Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Вкусное диетическое мясо, всеядность и быстрый набор веса – вот основные плюсы индюков, благодаря которым разведение крупной домашней птицы становится все более популярным. Однако это не означает, что можно совершенно не задумываться о том, чем кормить птиц.

Чем кормить взрослых индюков

Рацион домашней птицы должен восполнять её потребности в белках, аминокислотах, жирах, углеводах, клетчатке, витаминах и минералах. Состав кормов, которые дают птице зимой, несколько отличается от состава летних кормов. В рационе индюка различные компоненты распределяются примерно в таком соотношении:

  • зерновые культуры (пшеница, овес, ячмень, кукуруза, горох и т.д.) — до 70 % в общей массе суточного рациона;
  • тёртые овощи (морковь, свекла, капуста, отварной картофель и т.д.) — до 15 %;
  • травы, как свежие, так и сухие (люцерна, клевер и т.п.) — до 5 %;
  • кормовые дрожжи — не более 5 %;
  • продукты, содержащие кальций (мел, ракушечник и т.п.) — до 4 %;
  • рыбная мука — до 3 %;
  • мясокостная мука — до 3 %;
  • жмых подсолнечника или соевый шрот — до 1 %;
  • премиксы — до 1 %;
  • соль пищевая — примерно 0,5 %.

В весенне-летний период

Если не считать специализированных комбикормов, наиболее предпочтительным является рацион, состоящий из влажных мешанок. Мешанка представляет собой смесь нескольких компонентов (в основном дробленых зерновых) с добавлением воды. Как пример, можно готовить такую мешанку:

  • дробленый ячмень — 40 %;
  • дробленый овес — 20 %;
  • дробленое зерно кукурузы — 20 %;
  • пшеничные отруби — 15 %;
  • подсолнечный жмых — 5 %

Согласитесь, что индюкам необходимо обеспечивать сбалансированное и разнообразное питание. Читайте о том, как правильно составить рацион для индюков в домашних условиях.

Зимой

В это время года индюков кормят трижды в день. Зимний рацион имеет некоторые отличия от летнего, а именно:

  • свежая зелень заменяется травяной мукой или измельченным сеном, хорошо себя зарекомендовали засушенные веники из крапивы, липы или березовых ветвей;
  • для насыщения организма птицы витамином С в корм добавляют сосновую, пихтовую или еловую хвою (примерно 10 грамм на каждую особь);
  • нехватка прочих витаминов восполняется кормовыми дрожжами или пророщенным зерном;
  • крайне желательно в этот период добавлять в корм натертую сахарную свеклу или тыкву;
  • в корм добавляется некоторое количество гравия, это обеспечивает птице нормальное пищеварение.

Виды мясных пород

Породы, разводимые для продажи мяса, наиболее востребованы в домашних хозяйствах. Они должны обладать несколькими основными признаками:

  • Массивное мясистое туловище с привлекательным для продажи внешним видом;
  • Большой процент оплодотворения;
  • Сравнительная неприхотливость в содержании.
Виды мясных пород

Птенцы таких пород быстро набирают массу и начинают нестись в относительно раннем возрасте.

Бронзовая широкогрудая

Наиболее распространенная порода – большие птицы с черно-бурым оперением, отдающим зелено-бронзовым отливом. Вес взрослых самцов бьет рекорды – около 14,5 килограммов, у индеек – до 8 килограммов. Самки начинают кладку в возрасте 10 месяцев. За год 1 особь способна дать около 100 яиц.

Порода отличается высокой жизнеспособностью и активностью в раннем возрасте, большим процентом рождаемости.

Виды мясных пород

Белая широкогрудая

Порода была выведена во второй половине ХХ века – она обладает улучшенными качествами для разведения. Туловище овальной формы дополнено расширенной филейной частью. Преимущество породы заключается в возможности выбрать тип (кросс) для разведения: крупный ( 10-25 килограммов), средний ( 7-15 килограммов), малый ( 5-8 килограммов).

Птица хорошо адаптируется к разным климатическим условиям, неприхотлива в уходе. С девятимесячного возраста у самок начинается кладка яиц – за сезон они способны дать до 120 штук.

Виды мясных пород

Северокавказская бронзовая

Внешне напоминает бронзовую широкогрудую, но имеет более продолговатое туловище с оперением на пару тонов светлее. Птица отлично приспособлена к пастбищному типу выгула и кормления.

Средний вес самок – 7 килограммов, самцов – 14 килограммов. С семимесячного возраста в течение полугода 1 птица способна дать около 80 яиц.

