5 способов применения кофе на томатной грядке

Садоводы все чаще отказываются от применения химической продукции, заменяя ее натуральными природными продуктами. Они намного экологичнее, и не уступают спецсредствам в эффективности. Два года назад я начала использовать отработанный натуральный кофе в качестве удобрения, и теперь хочу поделиться своим опытом и достижениями.

Лунный календарь на август года садовода и огородника цветовода

В августе много времени тратим на сбор и переработку урожая. Но необходимо помнить и о садовых растениях, им по-прежнему нужен наш уход. Кроме того, в этом месяце можно посеять или рассадить многие овощные культуры. Благодаря календарю огородника, цветовода и садовода на август 2020 вы сможете быть всегда в курсе какая сейчас Луна, и в какой она фазе. Знание воздействия Луны на посадку и рост культур позволит собрать хороший урожай.

Читать дальше

Кофе как удобрение: что в нем хорошего?

В садоводстве применяется спитой кофе как удобрение – то есть не свежемолотый кофе, не недопитый растворимый кофе, а именно кофейный жмых, остающийся на дне турки или выдаваемый кофемашиной после варки кофе. К тому же, исключено использование жмыха от кофе как удобрения, если в нем содержится сахар.

Почему так? Отработанный кофе как удобрение имеет нейтральную или близкую к нейтральной кислотность (рН 6,5-6,9, в зависимости от сорта, способа обжарки и т.д.). А вот жаренный кофе обладает кислотностью на уровне рН 6, то есть кислой реакцией. Во время варки почти вся кислота уходит в напиток. Поэтому бояться, что кофе в качестве удобрения сильно закислит почву, не стоит, однако не исключена небольшая слабокислая реакция. Это будет зависеть не только от кофе, но и от щелочного состава воды, на которой готовится кофе. Если очень переживаете по этому поводу – можете провести простой домашний тест на кислотность почвы. Многие растения, в том числе — горшочные, которые любят кислую или слабокислую почву.

Итак, кофе как удобрение для растений хорош тем, что содержит довольно много азота, калия, магния и немного фосфора и кальция. Как мы видим, полноценной подкормкой кофе назвать нельзя – это скорее дополнительное «лакомство».

Кофе как удобрение: что в нем хорошего?

Еще дно полезное свойство кофе как удобрения для огорода – он способен отпугивать муравьев, слизней, плодовую мушку и других непрошенных гостей. А вот дождевые черви – наоборот, любят «кофейную» почву.

Если вы немножко разбираетесь в садоводстве, то уже догадались – спитой кофе как удобрение отлично разрыхляет почву, насыщает ее кислородом, помогает удерживать влагу, препятствует росту сорняков, а также может послужить в качестве мульчи.

Применение спитого кофе на огороде.

Множество огородников поливают раствором растения. Для этого ее разводят в воде до состояния удобного для полива. Затем из лейки поливают растения, но следом нужно будет еще раз полить простой чистой водой. Этот метод удобрения эффективен тем, что часть азота медленно высвобождаясь, попадает на листья, в почву и питает растение.

Но все же лучшим способом наиболее эффективно использовать остатки спитого кофе это приготовление компоста из высушенной кофейной гущи.

Для этого необходимо:

  1. Полкилограмма кофейной гущи (высушенной);
  2. 200 грамм соломы (сухой и измельченной);
  3. 300 грамм листвы деревьев (измельченных).

Все компоненты необходимо перемешать, а затем переместить их в емкость или старую кастрюлю. Засыпать сверху почвой и оставить на месяц перепреть всем ингредиентам. По истечении месяца полученную смесь можно вносить в горшки в качестве питательных добавок для комнатных растений. Ваши азалии и бегонии особенно будут в восторге от этой ценной для них подкормки.

Либо добавлять в лунки при посадки клубники. Это отпугнет слизней и обеспечит клубнику магнием, которого бывает порою не достаточно в период плодоношения.

Читайте также:  Балерина гербицид инструкция по применению

Статья в тему: Выращивание клубники – все секреты для отличного урожая

Поскольку кофейной гущи все таки не так уж много у большинства огородников то наиболее целесообразно использовать  его для удобрения комнатных растений.

Как действует кофе

Спитая кофейная масса может быть использована как на открытом грунте, так и в теплицах и даже в домашнем цветоводстве. Несколько десятилетий существовало мнение, что применение оправдано только для щелочных почв из-за натуральной кислоты зерен. Но исследования и измерения показали, что такие соединения полностью вымываются в процессе заваривания, даже кратковременного, поэтому удобрение имеет уже нейтральный PH и может быть использовано на любых участках.

Как действует кофе

На заметку! 

