Листовая капуста: лучшие сорта и уход за культурой

На протяжении всего периода роста капуста повреждается всевозможными вредителями. А их у нее немало! В самый ранний период развития растений большой вред наносят медведки и крестоцветные блошки, а в вегетативный период — капустная моль, тля, крестоцветные клопы, весенняя и летняя капустные мухи и еще многие другие вредные насекомые. От повреждений этих вредителей капуста может погибнуть, в лучшем случае нападение насекомых приведет к падению урожая на 40-50%.

Основные вредители

Как говорится, «cвоих врагов следует знать в лицо». Ознакомимся с некоторыми из них.

  • Крестоцветные блошки. Очень опасны для молодой капусты, они повреждают как молодые всходы в парниках, так и высаженную в огороде рассаду. Пробуждаются эти блошки довольно рано, в марте- апреле, и сразу переселяются на сорные крестоцветные. Но как только появляются культурные растения (всходы или рассада капусты), они моментально перемещаются на них и выгрызают маленькие дырочки в листьях. Поврежденная капуста погибает или сильно отстает в росте.
  • Капустная белянка. Откладывает на листьях капусты яйца, из которых через 8-10 дней появляются гусеницы. Они съедают края капустных листьев и покидают поврежденное растение в поисках нового. Взрослые особи обычно обитают недалеко от грядки с капустой. Где-нибудь на ветке дерева, на заборе или столбе они окукливаются, и через 10-15 дней появляется новое поколение бабочек. В южных районах за лето успевают родиться на свет 3-4 поколения вредоносных белянок. Такая высокая плодовитость может привести к буквальному опустошению капустных грядок.
  • Летняя капустная муха. Ее личинки повреждают корни капусты, репы, редиса. Самка откладывает яйца (от 30 до 40 штук) на корневую шейку растений или на землю возле них. Пока личинки развиваются (35-40 дней), они повреждают корни и заражают растение грибковыми болезнями.
  • Капустная тля. Сосущий вредитель. Капустные листья, поврежденные тлей, сначала становятся бесцветными, потом приобретают розовый оттенок, затем скручиваются и засыхают. Если растение сильно пострадало, то кочан так и не завяжется. Зимуют яйца на остатках растений или на кочерыгах капусты. Весной из яиц появляются личинки, из которых через 10-14 дней рождаются самки-основательницы, которые создают колонии этих вредителей.
  • Медведка обыкновенная. Наносит большой вред рассаде в парниках и на огороде. Она поедает как семена, так и молоденькие корни растений. Зимует она под землей, на глубине 20-80 см. Когда почва прогревается до +12°C…+15 °C, медведка выползает на поверхность. Яйца, около 300 штук, она откладывает в землю на глубине 10-20 см. Из них в июне-июле появляются личинки.

Это далеко не весь список вредителей капусты. Но если знать, как с ними бороться, то они не смогут сильно испортить урожай выращиваемых растений.

Мифы и реальность о капустных листьях

Для предупреждения растрескивание созревших кочанов, вместо обрезки листьев эффективнее будет сделать надрывание корней (потянуть капусту за кочан и сделать подрезку корневой системы лопатой). В этом случае доступ влаги к растению будет ограничен и оно дольше сохранит товарный вид, и листья не будут вянуть.

Мифы и реальность о капустных листьях

Таким образом, листья любого сорта капусты стоит обрывать лишь тогда, когда они прекратили участвовать в фотосинтезе (начали засыхать или гнить от лишней влаги), то есть не приносят никакой пользы растению.

Мифы и реальность о капустных листьях

В данном случае нужно провести ряд мероприятий по устранению причин плохого роста, например, глубокое рыхление и водоотвод.

Мифы и реальность о капустных листьях

Из этой статьи вы узнаете, как выбрать семена моркови.

Мифы и реальность о капустных листьях

Причины появления дырок на листьях

Дырки на листьях капусты приводят к порче плода, потере ценных пищевых качеств. Если вовремя не выявить причину и не избавиться от нее, можно потерять весь урожай.

