Дрожжи как удобрение для растений: как приготовить дрожжевую подкормку

Популярная у отечественных огородников подкормка помидоров дрожжами заслуживает чаще всего положительные отзывы, что говорит о высокой эффективности данного способа при выращивании овощной культуры в условиях приусадебного овощеводства.

Влияние дрожжей

Подкормка дрожжами в первую очередь используется, чтобы привнести питательные микро- и макроэлементы в грунт, где растут цветы. Сами по себе они содержат белки, углеводы, витамины группы B, а также разнообразные минеральные добавки. После растворения, они образуют соединения, которые укрепляют корни уже посаженных растений или помогают быстрее их сформировать рассаде; более того, витамины помогают ускорить регенеративные процессы цветов, попутно насыщая их необходимыми добавками, например, органическим железом, аминокислотами.

Влияние дрожжей

Удобрение дрожжами положительно сказывается на составе почвы. Получают активный рост полезные микроорганизмы, которые, взаимодействуя с землей и органическими остатками, образуют азот, фосфор, кальций. Влияние дрожжей на корни растений можно отметить уже на стадии помещения саженца в раствор. Он намного быстрее образует корни, становится плотнее, более мясистым. Такая подкормка на этапе выращивания рассады закаляет цветы, делая их более устойчивыми к болезням, патогенным организмам и вредному влиянию окружающей среды.

Эффективно ли использовать дрожжи как удобрение?

Дрожжи все чаще используются на приусадебных участках для удобрения земли. А все потому, что эти грибы являются эффективной подкормкой для многих растений, повышают качество их роста и развития. Дрожжи:

  • повышают шансы рассады на выживание, даже при недостаточном освещении;
  • стимулируют рост рассады;
  • ускоряют вегетативный рост растений;
  • стимулируют корнеобразование;
  • способствуют укоренению побегов и черенков плодовых кустов и розеток клубники;
  • повышают сопротивляемость к различным заболеваниям.
Эффективно ли использовать дрожжи как удобрение?

В качестве удобрений этот продукт действует по следующему принципу. Он активизирует деятельность почвенных бактерий, создавая для них оптимальные условия в следствии чего последние активно перерабатывают органические вещества, выделяя при этом калий и азот.

Хоть дрожжи и оказывают благотворное влияние на почву и саму растительность, все же следует помнить, что они бывают не только полезными, но и вредными. Последнее обусловлено тем, что внесение в грунт дрожжей уничтожает присутствующий в почве калий. Чтобы рассада не погибла в такой земле, за несколько дней до ее обработки почву нужно удобрить золой.

Польза дрожжей как удобрения

Дрожжи (как и плесени, с ними конкурирующие ввиду общего происхождения из рода низших грибов) способны к вполне самостоятельному существованию, но вхождение в жизнь человека сделало из них непременный атрибут практически любого пищевого производства.

Польза от них несомненна, ведь сбраживая глюкозу, которая для растений полезна уже сама по себе, ибо является их естественной пищей, до состояния спиртов, облегчающих расщепление органических веществ и их усвоение, они делают большое хорошее дело, облегчая развитие растений помощью в добыче пропитания.

Читайте также:  Как подготовить опилки для мульчирования

Кроме того, эти организмы богаты:

  • аминокислотами;
  • железом;
  • химическими элементами категории как микро-, так и макроряда.

Дрожжи синтезируют фитогормоны и цитокинины, регулирующие некоторые фазы в процессе деления клеток, а значит – влияют на нарастание растительной массы. В их присутствии деятельность почвенных микроорганизмов существенно активизируется, что приводит к быстрому расщеплению органики на простые вещества (её минерализации) и параллельному усилению процесса выделения жизненно необходимой им углекислоты.

Выше них находятся лишь:

  • сахар;
  • спитой кофе;
  • кожура цитрусовых и бананов;
  • зола.

«Скармливание» растениям дрожжевых подкормочных растворов сравнимо с внесением полноценного, содержащего все необходимые элементы, минерального удобрения, с той разницей, что здесь стимуляторы роста являются натуральными.

Польза дрожжевой подкормки для рассады

Подкормку рассады при помощи дрожжей можно отнести к ЭМ (эффективным микроорганизмам) препаратам, так как она способствует оздоровлению почвы и повышению её плодородности. Дрожжи – это грибы, которые активируют микроорганизмы, разлагающие органические остатки. При этом процессе выделяются ферменты, витамины, азот, фосфор и углекислый газ, необходимые для роста растений.