Для использования в подсобном хозяйстве подходит только молотый кофе, заваренный без специй и сахара, желательно молотый самостоятельно из цельных зерен.

Основные свойства

Как действует кофе

Для почвы и растений полезными будут микроэлементы, которые содержатся в гуще:

  • магний;
  • калий;
  • фосфор.
Как действует кофе

В различных сортах их до 4 процентов, в среднем всего 2. Поэтому кофе будет выступать бюджетным дополнением к комплексным подкормкам. Большинство садовых вредителей не терпят запаха перемолотых зерен, поэтому будут избегать обработанных участков. Смолотая масса имеет свойства застывать проницаемой корочкой на поверхности грунта, эффективно защищая его.

Гуща разлагается очень медленно, в отличие от чая. На полное впитывание в почву всех полезных микроэлементов потребуется около трех лет. Поэтому обработка каждый год не проводится. Даже самые прихотливые в уходе растения не получат избыточного количества дополнительных микроэлементов, что положительно скажется на формировании зелени и плодов.

Как действует кофе

Влияние на почву и растения

Особенно широкое применение спитая кофейная масса нашла в качестве улучшителя почв благодаря своему влиянию на грунтовые массы. Главное преимущество – способность оказывать определенное воздействие в зависимости от изначальных характеристик. Проще говоря, кофе по-разному действует на почвы с теми или иными недостатками. Слишком легкие, воздушные, не уплотненные массы гуща будет утяжелять. Особенно актуально это при посадке корнеплодов. Слишком тяжелые и плотные сделает рыхлыми, улучшит воздухопроницаемость.

Как действует кофе

Кофе выступает и в качестве простейшего дренажного слоя. Добавление массы в почву, которая отличается клейкостью и высоким удельным весом, позволит избежать заболачивания, усилить вертикальную проводимость. Хотя большая часть вредителей избегает эфирных масел, содержащихся в зернах, дождевые черви напротив, любят кофейную гущу и стремятся к обработанным участкам.

На заметку! 

Не обязательно удобрять весь участок, достаточно обработать сами грядки, чтобы получить эффект.

Активным ростом на удобрения из кофейной гущи отзываются все растения, которым требуется максимум азота. Томаты, как и болгарские перцы, баклажаны, под действием этого вещества активно формируют плодоносные завязи. Поэтому подкормка спитой массой рекомендована именно для помидор. Медленная отдача азота позволяет избежать такого явления как передозировка, с которой часто сталкиваются начинающие огородники. Культура боится таких вредителей как слизни и улитки, поэтому бюджетное удобрение будет отличным вариантом. Чтобы почва была достаточно насыщена калием, рекомендуется вносить кофе вместе с древесной золой.

Использование кофе как удобрения для растений

Использование кофе как удобрения для растений

Кофейная гуща как средство для удобрения комнатных растений

Использование кофе как удобрения для растений

Разберем, почему же использованную кофейную гущу можно применять в качестве растительных подкормок. Кроме народного опыта, существуют современные агротехнические исследования, которые подтверждают, что жмых от кофе, несомненно, является подкормкой для растений и огорода. Этот продукт содержит в большом количестве азотистые соединения, которые усиливают рост растений. При этом не образуется вредных нитратных остатков в урожае овощей или фруктов.

Использование кофе как удобрения для растений

При использовании такой подкормки позитивно меняется рН баланс грунта, нейтрализуется излишняя кислотность. Тем более ценно то, что кофейная гуща полезна в равной степени и для комнатных растений, и для огородных (овощей и фруктов). Кроме того, этот продукт любят дождевые черви, а тля и другие вредители, наоборот, хорошо отпугиваются им.

Использование кофе как удобрения для растений

Использование кофе как удобрения для растений

Подготовка кофейной гущи

Для приготовления подкормки необходимо использовать только отработанный, то есть, отваренный кофе. Перемолотые, но не проваренные зерна имеют слишком высокую кислотность, которая может изменить общий уровень pH грунта, негативно повлиять на развитие культур, и даже привести к их гибели. По этой же причине, я не рекомендую выливать остатки жидкого кофе под растения.

Предварительно кофейный жмых необходимо просушить. Для этого разложите его тонким слоем на пергаментной бумаге, можно воспользоваться старой простыней или полотенцем, и оставьте на пару дней.

В качестве удобрения можно использовать только хорошо просушенный кофе

Для просушки также можно воспользоваться духовым шкафом, это ускорит время его высыхания, но необходимо быть осторожным и не пережарить кофейную гущу. Сырой или плохо просушенный кофе может быстро заразиться грибком, который вызовет заболевания у растений.

