормушкам, это говорит о том, что им холодно. В этом случае нужно прибавить мощность обогревателя. Если же они улеглись на пол, раскинув крылышки и широко открывают клювики – пора проветрить птичник.

Читайте также:  Быки-рекордсмены: самый большой бык в мире

В первые пару дней не стоит выключать освещение в птичнике, затем начинают отключать свет на 30 минут, прибавляя каждый день по полчаса. В результате на 20 сутки свет включают в помещении на 16 часов.А в три месяца индюшатам достаточно светового дня в 13-14 часов.

Также птичники должны быть обустроены поилками. Лучше установить ниппельные поилки, в которые птица залезть не сможет. Отдельно нужно установить поилки под простоквашу. Кормушки также должны быть закрытыми частично.

Профилактические меры против заболеваний никто не отменял. У индюков иммунитет слишком слаб, поэтому они часто могут болеть. Наиболее часто их поражают следующие болезни.

Болезни индюшат лечение и профилактика

Оспа. Основные симптомы заболевания: у пернатых пропадает аппетит, они не прикасаются к воде, бывают взъерошенными и практически не двигаются. Всех заболевших индюшат нужно сжечь, а остальным проводят вакцинацию эмбриовакциной. Для профилактики прививают всех индюшат в возрасте 1,5 месяцев.

Глисты. Если индюшата начали при хорошем аппетите резко терять вес – значит у них появились глисты. В этом случае проводится дегельминтизация сульфатом Пиперазина или Фенотиазином. Для профилактики заражения глистами следует регулярно дезинфицировать птичник и заменять подстилку.

Уход за индюшатами с первых дней жизни

Респираторный микоплазмоз. Индюшата не могут ориентироваться в пространстве, ходят, шатаясь, глаза воспаляются. Чтобы вылечить птиц, в их рацион вводятся Хлортетрациклин или Окситетрациклин из расчета 8 г на 20 кг пищи. Лекарства следует давать птице в течение недели. Чтобы такое заболевание не поражало птицу, необходимы сбалансированные корма, регулярно проводить уборку птичника, а также регулярно проводить проветривания.

Туберкулез. Пораженные туберкулезом индюшата не едят и не пьют, лежат, также у них начинается диарея. Всех больных птиц нужно уничтожить, а здоровых переводят в другое помещение, а птичник проветривают и проводят кварцевание. В целях профилактики нужно регулярно менять воду в поилках, регулярно заменять подстилку, проводить дезинфекцию всего инвентаря, проводить регулярные проветривания индюшатника.

Гистомоноз. Симптомы болезни: расстраивается желудок, птицы стремительно теряют вес. Больную птицу изолируют, в пищу нужно добавлять Фуразолидон, Фенотиазин. Все помещение подвергается дезинфекции. В профилактических целях необходимо регулярно дезинфицировать птичник.

Твердый зоб. Эта болезнь появляется из-за того, что корма не сбалансированы. Больную птицу забивают, а остальным обязательно включают в ежедневное меню мел, ракушечник или мелкий гравий.

Гиповитаминоз. Основной симптом – резкое воспаление глаз. Необходимо давать витаминный комплекс. В профилактических целях рекомендуется вводить в рацион витаминный и минеральный комплексы.

Понос. Если выделения коричневого цвета – индюшатам не подходит корм, белого – наличие инфекции. Следует давать птице ромашковый настой или слабый раствор марганцовки. Если результата нет, значит, приходится проводить комплекс антибиотиков.

Болезни ног. Заболевшие птенцы падают на ноги и не могут встать. Следует изменить ежедневное меню, вводить в него яичную скорлупу, мел и ракушечник. А также уменьшить количество кукурузы, жира и сои в кормах. Если добавки с кальцием будут постоянно в рационе индюшат, то подобное заболевание не разовьется.

Уход за индюшатами с первых дней жизни

Болезнь Ньюкасла. Это заболевание вызывается инфекцией и вызывает полный паралич ног. Больную птицу вакцинируют, однако этот метод не всегда успешен. В профилактических целях в корм пернатым вводят витаминные и минеральные комплексы, зеленую траву, творог.

Ринит. Его нужно лечить изменением температуры в помещении, давать птице укропный отвар, настой на цветках фиалок, листве земляники.

