Как подкормить огурцы дрожжами, чтобы быстрее росли: рецепты

Интернет полон восторженных отзывов огородников о результатах подкормки огурцов хлебным настоем:

Состав и действие дрожжей

Дрожжи содержат микроэлементы, минералы, витамины группы В, белки, углеводы. С помощью подкормок:

  • в грунт проступают элементы, имеющие большое значение в развитии растений (калий и азот);
  • повышается устойчивость к вредителям и заболеваниям;
  • рассада становится более выносливой;
  • усиленно начинает расти лиственная масса и ускоряется образование корневой системы;
  • укоренение черенков активизируется;
  • растения легче переносят недостаток освещения в зимнее время;
  • изменяется структура и качество земли, повышается ее плодородность;
  • урожай становится качественным и обильным.

Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые живут там, где есть углеводы. Это значит, что подкормка возможна только в углеводном субстрате.

Рецепты приготовления

Чтобы подкормить томаты дрожжами, необходимо использовать заранее подготовленный рабочий раствор. На сегодняшний день у садоводов и огородников популярны несколько вариантов дрожжевых подкормок.

Название рецепта Технология приготовления Особенности применения
Удобрение с сухими дрожжами Трехлитровую емкость наполнить теплой и отстоянной водой, засыпать пакетик (10-12 г) сухих дрожжей и примерно 100-110 г сахарного песка. Оставить для сбраживания на одну неделю в теплом месте Стакан рабочего раствора развести в ведре теплой воды. Поливать томатные кусты на стадии бутонизации, цветения, плодообразования из расчета 1 л на растение
«Дедовский способ» или аналог средства «Байкал-ЭМ-1» В трехлитровую емкость залить 2,5 л теплой отстоянной воды. Добавить 0,1 кг разведенных в теплой воде прессованных дрожжей и ½ стакана сахарного песка. Прикрыть емкость марлей и выдержать до окончания брожения в теплом месте, периодически помешивая Перед поливом 200 г рабочего раствора добавить в 10 л теплой воды. Поливать под куст из расчета 1 л на растение три раза за весь период вегетации
Комбинированное дрожжевое удобрение Приготовить рабочий раствор по рецепту удобрения с сухими дрожжами и после сбраживания добавить перебродивший крапивный настой в пропорции 1 : 1 и 100-200 г древесной золы 0,2 л рабочего раствора развести в ведре теплой воды и осуществлять полив на стадии активной вегетации, расходуя 500 мл на одно растение
Ускоритель разложения органики 1 кг прессованных хлебопекарных дрожжей и одну пластинку «Фитоспорина» развести в ведре теплой воды и оставить на пару дней для активизации бродильных процессов Пролить полученным настоем компостную кучу несколько раз за сезон, что позволяет ускорить разложение органики и способствует получению ценного для выращивания томата перегноя

Результат применения дрожжевого удобрения при соблюдении технологии приготовления и норм внесениязаметен через два-три дня. Листва томата становится яркой и блестящей, растение начинает активно набирать силу и быстро наращивает вегетативную массу.

Также наблюдается улучшение иммунитета овощной культуры и повышение устойчивости к резким температурным перепадам. Многие отечественные огородники пользуются таким удобрением несколько десятков лет и, судя по отзывам, не собираются от него отказываться ввиду доступности и высокой эффективности.

Особенности использования дрожжей

Огурцы – привередливые растенияпоэтому нуждаются в своевременной подкормке и уходе. Дрожжи же содержат: азот, аминокислоту, железо, витамин В, фосфор, углеводы и белки. Эти компоненты полезны для огуречной рассады и взрослого растения. Преимущества дрожжевого удобрения заключаются в следующем:

Особенности использования дрожжей
  • увеличение время сбора урожая;
  • стимуляция развития корневища;
  • повышение иммунитета культуры к болезням;
  • увеличение количества урожая;
  • более быстрая созреваемость овощей.