Хранить гущу от кофе после сушки желательно в плотно закрытой емкости, чтобы избежать попадания влаги, и предотвратить выветривания аромата.

Мульча из кофейной гущи

Садоводы и огородники нередко применяют промытую гущу в виде мульчи. Она экологически надежна для растений, способствует обогащению земли полезными элементами, которые в ней содержатся. А также это способствует привлечению дождевых червей, которые разрыхляют почву.

Мульча из кофейной гущи

Есть и отрицательный момент в применении такой мульчи – она может дать плесень, которая может угрожать саженцам. Поэтому необходимо подготовить спитую гущу, как для удобрения и компоста, ее следует очистить под водой и просушить. Особенно такая подготовка нужна, если гуща содержит молоко или сахар, чтобы избежать привлечения к растениям муравьев, тли и прочих вредных насекомых, любящих сладкое.

Компост из кофейной гущи

Компостировать использованный кофе проще некуда – достаточно просто выбрасывать гущу в компостную кучу. Опять же, учитывая споры о ее кислотности, для большего спокойствия желательно предварительно промыть ее под струей проточной воды.

Компост из кофейной гущи

Следом за гущей можно отправлять и бумажные кофейные фильтры. Все это перепреет и пойдет на пользу растениям.

Компост из кофейной гущи

Единственный важный нюанс, который стоит учитывать при компостировании – грамотный подбор компонентов компоста. Кроме кофейной гущи и других пищевых отходов в компостную яму нужно добавить более «основательные» компоненты: солому, древесные остатки, навоз, скошенную траву и т.д. Кофейная гуща должна составлять не более 15-20% всего компоста, иначе он просто не будет преть.

Компост из кофейной гущи
  • Как сделать правильный компост для подкормки растений

    Удобрение почвы – важная часть мероприятий по выращиванию растений. А одним из лидеров «мира подкормок» считается компост.

Компост из кофейной гущи

Компост из кофейной гущи

Спитый кофе как удобрение на даче

Чистый жмых использовать нельзя, это может быть причиной появления корочки, которая будет помехой для попадания кислорода к корням. Чтобы этого не произошло, смешивайте жмых с сухой травой или компостом в равных частях.

Перец, помидоры, огурцы

Для выращивания рассады жмых добавляют в землю, а также помещают в посадочную яму, когда высаживают в огород. При этом рассада получает много полезных веществ и остаётся недоступна вредителям.

Чтобы перец и помидоры давали хороший урожай, им требуется калий. Чтобы рассада в нём не нуждалась, добавьте немного древесной золы в кофейные остатки. Кофейная гуща защитит урожай от улиток и слизней, если её рассыпать тонким слоем.

Картофель, редис, свёкла

Кофейный жмых как удобрение хорошо подходит для корнеплодов. В нём содержится магний и калий, которые благоприятно повлияют на иммунитет растения и изменят вкус плодов в лучшую сторону.

Внесите удобрение при перекопке почвы и равномерно распределите его, это отпугнёт мышей. Они очень не любят этот запах.

С этим удобрением вы получите отличную продукцию, не используя химии. Проводились эксперименты, результаты которых показали, что спитый кофе отпугивает и проволочника.

Клубника

Чтобы клубника дала хороший урожай, ей необходим магний. Подкормка кофе поможет вам в этом.

Вредят клубничному урожаю слизни, которые сами ею питаются. Чтобы с ними бороться, многие пользуются химическими веществами, но это не рекомендовано делать, так как обрабатывать вы будете уже спелые плоды. Вредителей отпугнёт кофейная гуща, которая тонким слоем будет нанесена вокруг растения. Помимо этого, растение не будет нуждаться в азоте весь сезон.

Укроп, петрушка, салаты

Такие культуры что добавляются в лёгкие салаты и имеют много зелёных листьев, нуждаются в большом количестве азота. Если азота будет не хватать, растение не порадует вас своей пышностью и зеленными, большими листьями. Наша гуща имеет много азота, и растение с удовольствием будет им питаться.

Лук

Также как и зелень, обожает азот и лук. В грунте, где его нет, лук расти и развиваться не будет. Чтобы азота было достаточно, нужно перед посадкой на один квадратный метр внести два стакана жмыха, а потом перекопать почву. Но какую подкормку использовать, выбирать вам. Если же вы отдадите предпочтение органичной, то помните, что таким крупным, как от химических подкормок, лук не будет. Но хранится будет лучше, меньше будет повреждаться грибковыми бактериями и не навредит вашему здоровью.

Читайте также:  Правила подкормки озимого чеснока

Советы по выращиванию кофейного дерева в домашних условиях, уход и подкормка

Эта статья будет полезна для тех, кто хочет вырастить кофейное дерево самостоятельно. Если вы приняли такое решение, сразу можно порекомендовать: выращивайте сорт арабика.