Дрожжевые настои относятся к стимуляторам роста. Поэтому их целесообразно использовать во время выращивания рассады, когда она уже высажена в грунт.

Не для всех растений подходит такая подкормка и часто вносить это удобрение нельзя.

Для каких растений подходит?

Дрожжевая подкормка благоприятно воздействует на садовые и огородные культуры, на комнатные растения. Наибольший эффект будет виден при использовании этого удобрения для растений, рост которых особенно зависит от развития корневой системы:

  • тыквенных (дыни, кабачки, огурцы, тыквы, арбузы и др.);
  • паслёновых (помидоры, баклажаны, перцы и др.);
  • растений, образующих корнеплоды (морковь, свекла, пастернак и др.);
  • садовых кустарников и цветов (крыжовник, смородина, розы и др.).

Такое удобрение помогает развитию корневой системы, листьев и стеблей, способствует ускорению цветения растений.

Дрожжевые настои вносят под клубнику и землянику, комнатные и садовые цветы.

Для каких растений нельзя использовать?

Не для всех растений полезно это удобрение. Исключение составляет картофель, клубни которого, при дрожжевой подкормке, становятся рыхлыми и теряют вкусовые качества. Урожай картофеля хранится не долго, быстро приходит в негодность.

Многие огородники используют подкормку картофеля дрожжами один раз на начальном этапе роста растения, либо для получения раннего урожая, не предназначенного для хранения.

К другим культурам, которым противопоказано это удобрение, относятся лук и чеснок.

Полезные свойства дрожжей

Дрожжи являются полноценным живым организмом — это одноклеточные грибы, которые содержат множество полезных элементов, необходимых для развития растений. В их состав входят следующие минералы: калий, магний, натрий, медь, кальций, железо, фосфор, цинк, марганец, молибден, витамины группы В, витамины D, Е, P, а так же клетчатка, аминокислоты и белки.

Приготовление дрожжевого раствора

Подкармливая огород и домашние цветы дрожжами, я отметила следующее:

Полезные свойства дрожжей
  • рассада становится крепче и выносливее к температурным перепадам и заболеваниям;
  • зеленая масса растений быстрее развивается;
  • ускоряется процесс образования корней;
  • черенки и побеги кустарников при размножении отводками быстрее и эффективнее укореняются;
  • повышается общий иммунитет растения.
Читайте также:  Биофлор инструкция по применению

Дрожжевые грибы являются достаточно жизнестойкими, что дает им преимущество над многими другими удобрениями — при поливе или выпадении осадков они вымываются значительно дольше. Это увеличивает время положительного воздействия на растения и почву.

Дрожжевые грибы легко переносят колебания температуры, прессование и дробление. Поэтому они являются идеальной подкормкой на протяжении всего сезона.

Как подкормить томаты дрожжами

Технология подкормки тепличных томатов и выращиваемых в условиях открытого грунта не имеет существенных различий:

  • перед дрожжевой подкормкой рекомендуется провести обильный полив томата нагретой на солнце водой, после чего осуществляется поверхностное рыхление грунта;
  • для полива томатных кустов обязательно следует использовать дрожжевой раствор комнатной температуры;
  • поливать овощную культуру на грядах открытого грунта следует в вечернее время, после захода солнца;
  • полив рекомендуется осуществлять под корень, не допуская попадания раствора на надземную часть растения.

Можно дополнять основную рецептуру добавлением сахара, сбраживать раствор перед использованием, сочетать с травяными настоями, древесной золой или куриным пометом. Каждый огородник выбирает для себя наиболее удобный в использовании вариант, который будет максимально эффективен в каждой конкретной ситуации.

Для каких растений применяются?

Кроме азота, калия и фосфора, о которых знает каждый практикующий огородник, овощам также необходимы другие полезные вещества — аминокислоты, цитокинин, ауксин, тиамин, железо. Последних в почве не так много, а в дрожжевых удобрениях они присутствуют в большем количестве.

Поэтому разумно вносить такие подкормки при выращивании:

Для каких растений применяются?
  • огурцов;
  • капусты;
  • перца;
  • баклажанов;
  • кабачков;
  • томатов;
  • клубники.

Важно! Также хорошие результаты наблюдаются при внесении таких удобрений при выращивании комнатных растений, особенно герани.