Минеральные и витаминные корма для индюшат

Минеральные добавки необходимы птице для удовлетворения потребностей в микроэлементах, в основном, в кальции. Этот элемент, являющийся основой костей и птичьего пера, жизненно важен для активно растущих индюшат. Поэтому уже с 10 дневного возраста в кормление индюшат включают продукты богатые и кальцием, и другими минералами.

Читайте также:  Как построить переносной курятник своими руками

Измельченная ракушка и стимулирующий пищеварение гравий не смешиваются с сухими кормами и насыпаются в отдельные емкости.

Особое внимание при выращивании индюшат следует уделить витаминам. Чем в домашних условиях кормить индюшат, чтобы они не испытывали недостатка витаминов?

Минеральные и витаминные корма для индюшат

Если с первого дня жизни в кормление птицы уже ввели зеленый лук, то через несколько дней «витаминный салат» пополняется зеленью кормовых трав, например, клевером, люцерной. Индюшатам дают измельченную листву капусты, ботву огородных культур: репы, свеклы, моркови. Поскольку зеленый лук, столь любимые индюшатами, вызывает жажду, его лучше давать в первой половине дня.

Потребление такого полезного корма индюшатами должно постепенно расти. Если в месячном возрасте на одного птенца готовят по 50 грамм зелени, то к полугоду птица съедает в три раза больше.

Чем кормить индюков, чтобы быстро набирали вес в домашних условиях?

Индюки, одни из самых крупных домашних птиц, являются хорошим вариантом для разведения на мясо.

Чтобы продукт в результате был качественный и сытный, индюков необходимо правильно кормить и содержать в надлежащих условиях.

При составлении рациона важно учитывать полноценность и сбалансированность витаминов и минералов в продуктах, придерживаться режима питания.

Тогда индюшиное потомство будет здоровым, постепенно и правильно набирающим вес и рост.

Сколько растут индюки до забоя и как правильно забить индюка

Часто владельцы приусадебных участков или начинающие фермеры задумываются над тем, чтобы завести в хозяйстве небольшое поголовье птицы, например, индеек. Но их останавливает то обстоятельство, что разведение любой птицы заканчивается её убоем, а как правильно его проводить, потенциальный птицевод не только не знает, но и опасается самого процесса. Эта процедура действительно является неотъемлемой частью птицеводства, о ней наш рассказ. Индюки до забоя

Главная ценность индюшиного мяса — его диетические свойства. Оно обладает отличными вкусовыми качествами и низким содержанием жира. Более 1/2 части тушки — качественное мясо с высоким содержанием белка и только около 1/4 — жир, большая часть которого находится под кожей, то есть его легко можно удалить. Поэтому индюшиное мясо весьма востребовано, разводят индеек как для собственного употребления, так и в коммерческих целях. Сколько растут

При правильном кормлении и уходе птица быстро набирает массу, и отдельные самцы способны вырасти до 20 кг, самки могут набрать половину данного показателя.

Для забоя подходит птица, которая набрала массу свыше 12 кг. Большая часть индюков вырастает до этих показателей уже к 33-35-й неделе. Многие бройлеры наедают такой вес к 17-25-й неделе.

Второй показатель — возраст. Считается, что многие породы индюков перестают набирать вес после 6-9 месяцев. То есть ориентироваться нужно на эти сроки. Мясо после этого не теряет своих диетических качеств. На убой отправляют даже трёхлетних индюков, к такому возрасту они не представляют интереса как производители, а их переработанное мясо вполне съедобно. Сколько съедают

За 16 недель индюк-самец съедает 32 кг комбикорма. Самке за это время нужно скормить половину нормы самца. Более детально список необходимого индюкам питания на первые 4 месяца жизни выглядит так:

  • пшеница — 10 кг;
  • отруби — 1,8-1,9 кг;
  • зелень — 5,7 кг;
  • обрат — 300-350 мл;
  • творог — 150 г;
  • яйца, костная мука, соль, мел и ракушки в незначительном количестве.

После 16 недель пернатых кормят принудительно галушками такого состава:

  • кукурузная мука — 4 части;
  • овсяная мука — 3 части;
  • пшеничные отруби — 5 частей;
  • ячменная мука — 5 частей;
  • молоко, вода или сыворотка — 3 части;
  • соль и дрожжи.

