Всё о породе кур «Загорская лососёвая»: описание, характеристики, фото

Загорская лососевая порода кур – это очень удачная советская порода, идеально подходящая для суровых условий России. Новичку, решившему заняться куроводством, но не знающему, какую породу выбрать, можно смело рекомендовать загорских кур.

На первой фотографии вы видите кур породы загорская лососевая, представители которой сидят на удобной палке в курятнике:

Это тот же курятник, только снята права часть. Вы видите, что они любят сидеть на палка:

В данной случае снят птичник, где куры ходят по земле с опилками:

Небольшое помещение для птиц:

А на этой фотографии вы видите особей в производственном масштабе:

Конечно же, не обойдется без любимого дела кур — поиск еды в земле:

Спешим обрадовать разводчиков-любителей: никаких тонкостей в содержании этой породы нет. То есть – абсолютно! Куры очень неприхотливы, прекрасно выдерживают крепкие морозы, могут спокойно сидеть на снегу и чувствовать себя при этом, как на весенней лужайке.

В качестве корма для таких кур используют любое зерно, кукурузное в том числе – порода крупная и кукурузу проглатывает легко. В деревенских подворьях Загорских кур потчуют и вареной картофельной шелухой, и остатками супа – эти курочки с удовольствием поглощают весь предложенный рацион.

Однако, совсем уж махнуть рукой на условия содержания Загорских лососевых мы бы вам не советовали. Более-менее уютный курятник, насест и кормушки они должны иметь. Даже такая закаленная порода реагирует на недостаток ухода снижением уровня продуктивности.

Придерживаться санитарно-гигиенических норм — обязательно, хотя бы для того, чтобы получать чистое яйцо. Ну, и выгул кур — важный аспект для их физической формы, активизации обмена веществ, выработки иммунитета к заболеваниям. Да и опытные разводчики небезосновательно утверждают, что куры, которые регулярно гуляют на свежем воздухе и на солнце, дают более качественную продукцию.

Например, яйца от кур, пользующихся выгулом, содержат в своем составе более полный комплекс витаминов и имеют отличные инкубационные задатки.

Обычно для кур мясо-яичных пород и используют напольный метод содержания, то есть, с выгулом. Держать такую курицу в клетке – бессмысленно, хоть среди хозяев и бытует мнение, что иногда полезно наказывать Загорскую лососевую ограничением свободы – курица весьма шкодливая и обязательно находит лазейку, чтобы попасть на грядки.

Описание породы

Помимо своего интересного окраса Загорская курица мало чем отличается от обычных несушек. Голова у нее небольшая, круглая. Слегка изогнутый клюв имеет желтый оттенок, а небольшие миндалевидные глаза – красно-желтый. Сережки на ушках небольшие, алого цвета. Гребень у куриц породы Загорская лососевая совсем крошечный, у петуха немного больше. Как несушки, так и петухи имеют длинный корпус с прямой спинкой, они достаточно широкогрудые. Хвост у этих домашних птичек не отличается большими размерами.

При покупке курочек и петухов Загорской лососевой следует детально рассмотреть равномерность окраса. Если же на груди несушек присутствуют серые или коричневые перья, а у петухов ярко выражена ситцевая окраска, то это говорит о нарушении чистоты породы.

Главной особенностью данной породы является четкое различие по половому признаку даже у маленьких птенцов. К месячному возрасту молодая курочка приобретает необычное розовато-коричневое оперение, в то время как маховые крылья петушков окрашиваются в черный. В этот период петух начинает активно набирать вес, который к трем месяцам достигает 1,7 кг.

Загорские лососевые куры не требуют особых условий содержания, а уход за ними не составит проблемы даже для начинающего птицевода. К тому же они практически всеядны. На видео можно увидеть, что птички довольно высоко летают, поэтому курятник должен иметь достаточно высокий потолок. Пол желательно засыпать песком, который следует менять по мере загрязнения. Очень важно обеспечить курам регулярный выгул. Свежий воздух и возможность вдоволь двигаться позволяет укрепить иммунитет птичек и повысить качество производимых яиц.