Приготовление дрожжевого удобрения для полива цветов

Для проведения подкормок комнатных растений используются различные способы, но поливы приготовленные на основе брожения заквасками и экстрактами показали себя особенно хорошо.

Дрожжевая подкормка стоит недорого, приобрести ее всегда можно в ближайшем магазине, а для приготовления хорошего удобрения для комнатных растений будет достаточно нескольких минут. С этой задачей справится даже начинающий цветовод. Именно поэтому такой вид удобрений в последнее время стал так популярен.

Существует несколько различных рецептов приготовления дрожжевой подкормки.

Удобрение из сухого концентрата

Для приготовления питательной смеси из сухого концентрата достаточно в литре воды развести 1 столовую ложку сухих дрожжей. Для усиления эффекта дрожжевого раствора опытные цветоводы советуют добавить 45 граммов сахара, который будет выполнять роль катализатора. Приготовленному из сухого концентрата раствору нужно дать настояться в течение 2-3 часов.

Перед поливом комнатных растений эту подкормку необходимо разбавить: она очень концентрирована и может вызвать ожог нежных корешков растений. Раствор сухого концентрата для полива растений обычно разбавляют в соотношении 1:5 с чистой водой комнатной температуры.

Приготовление дрожжевого удобрения для полива цветов

На основе сухого дрожжевого концентрата можно приготовить подкормку и по другому рецепту. Для раствора понадобятся сухие дрожжи (1 столовая ложка), сахар (2 столовые ложки), 2 грамма витамина С (аскорбиновой кислоты), 5 литров воды и горсть грунта. Все компоненты смешивают в ведре, далее подкормку оставляют «дозревать». Жидкое «лакомство» для комнатных любимцев будет готово через сутки. Перед внесением в грунт его разбавляют водой в соотношении 1:10.

Читайте также:  Что такое фунгициды и для чего они нужны

Приготовление подкормки из сырых дрожжей

Не стоит расстраиваться, если под рукой есть только сырые дрожжи. Из них тоже получается прекрасное кушанье для домашних цветов. Такая подкормка готовится очень простым способом. 10 граммов прессованных дрожжей необходимо размять, измельчить, добавить 1 чайную ложку сахара, полить небольшим количеством теплой воды, перемешать и оставить до полного растворения дрожжей (приблизительно на 20 минут).

Полученную смесь разбавить 1 литром теплой воды, хорошо размешать. Перед применением раствор необходимо разбавить водой в соотношении 1:5. Многие опытные цветоводы считают такое удобрение лучшим для комнатных многолетников.

Это питательное удобрение эффективно и при размножении комнатных цветов черенкованием. В течение суток черенки выдерживают в экстракте. Затем промывают проточной водой и высаживают. В таком случае они быстрее пускают корни и лучше укореняются.

Дрожжи как удобрение: состав

Многие думают, что дрожжи могут использоваться только для приготовления хмельных напитков и различной выпечки. Но никто не задумывается, что этот вид грибков содержит огромное количество углеводов, белков, железа и различных микроэлементов. В качестве удобрения для огорода используют многие дачники.

Дрожжи выделяют множество полезных веществ, которые могут активно стимулировать рост растений: витамины группы B, фитогормоны и ауксины. В дрожжах содержатся цитокинины — гормоны, помогающие регулировать деление клеток и дифференциацию. Наличие этих веществ положительно влияет на рост растений и на их развитие в целом.

Когда дрожжи в качестве удобрения противопоказаны

Явных противопоказаний к использованию таких подкормок нет. Но важно помнить о существовании ряда вредных ее свойств. При поливе растений дрожжевым раствором почва теряет много кальция и калия. Этого легко избежать, если не забывать удобрять почву яичной скорлупой и древесной золой, не забывать о дополнительной подпитке почвы минералами.

Важно! Если вы хотите получить максимальный результат от подкормки растений, использовать ее нужно только для хорошо прогретой земли. При низких температурах грибок будет очень плохо развиваться. Не стоит использовать хлеб для удобрения лука и чеснока. Это сделает их рыхлыми и испортит вкус.

Придерживайтесь правильных технологий в приготовлении и использовании подкормок, и ваши растения всегда будут здоровы и дадут хороший урожай.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 141 раз ужепомогла Подкормка растений Удобрение почвы Дрожжи