Наиболее часто порчу листьев вызывают:

  • Крестоцветные блошки. Мелкие темные жучки появляются в период цветения. Насекомые повреждают всходы в теплицах и на открытом грунте. Растение развивается плохо или погибает совсем.
  • Личинки (гусеницы) капустной белянки. Зеленовато-желтые гусеницы после выхода из яиц нуждаются в обильном питании — они объедают края листьев
  • Гусеницы капустной совки. Молодые серо-коричневые гусеницы оставляют маленькие дырки на внешних листьях капусты. Более взрослые личинки способны прогрызать отверстие в завязавшемся кочане.
  • Улитки и слизни. Эти брюхоногие моллюски вредят рассаде и плодоносящей белокочанной капусте. Они оставляют крупные отверстия на листьях, а также способствуют развитию грибковых и вирусных инфекций.

Бороться с вредителями можно разными способами. При этом обязательно соблюдать профилактические агротехнические меры, применять химические и биологические инсектициды, народные методы борьбы.

Самые распространённые сорта

Разновидностей листовой капусты, выведенных селекционерами, не так уже много. Различаются они в основном по внешнему виду. Все сорта и гибриды отличаются некапризностью в уходе, холодоустойчивостью. Немного варьируется только срок созревания зелени.

Чаще всего высаживают листовую капусту:

  • Кале (также иногда встречается под названием «кейл»). Существуют две её разновидности, с красными и зелёными листьями, причём у первой характерный для сорта красновато-лиловый оттенок проявляется только после первых заморозков. До этого листья окрашены в зелено-фиолетовый цвет. Урожай можно срезать через 70–75 дней после появления всходов. Оба вида отличаются высокой концентрацией в тканях витаминов (особенно С и К), аминокислот. Листья с бахромчатыми краями напоминают свёрнутые кружева. Высота розетки — 60–80 см.
  • Редбор F1. Голландский позднеспелый гибрид, включённый в Государственный реестр РФ. Стебель длинный, издали растение напоминает пальму. Высота его достигает 80 см. Чем раньше высажена капуста, тем длиннее стебель. Оптимальное время для формирования «пальмы» – последняя декада марта. Розетка полувертикальная. Окраска «курчавых» листьев может быть и ярко-алой, и темно-багровой, и чернильно-фиолетовой — это зависит от того, сколько солнечного света досталось растениям. Гибрид не боится заморозков, свежую капусту можно есть даже зимой, выкапывая листья из-под снега. Они становятся мягче и сочнее. Капуста ценится за вкусовые качества, характерная горечь практически отсутствует. Она замечательно сочетается как гарнир с мясными и рыбными блюдами, обжаривать её нужно в небольшом количестве масла. Урожайность — 0,3–0,7 кг зелени с растения.
  • Рефлекс F1. Среднепоздний гибрид, включённый в Государственный реестр РФ. Высота полувертикальной розетки около 80 см. Без ущерба для себя переносит длительное понижение температуры до -18°С. При высадке обязательно нужно соблюдать рекомендуемую схему, оставляя между растениями не менее 60 см. Листья сильно гофрированные, серовато-зелёные. Срывать желательно только верхние, оставляя нижние до конца вегетационного периода, иначе растение гибнет. Гибрид является одним из самых популярных у профессиональных поваров. Отличается неплохой урожайностью — с одного растения в течение сезона получают 0,3–1,4 кг зелёной массы.
  • Чёрная Тоскана. Розетка низкая, раскидистая. Листья крупные, матовые, тёмно-зелёного цвета с сизо-лиловым отливом. Поверхность бугорчатая, как будто с «пузырьками» под ней. Они немного напоминают савойскую капусту. Период срезки зелени растягивается с начала июня до конца ноября.
  • Тинторетто. Листья «кудрявые», кружевные. Розетка невысокая. Урожайность очень неплохая — 0,5–1 кг зелени с растения. Хорошей всхожестью похвастаться не может. Урожай созревает за 100–110 дней.
  • Сибирская. Несмотря на название, сорт из-за хорошей морозостойкости очень востребован в странах Северной Европы. Также эта капуста ценится за высокий «врождённый» иммунитет к типичным для культуры болезням и вредителям. Срок созревания зелени на Урале и в Сибири составляет около 80 дней при выращивании рассадным способом. Листья можно срезать до декабря-января, под воздействием низких температур они становятся нежнее и слаще.
  • Премьер. Ультраскороспелый сорт. Ценится за высокое содержание микроэлементов — натрия, цинка, селена, меди. Отличается отменными вкусовыми качествами, считается деликатесом. Листья ярко-зелёные, с лаймовой каймой, сильно гофрированные по краю.
  • Скарлетт. Листья крупные, очень сочные, красивого зелено-лилового цвета. С наступлением холодов он меняется на чернильно-фиолетовый. Розетка высотой около 50 см. Сорт богат витаминами А и С.
  • Вьющаяся. Листья «кудрявые», очень мягкие и тонкие, но при этом хрустящие. Окраска пурпурно-фиолетовая. Розетка невысокая, раскидистая. Научно доказана польза этой разновидности листовой капусты как антисептика.
Читайте также:  Болезни листьев и вредители огурцов + борьба с ними