Породные признаки [ править | править код]

Корпус у них широкий, длинный и глубокий. Хорошо развиты грудные мышцы. Гребень листовидный, средних размеров, прямостоячий. Шея средней длины. Спина широкая и прямая, а упругий живот хорошо развит. Ноги, клюв и кожа жёлтые, однако у петухов допустим роговой цвет клюва. Ушные мочки небольшие, обычно красные, но допустимы белые вкрапления. Шея, спина и крылья у кур розовато-коричневого (лососёвого) цвета, перья на гриве тёмные, хвост чёрно-бурый. Грудь бледно-кремовая, живот белый. У петухов серебристо-серые грива и спина; грудь, живот и хвост — чёрные с зеленоватым отливом, малые кроющие перья красновато-коричневые. Петушков от курочек по оперению можно отличить ещё в двухнедельном возрасте. У самцов отрастают чёрные маховые перья, а у самок серо-кремовые.

Читайте также:  Mycoplasma hominis: характеристика, анализ, симптомы, лечение

Продуктивность [ править | править код]

Лучшие годовалые куры весят 2,3—2,7 кг, а петухи 3,0—3,4 кг. Средняя яйценоскость — 190 штук в год, средний вес яиц от годовалых кур 62 г, максимальный 78 г; скорлупа кремово-коричневого цвета; оплодотворяемость яиц 95,4 %, а из сотни оплодотворённых яиц выводится 88, а то и больше цыплят. Сохранность молодняка 94 %, а взрослой птицы 87,5 %. Половая зрелость наступает рано, молодки начинают нестись в возрасте 150—160 дней.

Литература [ править | править код]

  • Журнал «Приусадебное хозяйство» — 1999. — № 5.
Это заготовка статьи по орнитологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её.

Положительные и отрицательные стороны породы

Первый плюс замечается в покладистом характере пернатых, они не агрессивны, легко уживаются с другими членами стаи, кроме того, обладают хорошим материнским инстинктом.

Среди остальных преимуществ:

  • без проблем адаптируются на новом месте;
  • стрессоустойчивы;
  • на продуктивность не влияют перемещения или замена петуха;
  • высокая продуктивность по двум направлениям: мясному и яичному;
  • благодаря твёрдой скорлупе, яичная продукция хорошо переносит перевозку;
  • неприхотливость в пище и условиях;
  • крепкая иммунная система;
  • высокий процент выживаемости (молодняк — 90 %, взрослые — 80 %).

Среди недостатков:

  • куры чересчур подвижны, легко перепрыгивают через ограждения, могут уничтожить огородные посадки;
  • склонность к ожирению.

Знаете ли вы? Куры и петухи были признаны символами и отличительными знаками многих государств и провинций. Так, например, петух изображён на гербе Кении, является одним из символов Португалии, дикая курица — национальный символ Шри-Ланки.

Болезни

Загорские куры обладают природным сильным иммунитетом. Однако они могут пострадать от вирусных болезней: кокцидиоза, оспы, микоплазмоза, паратифа, пуллороза и болезни Марека. В целях профилактики необходимо проводить дезинфекцию птичника не реже, чем два раза в месяц, и своевременно вакцинировать поголовье.

  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

Куриный клещ

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы

Читать

Кокцидиоз

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения

Читать

Аскаридоз

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота

Читать

Амидостомоз

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии

Читать

Простогонимоз

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение

Читать

Кнемидокоптоз (“известковая нога”)

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв

Читать

Гетеракидоз

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии

Читать

Трихомоноз

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания

Читать

Пуллороз (тиф, сальмонеллез)

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Читать

Колибактериоз

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея

Читать

Пастереллез

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание

Читать

Болезнь Марека

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка

Читать

Болезнь Гамборо

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель

Читать

Ларинготрахеит

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Читать

Птичий грипп

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня

Читать

Болезнь Ньюкасла

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос

Читайте также:  Серая куропатка: место обитания, описание и особенности

Читать

Аптериоз

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы

Читать

Птерофагия

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?

Читать

Желточный перитонит

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота

Читать

Клоацит

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости

Читать

Питание

Курицы породы Легбар не любят синий и желтый цвет, предпочитая красный. Это следует учитывать, подбирая кормушки в курятник. Птицы отдают предпочтение специально разработанному голубому корму. Его можно приобрести в специализированных магазинах и уточнить у продавцов какие именно компоненты входят в состав данного корма.

В еде Легбары настоящие аристократы. То, что с удовольствием употребляют куры других пород, Легбары не будут кушать. Стандартные мешанки, комбикорма и зерно им приходятся не по вкусу.