Через 1,5-2 недели такой диеты индеек можно отправлять на убой, но чаще вскармливание продлевают до 2-3 недель, ведь подобный рацион даёт ежедневную прибавку 100 г живой массы. Подготовка к забою

Для убоя индейку нужно подготовить. Необходимо сделать так, чтобы во время процедуры ЖКТ птицы был пуст. В противном случае, это обстоятельство осложнит потрошение, а кроме того, может негативно отразиться на качестве мяса.

  1. За день до убоя прекратить кормление индюков.
  2. В помещении, где находится птица, необходимо убрать освещение.
  3. В тёмном помещении должно быть достаточно воды, можно дать раствор глауберовой соли. Такие меры помогут скорее опорожниться кишечнику.
  4. Незадолго перед убоем можно ввести в рацион ржаную муку или отруби.
Читайте также:  Обыкновенные павлины — как выглядит, отличия самки от самца

Способы убоя

В небольших частных хозяйствах наиболее популярен убой птицы путём отсечения головы топором. Но данный метод подходит только в случае немедленной переработки мяса. Подобный забой обычно осуществляется на улице, без соблюдения санитарных норм, что чревато заражением различными инфекционными заболеваниями и паразитами.

Тушка с открытой раной лежит на воздухе, иногда на земле. А в летний период данный метод вообще опасен из-за большого количества насекомых.

Если мясо нужно сохранить как можно дольше без переработки, например, для продажи, наиболее приемлем закрытый метод, забой через клюв. Чем скорее полностью обескровить тушку, тем дольше она будет храниться. Внутренний

В глубине нёба у птицы проходят яремная и мостовая вены, которые необходимо перерезать. Птица при таком способе забоя довольно быстро умирает от кровопотери.

Данный метод не отличается такой чистотой, как предыдущий, однако, пользуется большей популярностью у фермеров. Вероятно, по той причине, что он требует меньшей квалификации, чем внутренний способ. Само название метода говорит о том, что кровеносные сосуды птицы вскрывают с внешней стороны тушки.

Видео: забой индюка

Выводы

  1. Индюки — неприхотливые в содержании птицы. Однако следует уделить особое внимание их рациону питания.
  2. Основа питания индюков любых пород, таких как Бронза-708, Хайбрид Конвертер и других, пища с высоким содержанием белка. И хотя птицы нуждаются в большом количестве протеина, нужно тщательно следить за рационом, так как белок может стать причиной избыточного веса.
  3. Индюки нуждаются в сбалансированном питании, поскольку неконтролируемое количество белков и жиров в корме может привести к набору лишнего жира. Это негативно скажется на качестве мяса и яичной продуктивности.
  4. Кормление индюков на убой и птиц для получения яиц отличаются. Рацион первых направлен на получение качественного мяса, а вторых — на качество и количество яиц.
  5. Длительные прогулки играют немаловажную роль в процессе питания индюков. Птиц можно выпускать на свежий воздух, начиная с середины февраля.

Особенности мяса и яиц индюков

Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.

В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:

  • женщинам, которые в положении;
  • людям, которые находятся на диете;
  • детям с 6-месячного возраста.

Что делать, если птицы не набирают в весе

В большинстве случаев индюки не набирают вес по причине болезни, поэтому рекомендуется предварительно их обследовать и при необходимости заняться лечением.

Если же заболевание обнаружено не было – причина заключается в неправильном питании и уходе.

Тогда необходимо проводить такие мероприятия:

  • участить кормление до 4 раз в день;
  • дополнить рацион зелеными кормами и мешанками;
  • контролировать, чтобы птица съедала от 0,8 кг корма ежедневно;
  • исключить переполнение зоба индюков;
  • соблюдать температурный режим в вольере;
  • регулярно проветривать вольер, запуская чистый и свежий воздух;
  • включить в рацион витаминно-минеральный комплекс.

При соблюдении всех правил и нормальном состоянии здоровья индюков в короткие сроки птицы начнут набирать вес.

Чем кормить Индюков — Рекомендации Специалистов

Для тех, кто решил заниматься разведением индюков в домашних условиях, необходимо учесть тот факт, что уход за этой птицей довольно-таки трудоемкий. Конечно, в итоге Вы получите массивную тушку мяса.

Поэтому стоит отметить, что особое внимание нужно будет уделить такому вопросу как кормление индюков. Именно данной теме посвящена наша статья. О том, чем кормить индюков дома, Вы сможете узнать, прочтя этот материал.

Чем кормить Индюков — Рекомендации Специалистов

Вырастив такую птицу, Вы будете гордиться собой!