Фотогалерея: популярные у садоводов сорта листовой капусты

Кале красная — одна из самых распространённых разновидностей листовой капусты Капуста Кале зелёная отличается от красной исключительно оттенком листьев Капуста Редбор F1 может выглядеть и как «пальма», и как обычная розетка листьев Капуста Рефлекс F1 отличается повышенной морозостойкостью Капуста Чёрная Тоскана выглядит очень необычно и отличается длительным периодом «плодоношения» У семян капусты Тинторетто достаточно низкая всхожесть, поэтому посадочным материалом нужно запасаться в избытке Капуста Сибирская очень популярна в странах Северной Европы, особенно в Нидерландах, несмотря на наличие собственных селекционных гибридов Капуста Премьер очень ценится профессиональными поварами Капуста Скарлетт — ценный источник витаминов А и С Капуста Вьющаяся выглядит очень декоративно, вкусовые качества листьев тоже на высоте

Основные сосущие вредители капусты

К основным сосущим вредителям относится тля, поселяющаяся на нижней стороне молодых листьев завивающегося кочана. Весной тля переселяется с окружающих сорняков, в большей части растущих поблизости крестоцветных на молодые растения капусты. Наиболее многочисленна тля в июне – время отрождения живых личинок самками-расселительницами и августе, когда появлются самки-полоноски. Они откладывают зимующие яйца. В эти периоды обработки против тлей обязательны.

Основные сосущие вредители капусты

Капустная тля (Brevicoryne brassicae). © Samuel BatistaКапустная тля (Brevicoryne brassicae). © Edithvale-Australia

Основные сосущие вредители капусты

Капустная тля (Brevicoryne brassicae). © Scot Nelson

Трипсы

Основные сосущие вредители капусты

Не тот вредитель, что ростом велик, а тот, что ненасытен. Так говорят в народе о трипсах. Незаметные невооруженным глазом, взрослые особи высасывают сок, оставляя на изувеченных листьях обильные черные точки экскрементов. Первичные признаки повреждения растений – побеление листовых пластинок капусты. Позже листья буреют и, засыхая, опадают. Трипсы повреждают около 400 видов растений, действуя особенно активно в засушливый период времени. На участках постоянно увлажненных они практически не вредят. В природных условиях трипсы могут зимовать в виде всех стадий развития и с наступлением теплой сухой погоды начинают активное передвижение и заселение растений. Для более эффективного уничтожения вредителя необходима одновременная обработка сухих участков почвы и растений. Зараженную почву обрабатывают с ранней весны до поздней осени через 2-3 недели.