Чем кормить индюков в домашних условиях

Питание птицы в природе своеобразно, в ее рационе должно быть много компонентов. Чтобы стабильно набирался вес при разведении, нужно добиваться сбалансированного меню. Нужно знать точно, что давать птице в двухмесячном возрасте, а что необходимо в более старшем возрасте. Поскольку горсти зерна, как в случае содержания куриц, будет явно недостаточно. Неопытные заводчики должны четко следовать правилам содержания индюков в домашних условиях.

Рацион птицы

Для того чтобы индюки росли сильными и крепкими, необходимо обеспечить большим количеством животных белков, которыми богато мясо, рыба, кости, творог. Индюшата обычно получают муку из этих продуктов. В животном жмыхе и шроте велико содержание аминокислот, без них рацион птицы будет беден.

Читайте также:  Как выкармливать и ухаживать за перепелятами

Питание также должно состоять из белка растительного происхождения. Поэтому кормят бобовыми и зерновыми кормами.

Клетчатка очень необходима птице, так как помогает пищеварению. Ее достаточно в сене, соломе, но желудки маленьких индюшат еще не способны переваривать такой корм, поэтому для хорошего роста им дают порубленную зелень молочая и крапивы.

Аскорбиновую кислоту домашняя птица может получать из иголок хвои. Особенно много витамина С требуется в холодный сезон.

Для насыщения птицы жирами необходимо давать желуди, грецкие орехи или сало. Ведь эти продукты способны превратить обычное мясо индюка в нежное и сочное.

Чтобы индюшки хорошо неслись им необходимо получать витамины группы В, а также витамины А и Е. Достаточно этих полезных веществ в зелени, дрожжах, пшеничном пророщенном зерне.

При недостаточно сбалансированном питании будет наблюдаться снижение показателей развития птицы.

Весовой стандарт индюшат

Кормление индюков в домашних условиях предполагает получение следующих показателей веса:

  • До 50 г весит суточный индюшонок.
  • 120 г — имеющий 10 дней от роду.
  • Месячный весит примерно 0,5 кг.
  • 800 г веса достигает 1,5 месячный индюшонок.
  • Двухмесячный имеет массу в 1,5 кг.
  • В три месяца весит 2,5 кг.
  • В четыре месяца — 3 кг,
  • Пятимесячный достигает 5 кг веса.
  • В шесть месяцев индюшонок имеет 6 кг веса.

Эти показатели относятся к самцу, у самок масса меньше приблизительно на килограмм.

Кормление индюшат

Правильное питание птенцов является залогом их хорошего роста. Так как у птенцов быстрый обмен веществ, кормление индюшат необходимо совершать по времени: в первую неделю жизни – каждые два часа, затем по мере роста к месяцу, сокращая до пяти раз в сутки. Птенцов индейки труднее всех приучить самостоятельно клевать сухой корм, поэтому в первые дни нужно внимательно наблюдать, едят ли все особи. Чтобы правильно выкормить птицу, необходимо соблюдать правила и принципы. Рассмотрим их более подробно:

  1. Основой кормления индюшат является сухой комбикорм или специально приготовленная зерновая смесь. Она должна быть в кормушке птицы все время.
  2. До 40-ка дней птенцам необходимо давать влажные мешанки, приготовленные на простокваше или пахте. В более старшем возрасте молочные продукты заменяются обычной водой.
  3. В рационе со второго дня жизни обязательно должна быть зелень. Это может быть зелень лука, клевер, крапива, люцерна, листья капусты, ботва моркови. Ее следует измельчать и добавлять в мешанки.
  4. В отдельные кормушки насыпаются измельченная ракушка, мелкий гравий или мел.
  5. Для хорошего роста и развития индюшатам нужны белковые корма. Для этого в мешанку можно добавлять рыбный или мясной фарш, мясные отходы, дрожжи, творог.
  6. Индюшат можно кормить комбикормом для цыплят с упомянутыми белковыми добавками. С 4 месяцев птицу переводят на комбикорма для взрослых особей.

Показателем правильного выкармливания индюшат служит их вес. Если суточный птенец бронзовой породы в среднем весит около 50 грамм, то к 10 дням он должен набирать уже 125 грамм веса. Месячный индюшонок весит до 400 грамм, в возрасте чуть более двух месяцев – 1,5 кг. Выкармливают обычно птицу до 5-6 месяцев до веса около 4 кг.

Кормление индюшат

Более подробные варианты рационов для индюшат смотрите в таблицах ниже.