Легбары обладают небольшой массой и довольно активны. Исходя из этого для того чтобы птицы чувствовали себя наиболее комфортно их не рекомендуется перекармливать. Неправильное и слишком обильное питание может привести к ожирению птиц, что может сказаться на их яйценоскости (она значительно сокращается) и вкусовых качествах мяса (ухудшение вкуса).

Для улучшения яйценоскости в воду рекомендуется добавлять специальные подкормки. Но не стоит этим злоупотреблять, т.к. их чрезмерное потребление может вызвать у птиц авитаминоз.

Легбары очень любят внимание, ласковое и нежное обращение. Рекомендуется заходить к ним ежедневно, лучше в послеобеденное время. С Легбарами необходимо общаться, хвалить их и подбадривать. Все это прекрасным образом сказывается на самочувствии птиц.

Внешние признаки пернатой дамы

  • Первая из самых примечательных «изюминок» – широкая грудь с шикарным, гламурным оперением нежно розового цвета. Из-за такой необычной расцветки ее также называют лососевой.
  • Пернатые дамочки отличаются также крепкими лапами, светло-желтого, даже немного кремового оттенка.
  • И еще отличие – небольшой, аккуратненький хвостик.
  • В остальном клуша не очень отличается от своих пернатых родственниц других разновидностей. Имеет небольшую головку с гребнем в форме лепестка, слегка скругленный клюв тоже скромных размеров.
  • Весит курица до 2,5-3 кг.

Производительность Загорской Лососевой

Порода в рекордные сроки набирает вес и растет. В возрасте трех месяцев петушки достигают массы тела до 2 кг. Средний показатель колеблется примерно в районе 1,7-1,8 кг. Особи, достигшие зрелости весят где-то 2,3-2,7 кг (это касается наседок), а петухи вырастают до пределов в 3-2,7 кг. Половая зрелость наступает у курочек к 6 месяцам жизни. Хотя в 3,5-4 месяца уже можно садить птицу на яичную кладку для высиживания потомства.

Производительность Загорской Лососевой

Загорские несушки держат высокий уровень яйценоскости – до 260 штук яиц. Но некоторые владельцы утверждают, что при обеспечении соответствующего ухода они получают и все 280. Яйцо Лососевой курочки весит до 65 г и выглядит впечатляюще на фоне яичек других куриных пород. К тому же, скорлупа их продукта окрашена в красивый рыжевато-коричневый цвет.

Производительность Загорской Лососевой

В этом видео я расскажу о породе кур Загорская лососевая и попытаюсь объяснить почему они у нас в хозяйстве являются любимчиками.

Производительность Загорской Лососевой

Многие владельцы птичьих подворий разводят эту породу специально как бройлерную. Это экономически выгодно, мясо кур очень вкусное, питательное и диетическое. Размеры птицы также способствуют популярности породы, как источнику мясной продукции. Таким образом, при достаточно низких затратах на выращивание и содержание хозяин птицы получает целый ряд преимуществ.

Производительность Загорской Лососевой
  • Китайские шелковые курицы
Производительность Загорской Лососевой

Производительность Загорской Лососевой

Похожие записи: Пеночка Воробьиный сыч Утка Агидель Куры Доминант Черная утка Башкирская утка Индюшата в домашнем инкубаторе Возраст кур несушек

Как выращивать загорских лососевых кур в частном подворье?

Хорошая адаптация именно этой породы к условиям российского климата — это одно из ее достоинств. Ведь этот вид появился в Московской области в Загорском институте благодаря местным селекционерам, которые ставили перед собой цель вывести породу, отличающуюся стойкостью к морозному климату, неприхотливую к условиям содержания и кормления.

Загорские лососевые непривередливы — они с удовольствием склюют и пищевые остатки с хозяйского стола, поэтому проблем с кормами для этих птиц у хозяев на небольших подворьях просто нет. Именно эти куры популярны у начинающих заводчиков благодаря вышеописанным качествам, да и мелкие фермеры с удовольствием держат загорских лососевых в своих хозяйствах.

Как выращивать загорских лососевых кур в частном подворье?

История выведения породы

Сергиев Посад (бывший Загорск) и сегодня является одним из центров по выведению новых видов домашней птицы (в том числе и куриных). А в институте птицеводства, расположенном в этом городе, и сейчас работают ведущие селекционеры, которые создали множество новых пород кур.