Из недостатков можно отметить то, что дрожжевое брожение увеличивает потребление калия. Это легко исправить древесной золой, которую нужно добавить в подкормку, или другими добавками.

Особенности использования дрожжей

Применение в открытом грунте

Чтобы поливать огурцы дрожжами на гряде можно сделать раствор из сырого или сухого продукта, а также, размоченного в воде, хлеба. При посадке семян огурцов в открытый грунт, они насыщаются полезными компонентами в большей степени. Поэтому удобрять растение понадобится 1 раз в месяц. Основная схема подкормки состоит из следующих шагов:

Особенности использования дрожжей
  1. С появлением первого настоящего листа – для стимуляции развития кустиков.
  2. При появлении первых цветов – чтобы быстрее росли и приманивали насекомых-опылителей. На этом этапе добавьте в смесь немного сахара.
  3. После основной волны плодоношения – для его продолжения. Проводите подкормку в вечернее время и после полива, тогда влага не испарится вместе с удобрением.
Читайте также:  В чем преимущества перегноя для удобрения огорода?

На заметку! Расход смеси зависит от состава почвы на участке. Чаще всего 1 л смеси разводят в ведре воды – на 1 кв. м.

Особенности использования дрожжей

Дрожжевая подкормка огурцов в теплице

Тепличным растениям подкормка нужна чаще. Это связано с парниковыми условиями, которые стимулируют более быстрое развитие культуры. Для удобрения используйте различные полезные смеси. Что касается полива огурцов дрожжами, то хватит 1 раза в месяц. Процедура проводится в 2 этапа:

Особенности использования дрожжей
  1. При появлении 4 настоящих листов.
  2. При образовании завязей.

Для увеличения калия в удобрение добавляйте древесную золу. На 1 огуречный кустик понадобится 2 литра готовой смеси.

Особенности использования дрожжей

Полезные свойства дрожжей

Дрожжи отличаются богатством жиров, белков и углеводов. Дрожжевые грибы могут похвастаться содержанием в себе редких аминокислот, также в них присутствует органическое железо и другие важнейшие саженцам микроэлементы. И тут сразу закрадывается мысль о том, что вот она, польза от дрожжей! Но на самом деле, полезность в другом.

Дрожжевой эффект для растений кроется в деятельности грибов: у внесенных в землю дрожжевых грибков начинается активное размножение, они создают хорошие условия для других полезных микроорганизмов почвы и борются с патогенными врагами. У огурцов снижается заболеваемость, вырабатывается стойкий иммунитет к плохим климатическим условиям и недругам. Дрожжи быстренько перерабатывают органические вещества и минеральные компоненты, которые были внесены раньше, напитывают землю азотом и фосфором. Польза, конечно, пользой, но все равно применять дрожжи надо с осторожностью.

Когда дрожжевые грибы бродят, они начинают забирать много кальция и калия. Часто для компенсации дефицита питательных веществ в удобрение добавляют яичную скорлупу (перемолотую) и древесную золу.

Если удобрить бедную перегноем почву дрожжевым раствором, то земля истощится, несмотря на то, что благоприятный краткосрочный эффект от удобрения все-таки произойдет.

Правила подкормки дрожжевыми удобрениями без вреда для грунта:

Кормить дрожжевым раствором нужно только после того, как внесли органические и минеральные удобрения с периодом очередности в неделю-две.

Совместно с внесением подкормки или за два-три дня до него влажную почву удобряют древесной золой и скорлупой яиц, рыхля землю, либо вносятся растворенные удобрения одновременно с поливкой.

Полезные свойства дрожжей

Нужно строго соблюдать схемы и дозы подкормки (смотреть в рецепте). А то ведь у нас сначала сделают, а потом только инструкцию смотрят;)

При правильно внесенном удобрении эффективность вы увидите в течение двух-трёх суток у взрослых растений и в первые 24 часа у рассады.