Вариант рациона первый Вариант рациона второй Вариант рациона третий

Суточные

Первый раз накормить птенцов необходимо сразу после того, как они обсохнут. Вместо мешанки в первые 2 дня жизни можно готовить молочную кашу. Также корм желательно для лучшего поедания насыпать на плоские дощечки и только на 3-й день – в кормушки. В это время очень важно соблюдать режим и давать ценные высокобелковые корма. Молочные продукты – обязательный ингредиент мешанок, который помогает хорошо расти.

Недельные

Примерно с 10-го дня индюшатам можно давать вареный картофель примерно 5 грамм в сутки на одну особь. Обязательно со второй недели в свободном доступе должна быть сухая зерновая смесь. Ее готовят из дробленого зерна пшеницы (около 60%), гороха (до 25%), остальная часть – витаминный и минеральный комплекс.

Кормление индюшат

Старше месяца

К двум месяцам общее количество сухого зерна в рационе индеек увеличивается до 50%. Можно давать цельное зерно злаков, а также дробленую кукурузу. Также после месяца для экономии кормов птицу можно выпускать на свободный выпас.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

С самого детства индюшонка необходимо кормить в соответствии с возрастом, чтобы птенец рос и быстро набирал вес. Новорожденные индюшата не готовы к полноценному взрослому рациону из-за слабого желудка и неокрепшего клюва.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

Их необходимо кормить каждые 3 часа мягким кормом и предоставить доступ к теплой воде для питья. Рекомендуется добавлять в нее витамины.

Лучший вариант пищи для новорожденных птенцов – каша из мелкой крупы, перемешанная с желтком и морковью. Дополнять рацион следует измельченной зеленью, травой, которую предварительно нужно хорошо промыть и высушить.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

Взрослые индюки нуждаются в трехразовом кормлении

Питание также должно в обязательном порядке включать:

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес
  • пшеничную муку;
  • измельченную сухую кукурузу;
  • небольшое количество творога;
  • вареные яйца.

Все продукты можно соединять в самодельном корме – мешанке, который дополняют луковыми и крапивными листьями.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

Уже через несколько дней в меню индюшат рекомендуется вводить молочные продукты и вареные яйца, чтобы в организм поступал кальций.

До 10-дневного возраста следует сохранять витаминное меню с кальцием, после чего следует исключить употребление яиц птенцами.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

С этого же периода раз в неделю стоит давать молодняку слабый раствор марганцовки, чтобы предупредить заболевания желудка и расстройства пищеварения.

Читайте также:  Белые широкогрудые индейки: особенности содержания и разведения

Полный рацион должен включать:

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес
  • кукурузную муку;
  • сухой овес;
  • отруби;
  • творог;
  • мел или измельченные кости.

Обязательно почитайте:

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

Индюки биг-6: разведение, содержание, уход в домашних условиях

По достижении месячного возраста птенцов кормить их следует реже – до 6 раз в день, желательно в одно время. Зелень все еще нужно измельчать, но в меньшей мере, чем раньше: к этому времени их клювы уже достаточно крепнут.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

В обязательном порядке индюшатам нужны большие запасы воды.

Состав мешанки для месячных птенцов включает следующие продукты:

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес
  • траву и зелень;
  • рыбий жир;
  • дрожжи.

С 2-месячного возраста индюшата должны принимать пищу не чаще 4 раз в сутки. С этого возраста постепенно в рацион птиц вводят сухие корма, отруби, дрожжевой хлеб и небольшое количество соли.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

За последующий месяц птенцы должны полностью адаптироваться к новому питания, поэтому уже с 4 месяца жизни молодые индюки полностью переходят на взрослый корм.

Важно! Отслеживать нормальное развитие птенцов можно по их массе: месячные индюшата весят примерно 400-500 г, 2-месячные – 1-1,5 кг, а 3-месячные – 2,5-3,2 кг.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

Чем кормить индюшат в первые дни жизни

Ухаживая за молодняком, нужно со всей ответственностью отнестись к тому, чем кормить маленьких индюшат в домашних условиях.

Начиная с 4 суток, рацион малышей дополняют влажными кормами. В их состав входят пшено, простокваша, творог.

Спустя неделю птенцам можно готовить молочные. При разведении пернатого подворья в промышленных масштабах, разрешается кормление индюшат с первого дня комбикормом высшего качества.

Особенности

Ежедневный рацион индюшат похож на тот, что дают цыплятам. Но при составлении меню для пернатых, важно соблюдать особые моменты.

Кормить птенцов нужно продуктами с высоким качеством. Так как у индюков кишечник несколько длиннее, чем у остальных птиц, еда в их организмах задерживается намного дольше. Некачественная пища, способна вызвать серьезные отравления и гибель молодняка.