Трипсы в разных стадиях развития. © Vijay Anand Ismavel

Основные сосущие вредители капусты

Взрослая особь трипса. © Steve & Alison1Признаки повреждения капусты трипсами. © Jules

Основные сосущие вредители капусты

Крестоцветные клопы

Крупные насекомые яркой окраски в виде красных, желтых, белых пятен, черточек, полосок на черном фоне. Они, в основном, повреждают листья, высасывая растительные соки. Листья изменяют естественную расцветку, становятся желтыми с мраморными пятнами, увядают. Формирование кочана прекращается, он становится уродливым, мягким. Молодые растения погибают. Наибольший вред в цикле развития вредителя приносят личинки, выходящие из яиц. Они являются бескрылой формой, поэтому привязаны к растению и, питаясь на нем, уничтожают все растение. На зимовку уходят в середине августа. В течение летнего периода их можно собирать вручную, что значительно сокращает их численность и вредоносность.

Основные сосущие вредители капусты

Клоп капустный (Eurydema ventralis) и признаки повреждения им капустного листа. © Miguel Angel Jimenez

Средства для подкормки капусты

Борьба за капустный урожай в открытом грунте – это долгий и кропотливый труд, который должен быть вознагражден тугими кочанами капусты. Кроме натуральных средств, а именно навоза (любого, кроме овечьего, который может сжечь растение) и древесной золы, для поддержки капусты можно использовать и полезные химические соединения. Чтобы осуществлять за ней правильный уход, следует понимать, какие именно питательные вещества нужны растению:

  • Азотные удобрения необходимы для того, чтобы капуста была способна сформировать достаточное количество зеленой массы. Аммиачная селитра и сульфат аммония следует использовать строго дозированно, чтобы не повредить овощу и тем, кто его будет потом есть. Подкормка ее мочевиной эффективна лишь на стадии выращивания рассады.
  • Фосфорная подкормка актуальна на последнем этапе роста капусты. Суперфосфат играет важную роль в процессе формирования кочана, однако уход за молодыми растениями с помощью этого средства нежелателен.
  • Калийные удобрения, а именно хлористый и сернокислый калий, важны и для формирования кочана, и для общего состояния растения. Недостаток калия виден невооруженным глазом: капуста, нуждающаяся в такой подкормке, слабая, бледная и безжизненная.

ВАЖНО! Следует помнить, что для классической и внекорневой подкормки используются различные средства, чтобы растение получило только пользу и никакого вреда. Так, использование неподходящего состава для внекорневого кормления может спровоцировать проблемы с листьями.

Кроме всего прочего, для подкормки капусты можно использовать и готовые профессиональные составы: например, «Реасил Универсал», «Унифлор Рост», «Агрикола», «Сила жизни».

Из-за чего у капусты могут вянуть листья?

С приходом теплых весенних дней владельцы собственных участков начинают высаживать любимые культуры на грядки. Получить качественный урожай капусты можно благодаря постоянному наблюдению за посадками, начиная с самого роста рассады и до массового сбора урожая. Как у опытных садоводов, так и начинающих огородников нередко бывают проблемы во время культивации растений. Многие отмечают, что у капусты вянут листья. Для предупреждения гибели посадок рекомендуется сразу выяснять причину негативного явления и приступать к лечению овощных посадок.

Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?

Возможные причины увядания

Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?

Среди самых распространенных проблем из — за чего у капусты сохнут листья и увядает овощ находятся следующие факторы:

Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?