Наилучший эффект от дрожжевой подкормки можно увидеть у томатов и огурчиков. Для этих растений производится много органических и минеральных удобрений, это очень благоприятное место жительства и условия для дрожжевых грибов.

Факты, благодаря которым получается богатый урожай при использовании дрожжевых удобрений.

– Растение начинает давать плоды быстрее на 10-14 суток. – У рассады происходит наиболее быстрое укоренение, болезни не атакуют. – Происходит намного большее завязывание соцветий и плодов без пустот. – Растение дольше по временным срокам дает плоды. – Огурцы становятся более вкусными, хрустящими и сладкими.

Совет: если обработать семена перед высадкой в дрожжевом растворе, то сократится время прорастания, и растения выйдут дружно и быстро.

Как подкормить помидоры дрожжами

Давайте рассмотрим, как делать дрожжевую подкормку и как ее использовать. А делается она очень даже просто. Для приготовления нам понадобятся прессованные дрожжи в 100гр пачках. Если нет прессованных можно использовать сухие в пакетиках. Соотношение сухих и прессованных примерно 1:4, т.е. вместо 100гр прессованных берем пару 12 граммовых пакетиков сухих.

Высыпаем все в миску, добавляем 2-3 чайных ложки сахара и заливаем 1-2 литрами воды. После растворения даем настояться минут 30-40, чтобы дрожжи активизировались, затем доводим объем до 10 литров и поливаем под корень из расчета 0,5-1 литр на 1 томат. Можно сразу дрожжи растворять в ведре воды, это уже кому как удобнее. Получается 10 литров раствора нам хватит на 10-20 кустов.

Выдерживать такой раствор в течение какого-то большего времени не нужно, когда появится брожение его ценность снижается, дрожжи часть своих веществ расходуют на сбраживание сахара.

Как подкормить помидоры дрожжами

В интернете встречаются подобные рецепты, в которых концентрация дрожжей указывается разная, причем настолько разная, что иногда ставит в тупик. Например, 1 пакетик разводят в ведре воды, затем разбавляют еще в 5 раз и поливают. Получается один пакетик на 50 литров воды.  Поливая по 1 литру под куст, получается примерно 0,25гр дрожжей на одно растение.

Читайте также:  Микроудобрения для листовых подкормок. Основные мифы

Это конечно очень мало. Хотя… Все зависит от почвы, в каком она состоянии. Если в хорошем, разбавляйте больше, если почва бедная, то используйте 1-2 пакетика на 10 литров и этим раствором поливайте. Не подходите к рецептам как к чему-то обязательному к исполнению, они просто показывают направление, в котором можно двигаться и только.

Как часто и когда вносить подкормку

На каждом этапе развития дрожжи приносят томатом свою пользу, применять их можно начиная от стадии рассады до периода активного плодоношения.

Рассада

Прежде чем применять дрожжевой раствор для сеянцев, они должны немного подрасти. Первый раз такую подкормку проводят после того, как рассада томатов распикирована по отдельным горшочкам. Поскольку растения еще маленькие, для проведения корневой подкормки лучше использовать небольшую спринцовку или медицинский шприц без иглы.

Как часто и когда вносить подкормку

Под каждый сеянец вводят небольшое количество дрожжевого раствора, стараясь не попадать на стебель. Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки. При нанесении питательного раствора на листья он быстрее усваивается тканями растения. Внекорневая подкормка считается наиболее безопасным способом внесения удобрений.

После высадки

После того как рассаду высадили в открытый грунт или теплицу, нужно дать растениям время адаптироваться на новом месте. Первую подкормку дрожжами проводят через 10-15 дней после момента пересадки. Внесенный в почву раствор улучшает всасывающую способность корней и благотворно влияет на структуру и состав почвы. Кусты томатов становятся крепкими, имеют яркую листву.

На заметку! Подкормка дрожжами помогает помидорам лучше переносить устойчивую жару.