Условия кормления

Условия кормления птенцов подразумевают регулярность. Давать еду необходимо около 8-9 раз за день. Главное выдерживать равные временные отрезки.

Корм нельзя класть в миски, сделанные из металла или дерева. У неокрепших птиц клювы довольно мягкие. При постоянном контакте с твердыми предметами они способны легко травмироваться. Чтобы избежать подобной неприятности, пищу лучше всего раскладывать на картон или тряпки.

Первые недели после рождения, птицевод должны приложить максимум усилий, чтобы простимулировать рост птенцов. Также важно позаботиться о том, чтобы индюшата получали достаточное количество питательных веществ. В примерный рацион пернатых должны входить следующие продукты:

  • отварное рубленое яйцо с овсяной или пшеничной кашей;
  • творог высокого качества, смешанный с зеленью или морковью;
  • простокваша, которая должна быть всегда свежая.

На четвертый день к корму добавляют минеральные добавки. Это могут быть как измельченные ракушки, так и толченый мел.

Питание индюшат

Перед тем, как рассказать, чем можно кормить индюков в домашних условиях, нужно разобраться в основных компонентах рациона. Полноценное питание должно включать все основные компоненты, которые обеспечивают нормальный обмен веществ, иммунную защиту и быстрый рост поголовья. Только тогда можно получить лучший выход продукции, при минимальных затратах кормов.

В домашних условиях реально полностью обеспечить полноценное питание индюков. Весь необходимый корм есть под рукой. В меню птиц уже в первые дни входят следующие группы продуктов:

  • Зерно и зерновые смеси
  • Жмых из масличных растений
  • Зеленые корма
  • Сочные корма
  • Продукты животного происхождения
  • Минеральные добавки
  • Витамины
  • Гравий, камушки, песочек (без них пища плохо переваривается)

Зерновые корма

Зерновые культуры составляют основу питания. Лучше всего проводить кормление пшеницей и ячменем.

С удовольствием индейка ест кукурузу, немного хуже овес. Зерно дают как цельным, так и переработанным на зернодробилке (дерть).

Измельченное зерно хорошо усваивается. Его нередко смешивают с зеленой травой или проводят дрожжевание (добавляют пивные или пищевые дрожжи).

Хорошо включать в рацион отруби. Также птицам необходимо давать горох, в нем много белка.

Хотя протеины из бобовых культур усваиваются хуже, чем из зерновых.

Жмыхи и шроты

Жмых из масличных растений (подсолнуха, сои, льна) – это продукт, в котором очень высокое содержание жиров. Также много в таких отходах протеинов. Стоит жмых недорого, его можно достать на любой фабрике, производящей растительное масло. Время от времени птицам разного возраста дают обычное масло из подсолнуха и даже топленое сало.

Зелень и корнеплоды

Во время летнего сезона разумнее всего выпускать птиц на пастбище со свежей травой и делать из нее заготовки на зимний период. Отличным кормом послужат листья акации, калины и липы.

Чтобы сохранить зимой вес птицы в исходном состоянии, придется приложить больше усилий для поддержки правильного рациона. Кормят индюков три раза в день, в большем количестве, чем в теплое время года.

Утром и вечером это сухой корм и зерно, днем мешанка. Важные продукты в рационе — это крупа пшеничная, ячневая, кукурузная, так как они имеют большое количество клетчатки и углеводы.

Читайте также:  Голуби чеграши характеристика внешний вид

Обязательное наличие овощей (особенно морковки), орехов, желудей и каштанов (не более 40 г в день). Самое важное, конечно же, витамины, что находятся в большом числе в траве, ягодах.

Если все запасы зелени закончились, можно использовать запаренную хвою (10 грамм на одного).

Теперь поговорим о кормлении молодых птенцов. Чтобы вес у малышей был нормальным, их необходимо с детства кормить правильной пищей.

 Когда птенец только вылупился, ему нужно давать свежий творог, сухое молочко и простоквашу. Уже на следующий день в рацион можно добавить вареные яички, которые следует смешать вместе с перетертой кукурузой.

В этом случае птенцов следует кормить не менее восьми раз в сутки.

Когда птенцу исполняется три дня, рацион питания следует разнообразить.

До десятого дня жизни питание индюшат должно состоять из:

  • пшеничной муки (около 60%);
  • перетертой сухой кукурузы, процент которой должен составлять не менее 10;
  • не менее 10% в корме должна составлять зелень;
  • также в пищу можно добавить творог (его должно быть около 8%);
  • вкрутую сваренные яички — около 10%;
  • ракушка перетертая — около 2%.