Читайте также:  Куры в пушистых “штанах” – декоративное украшение двора

Одной из самых замечательных пород кур, появившихся в стенах этого института, явилась Загорская лососевая, которая быстро распространилась по разным регионам нашей родины, а также попала и в страны, соседствующие с Россией.

Годом «рождения» этих кур можно считать начало 50-х годов прошлого столетия. При создании нового гибрида селекционеры скрещивали самые лучшие породы того времени:

Как выращивать загорских лососевых кур в частном подворье?

Лучшие качества этих разновидностей вобрала в себя выведенная порода и стала поистине уникальной среди других видов кур мясо-яичного направления.

Описание и основные характеристики

Грудь округлой формы, прямые и широкие черты спины, короткое хвостовое оперение — основные черты этих курочек. Крепкие мощные крылья плотно прижаты к телу. Средней длины конечности гладкие, без оперения, желтой окраски.

Среднего размера круглую голову венчает гребешок листовидной формы, красного оттенка, средней величины сережки окрашены так же, как и гребень. Глаза небольшого размера, красные с желтым оттенком.

Как выращивать загорских лососевых кур в частном подворье?

Цыплят этой породы уже в раннем возрасте можно отличить по половому признаку благодаря разнице в окраске петушков и курочек. Уже в двухдневном возрасте у курочек на спинке появляется пятнышко розового оттенка либо несколько параллельных полосок. А вот мальчики имеют однотонную нежно-желтую окраску. С возрастом различий в окраске самок и самцов становится все больше. Маховое оперение у наседок приобретает сначала кремовую окраску с розовым оттенком, но со временем становится коричневым. У самцов же такое оперение сначала бывает черным с серым оттенком, но затем становится чисто черным.

Цвет грудки и оперение гривы также сильно различаются. У петушков грудь черного цвета, а грива — с серебристым отливом. А у курочек окраска оперения груди лососевая (ярко-розовая), а гривы — коричневая. Оперение на спинке петушков коричневое с красным отливом.

Если у петухов на груди появляются пятна других цветов (серого или коричневого), а также ситцевая окраска основного оперения, то это является дефектом породы. Такие птицы подлежат выбраковке и отделению от основного стада загорских лососевых.

Нрав у этих пернатых спокойный, даже флегматичный, они быстро привыкают к новым условиям содержания и к новым хозяевам. С другими обитателями птичьего двора не конфликтуют, поэтому нет необходимости отделять их в особое помещение. Но их спокойное, неактивное поведение идет им же во вред — они могут начинать жиреть слишком сильно, что сразу сказывается на яйценоскости и оплодотворяемости яиц (эти показатели начинают резко падать).

Как выращивать загорских лососевых кур в частном подворье?

О покупке

Как уже упоминалось, Загорских кур сохраняют оба российских "Генофонда", в Москве и Петербурге (ссылки с контактными данными и описаниями давались в начале статьи). Линии в них отличаются, московские – более массивные и приземистые, ближе к "бройлерным" очертаниям.

Немало частных объявлений на Авито и т.п. интернет-досках. Там проще купить поместных Загорских (с дефектами гребня, окраса, лап).

Ливенская ситцевая порода кур считается незаслуженно забытой. Конечно, на частных подворьях она встречается, но на птицефабриках или больших фермах ее не разводят. И зря! Ливенские куры продуктивны, красивы и обладают массой иных положительных качеств. Про особенности породы и ее выращивание пойдет речь ниже в статье.

Описание

Куры Загорской лососевой имеют круглую грудину, широкую ровную спину. Хвост недлинный. Сильные крылья, плотно прилегающие к телу. Стандартных габаритов лапы, окрас желтый, перьев на них нет.

Голова округлая, размер стандартный. Желтый клюв загнут книзу. Гребешок в форме листика, размер небольшой, окрас красный. Сережки розовые. Глаза желтые или красные.

Отличить пол цыплят возможно достаточно рано — в суточном возрасте. У курочек на спине есть ярко выраженное розовое пятнышко либо полоски. У самцов таких признаков нет, они однотонные. С возрастом количество отличий увеличивается: у самок перья становятся кремовыми, затем, коричневыми. У самцов — серые, потом черные.

Отличаются оттенки гривы и грудины. У петушков грудь черного цвета, у кур — розовая. Грива самца серебряная, самки — коричневая. На спине у представителя мужского пола красные или коричневые перышки.

Если на грудине появляются пятнышки серых или коричневых оттенков, то речь идет о нечистоте породы. Особей выбраковывают.