Такое дерево дома может вырасти до метра высотой и иметь форму куста. Это экзотическое растение смотрится очень красиво, выглядит как декоративное украшение и наполняет пространство приятным ароматом круглый год.

Дерево кофе относится к семейству мареновых. К нему принадлежат более пяти тысяч видов растений, шестьдесят из них относятся к кофейным. Среди них есть деревья и кустарники, вечнозелёные и высокорослые растения. Все кофейные растения объединяет повышенное содержание кофеина в зелёной массе и плодах.

Большая часть этих видов произрастает в Африке и на острове Мадагаскар. Десять видов растёт в Юго-Восточной Азии, а на острове Маврикий растёт всего три вида кофе. Бразилия последние сто пятьдесят лет является крупнейшим производителем кофе на планете, 80% которого арабика и 20% робуста.

Наилучшие условия для получения максимального количества плодов высокого качества – это тропический климат и более 1200 метров над уровнем моря.

Существует три основных сорта кофе, которые пользуются массовым спросом:

  • арабика;
  • робуста;
  • либерика.

Кофейный куст арабика считается простым в уходе и нетребовательным к условиям выращивания. В средней полосе выращивают кофе из зёрнышка или черенка, так дерево отлично приспосабливается к местным климатическим условиям.

Рассмотрим оба варианта выращивания кофейного дерева в домашних условиях.

Выращивание из зерна

Для посадки годятся не жареные, а зелёные зёрна кофе. Их можно приобрести в сфере торговли или снять с дерева в живой природе.

Оболочка кофейного зерна настолько жёсткая и твёрдая, что часто является причиной отсутствия всходов. Для успешного прорастания зёрен необходимо провести скарификацию семени, другими словами, разрушить оболочку зёрнышка. Это делают:

  • механически – надпиливают или надрезают краешек зёрнышка;
  • химически – для обработки используют раствор соляной или серной кислоты.

Далее, чтобы стимулировать рост зародыша, прибегают к искусственным стимуляторам, для этого используют Эпин, Корневин или Циркон, согласно инструкции производителя.

Советы по выращиванию кофейного дерева в домашних условиях, уход и подкормка

Перед высадкой в грунт следует очистить зерно от мякоти и промыть раствором марганцовки. Субстрат нужно приготовить заранее, за 15 дней до посадки зёрен. Для этого смешивают пропаренную дерновую землю, песок и торф. Для урегулирования кислотности опытные садоводы рекомендуют добавлять ещё и горсть древесной золы.

Семена высаживают в грунт на 1 см, вдавливая плоскостью вниз. Землю необходимо хорошо пропитать влагой, а горшок укрыть прозрачным материалом, это может быть стекло или плёнка, затем выставляют в тёплом и светлом месте.

Необходимые условия:

  • Субстрат должен быть влажный.
  • Окружающая температура около 25°C.
  • Горшок ежедневно проветривать.

Благоприятные условия содержания приведут к всходам через 30 дней.

Следующий важный момент – пересадка. Появление первых двух листочков – сигнал к пересадке ростка. Горшочек для одного побега берут с маленьким диаметром горловины до 7 см, но он должен быть глубоким. После пересадки растение необходимо спрятать на несколько дней в затенённое от прямых солнечных лучей место.

Следующая пересадка будет необходима примерно через 1 месяц, и с каждым разом увеличивается ёмкость горшка.

Выращивание из черенка

Наилучший способ посадки кофейного куста – это через посадку черенка. Такой куст быстро растёт и даёт первый урожай. При посадке зерна саженец будет тянуться ввысь, а черенковое растение развивается в ширину.

Черенок имеет все материнские характеристики, приживается на 100%, а цветение может наступить уже в первый год роста. Такое дерево начинает плодоносить на 2-3 года раньше, чем при выращивании из семечка, а кофейные зёрна вырастают более крупного размера и в большем количестве.

Единственный, но очень значительный минус: взять черенок практически негде, далеко не у каждого дома произрастает кофейный куст.

Уход в домашних условиях

Если вы самостоятельно вырастили куст кофе дома, то растение уже адаптировалось к предложенным условиям, остаётся только поддерживать их в норме. Значительно сложнее, если куст вам кто-то отдал или вы его купили. Тогда кофе-дерево будет проходить адаптацию, это займёт некоторое время.

Простой уход за этим экзотическим растением сводится к нескольким несложным правилам. Первое, что необходимо знать и учитывать, – субстрат или грунт. Его подготавливают заранее, перед посадкой или пересадкой.