В дальнейшем такие подкормки можно проводить каждые 20 дней. На один куст расходуется 1-2 л питательного раствора. Чем старше растение, тем больше подкормки ему нужно. Применение дрожжей имеет некоторые нюансы. В результате химических реакций, вызываемых грибками, из почвы исчезает кальций и калий. Чтобы помидоры не страдали от дефицита этих элементов, через некоторое время после полива дрожжевым раствором под кустики вносят древесную золу.

Во время цветения

Как часто и когда вносить подкормку

Во время цветения лучше проводить внекорневую подкормку дрожжами. Для нее больше подойдет раствор, сделанный из сухих дрожжей. Гранулы следует тщательно растворить в воде, чтобы не оставалось осадка. По наблюдениям садоводов иногда дрожжи в момент цветения могут вызвать негативную реакцию томатов.

Прежде чем обрабатывать все посадки целиком, опрыскайте только один куст и на следующий день проверьте его состояние. Если с растением все в порядке, можно обрабатывать оставшиеся насаждения Старайтесь чтобы состав не попал на цветы, разбрызгивайте его на листья и стебли. Если вы решите провести подкормку под корень, предварительно растение нужно обильно полить.

В засушливую жаркую погоду раствор для подкормки делают слабоконцентрированным. Кусты, которые выглядят ослабленными и реагируют на капризы погоды, дополнительно подкармливают йодом. При недостатке этого элемента у растений снижается иммунитет, они становятся подвержены заболеваниям и атакам вредителей, имеют бледные листья.

На заметку! Замечено, что применение йода в качестве удобрения ускоряет начало плодоношения томатов.

В период цветения для укрепления растений можно совместить подкормку дрожжами и йодом. В дрожжевой раствор добавляют 3 капли йодной настойки (на 5 л). Увеличивать концентрацию йода не рекомендуется, иначе на листьях возникнут ожоги.

В качестве подкормки йод хорошо сочетается с молочной сывороткой. На 3 л теплой воды добавляют литр сыворотки, 1 каплю йода и поливают помидоры под корень. расходуя по 1 литру раствора на каждый куст.

Во время плодоношения

Как часто и когда вносить подкормку

В состав дрожжей входит особый белок, который замечательно усваивается помидорами Для этой цели необходима подкормка, приготовленная из прессованных дрожжей. Не обязательно добавлять сахар. Можно взять 50 грамм дрожжей на 10 л воды, настоять несколько часов и использовать раствор для полива. В этом случае помидоры будут «расти как на дрожжах», то есть, довольно быстро набирать массу.

Ценность дрожжевой подкормки в период плодоношения еще и в том, что состав такого удобрения полностью натурален и не может принести вреда ни растениям, ни человеку Использовать раствор необходимо сразу после приготовления. Одновременная подкормка навозом или птичьим пометом уменьшает полезное действие дрожжей, поэтому лучше вносить эти удобрения в разное время.

Читайте также:  Как правильно подкормить помидоры йодом?

Как подкормить помидоры золой

Когда нужно использовать дрожжи для огурцов

Впервые удобрение, приготовленное из дрожжей, можно использовать для подкормки еще при выращивании огуречной рассады. Это ускорит рост саженцев, а также повысит их устойчивость к различным агротехническим процедурам, например, пикировке.

Когда нужно использовать дрожжи для огурцов
Когда нужно использовать дрожжи для огурцов

Следующую подкормку можно провести сразу после высадки в теплицу или открытый грунт. На этой стадии удобрение помогает саженцам быстрее прижиться на новом месте и легче перенести стресс от пересадки.

Когда нужно использовать дрожжи для огурцов
Когда нужно использовать дрожжи для огурцов

Далее отсчитываем 30 дней и поливаем кусты дрожжевым раствором еще раз. К этому времени огурцы как раз будут зацветать.