Все эти элементы должны быть основой в изготовлении влажной мешанки. Также в нее можно добавлять листья крапивы и лука. Последний необходимо давать днем, поскольку он вызывает жажду.

Более старшие птенцы, возраст которых составляет от 10 дней, могут питаться другой пищей, которая должна содержать в себе:

  • не менее трети кукурузной муки;
  • столько же овса;
  • не менее 20% мелких пшеничных отрубей;
  • около 15% свежего творожка;
  • не более 2% мела или костной муки;
  • около пол-процента поваренной соли.

Не нужно исключать из рациона и отварные яйца. Муку рекомендуется просеивать через сито, а сами корма следует замесить на свежем полочке или простокваше. Разумеется, нельзя забывать о ракушняке и меле.

Выводы

  1. Индюки — неприхотливые в содержании птицы. Однако следует уделить особое внимание их рациону питания.
  2. Основа питания индюков любых пород, таких как Бронза-708, Хайбрид Конвертер и других, пища с высоким содержанием белка. И хотя птицы нуждаются в большом количестве протеина, нужно тщательно следить за рационом, так как белок может стать причиной избыточного веса.
  3. Индюки нуждаются в сбалансированном питании, поскольку неконтролируемое количество белков и жиров в корме может привести к набору лишнего жира. Это негативно скажется на качестве мяса и яичной продуктивности.
  4. Кормление индюков на убой и птиц для получения яиц отличаются. Рацион первых направлен на получение качественного мяса, а вторых — на качество и количество яиц.
  5. Длительные прогулки играют немаловажную роль в процессе питания индюков. Птиц можно выпускать на свежий воздух, начиная с середины февраля.

Обзор комбикормов

Использование готового корма существенно облегчает кормление индюков и экономит время. Следует помнить, что комбикорм годен лишь в течение 3 месяцев с даты изготовления.

Обзор комбикормов

Корма Старт

Обзор комбикормов

Производитель предлагает несколько составов, подходящих для определенного возраста птицы:

Обзор комбикормов
  • ПК 11–1 и ПК 11–2. Комбикорм для индюшат с 0 и до 5 недель жизни. Отличается мелкой фракцией (крупка или мелкие гранулы) и высоким содержанием перевариваемого протеина. Состав включает кукурузу, пшеницу, кормовые дрожжи, соевый и подсолнечниковый шрот, синтетические витамины.
  • ПК 12. Предназначен для молодняка в возрасте 2–3 месяца, способствует активному росту.
  • ПК 13. Состав создан для питания птицы, которую необходимо откормить. Содержит ферменты, способствующие перевариванию корма.
  • ПК 14. Состав подходит взрослым индейкам в период яйцекладки.
Обзор комбикормов

Обзор комбикормов

Пурина

Обзор комбикормов

Популярная марка комбикормов, выпускающая линейку полнорационных составов для откорма индюков. По своему составу продукт Пурина близок к кормам Старт, отличие состоит в наборе дополнительных ингредиентов.

Обзор комбикормов

Топ корм

Обзор комбикормов

Линейка комбикормов для откорма свежевылупленных птенцов и птицы, нуждающейся в усиленном питании. Гранулы содержат кукурузную муку, злаки, шрот сои и подсолнечника, жмых, комплекс витаминов и аминокислот. Корм больше подходит для хозяйств, специализирующихся на коммерческом выращивании птицы. Стоит несколько дороже, чем похожие продукты.

Обзор комбикормов

Обзор комбикормов

6-дни

Индюшата продолжают расти и немного набирать веса, но интенсивного роста у них не отмечается. Молодняку продолжают давать привычный рацион, но с увеличением всех ингредиентов. Исключение составляет варёное яйцо. Порцию уменьшают в 2 раза. Для нормального развития костной системы птенцам вводят минеральные добавки. Придерживаются следующего рациона (на 20 голов):

  • 200 г – простокваша;
  • 20 г – варёное яйцо;
  • 100 г – творог;
  • 100 г – морковь;
  • 160 г – зелёной травы;
  • 160 г – пшено;
  • 80 г – отруби;
  • 4 г – дрожжи;
  • 10 г – мел.

Ещё по теме: Как разводят индюков на фабриках?

6-дни

В качестве зелени рекомендуют давать крапиву. Её срывают и выдерживают в кипятке, измельчают и вводят в мешанку. Вместе с крапивой дают листья и цветки одуванчика, подорожника. Из зелени с огорода лучше вводить петрушку, укроп, листья салата. Лука дают немного. Он обладает противомикробным свойством, но может нарушить перистальтику кишечника, что приведёт к поносу.