Когда нужно использовать дрожжи для огурцов
Когда нужно использовать дрожжи для огурцов

Следующие подкормки проводят уже в период массового образования зеленцов. Но и тогда злоупотреблять удобрением нельзя. Поливы можно проводить каждые 30 дней.

Когда нужно использовать дрожжи для огурцов
Когда нужно использовать дрожжи для огурцов

Когда нужно использовать дрожжи для огурцов
Когда нужно использовать дрожжи для огурцов

Советы по применению хлебных растворов

У опытных огородников есть свои секреты, которыми они с удовольствием делятся:

  • Состав закваски только из воды не хлеба недостаточно сбалансирован, поэтому смесь стоит обогащать мелкорубленой зеленью одуванчика или крапивы, добавлять средства для обогащения почвы минералами, а также древесную золу, разведенный водой навоз или птичий помет;
  • Если почва на вашем участке плодородная, то не следует злоупотреблять удобрениями и вносить хлебную подкормку чаще, чем трижды за сезон. В истощенный грунт ее можно вносить до 10 раз с перерывами в 10-14 дней;
  • Оставшаяся после сцеживания настоя хлебная гуща способна значительно улучшить качество компоста, поэтому добавляйте ее в компостную яму;
  • Не следует поливать хлебной закваской ослабленные, больные и поврежденные кустики;
  • В сильную жару дрожжи теряют свою живительную силу. Поэтому в жаркие дни вносите удобрение после захода солнца на сильно увлажненную землю;
  • Обязательно процеживайте настойку через сито или марлю. Поскольку оставшиеся в ней хлебные крошки образуют водонепроницаемую пленку на грунте, а также привлечь грызунов, способных уничтожить урожай. Обязательно после внесения закваски через 1-2 дня тщательно взрыхлите почву.

Хранить приготовленный хлебный раствор не следует более 10-ти дней, после этого он теряет свою ценность, и может принести больше вреда, чем пользы. Нельзя нагревать раствор больше, чем до 40 градусов, в ином случае полезные вещества потеряют свои свойства. Главным достоинством такого удобрения считается его органичное происхождение, легкость изготовления и доступность. Для его приготовления можно использовать любые сорта хлеба и сухарей, даже испорченного, с плесенью.

Особенности подкормки огурцов дрожжами

Нужно учитывать, что навоз, птичий помет и компост подавляют жизнедеятельность дрожжевых грибков, поэтому вносить их нужно отдельно и выдерживать некоторое время, прежде чем использовать дрожжевое удобрение. Кроме того, совместно с дрожжами обязательно нужно вносить золу, которая будет служить источником кальция и калия, которые дрожжи поглощают в процессе своей жизнедеятельности. Кальций также можно внести одновременно с дрожжами, если готовить их раствор с добавлением молока или сыворотки или же добавить в него толченную яичную скорлупу в расчете 1 ст. л. на каждый куст.

Поливать огурцы дрожжами можно только в теплую погоду, когда температура среды будет не ниже 10-15 °С. Сами растения хорошо растут при температуре не ниже этих показателей, поэтому придерживаться этого условия будет нетрудно.

Особенности подкормки огурцов дрожжами

Нужно учитывать, что навоз, птичий помет и компост подавляют жизнедеятельность дрожжевых грибков, поэтому вносить их нужно отдельно и выдерживать некоторое время, прежде чем использовать дрожжевое удобрение. Кроме того, совместно с дрожжами обязательно нужно вносить золу, которая будет служить источником кальция и калия, которые дрожжи поглощают в процессе своей жизнедеятельности. Кальций также можно внести одновременно с дрожжами, если готовить их раствор с добавлением молока или сыворотки или же добавить в него толченную яичную скорлупу в расчете 1 ст. л. на каждый куст.

Поливать огурцы дрожжами можно только в теплую погоду, когда температура среды будет не ниже 10-15 °С. Сами растения хорошо растут при температуре не ниже этих показателей, поэтому придерживаться этого условия будет нетрудно.