Если у капусты сохнут нижние листья и было обнаружено заболевание кила, то лечение не проводится не для молодой рассады, не для сформировавшихся кочанов. Грибок продолжает оставаться в почве на протяжении 6 лет, поэтому для исключения повторного негативного явления нельзя высаживать культуру на тоже место на следующий сезон. При этом больные растения требуется удалить всю собранную растительность с участка и сжечь далеко от огорода. В качестве профилактики килы проводятся следующие действия:

Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
  • семенной материал во время подготовительных работ вымачивается в растворе перманганата калия, только после этого допускается высадка в грунт;
  • если кила уже была обнаружена в почве, то после капусты высаживаются томаты, перец или чеснок. Пасленовые культуры способны избавить грунт от грибка за три сезона;
  • если на участке кила, то капуста должна высаживатся на место томатов или картофеля;
  • на грядках, где планируется высадка капусты проводится полив 1% бордоской жидкостью;
  • в каждую лунку вливается известковое молочко, приготовленное на 10 литров воды 1 стакан извести. На каждую лунку приходится по половине литра раствора;
  • во время выращивания культуры требуется постоянное рыхление почвы.
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?

Для профилактики черной ножки выполняется обработка семян марганцем перед посадкой, при необходимости выполняется опрыскивание фунгицидами. Для избавления от крестоцветной блошки применяются химикаты, инсектициды. Некоторые садоводы предпочитают уничтожать паразитов народными методами. Применяются такие препараты, как Интавир, Командор. Если после обработки данными средствами прошел дождь, то требуется повторное опрыскивание. Тля легко уничтожается механическим способом, можно просто направить струю воды на листья и смыть вредителей.

Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?
Из-за чего у капусты могут вянуть листья?

Профилактические мероприятия — главный способ борьбы с увяданием и засыханием листьев культуры.

Из-за чего у капусты могут вянуть листья?

Нужно ли обрывать нижние листья у капусты? Когда это лучше делать? ::

Споры между овощеводами по поводу обрезки листьев у капусты не утихают. Одни утверждают, что люди листья не едят, поэтому от них нужно избавляться. Другие же аргументируют противоположную точку зрения тем, что листья необходимы самому растению. Предлагаем далее разобраться, нужно ли обрывать листья у капусты, чтобы больше этот вопрос не поднимать.

Роль листа в формировании кочана

Все развитие капусты направлено на формирование кочана. Листья предназначены не для того, чтобы украшать растение. Они имеют свою функцию. В процессе фотосинтеза они образуют вещества, которые являются строительным материалом для капусты.

Можно ли обрывать нижние листья у капусты, когда их роль так велика? Кочан начинает формироваться при наличии не менее семи кроющих листьев. От того, сколько их содержит розетка капусты, во многом зависит урожайность. Да и масса растения в процессе роста не должна снижаться.

К тому же эти листья покрыты восковым налетом, который защищает кочан от болезней и вредителей. Летом они регулируют температуру и предупреждают перегрев и переохлаждение внутренней части.

Нижние листья содержат в два раза больше витамина С, чем внутренняя часть кочана. В процессе созревания витамин переходит в нежные белые части. Нужно ли обрывать нижние листья у капусты? Если их съедят домашние животные, то хоть им будет от этого польза. Но кочан уже будет содержать меньше витамина С.

Особенности выращивания

Первые несколько недель необходимо внимательно ухаживать за молодой рассадой. Молодые сеянцы еще не привыкли к солнечным лучам, поэтому днем их нужно накрывать газетами или тканью. Дальнейший уход за капустой заключается в следующем:

  1. Полив. Поливать растение рекомендуется пасмурными днями или в вечернее время, чтобы не навредить кустам. Достаточно делать это один раз в неделю. Летом количество поливов можно увеличить в несколько раз, чтобы капусте хватало влаги. Чтобы вода дольше сохранялась в грунте, рекомендуется создать торфяной мульчирующий слой.
  2. Подкормка. Первая подкормка осуществляется через 10-15 дней после посадки саженцев в почву. В этот период в землю добавляют смесь, приготовленную из селитры, калия, суперфосфата и воды. Удобрения необходимо вносить только на увлажненный грунт, чтобы случайно не повредить растение. Вторая вносится через несколько недель и состоит из тех же удобрений, что и предыдущая.
  3. Обработка. Для защиты кустов от болезней и насекомых рекомендуется заняться их обработкой. Сначала капуста обрабатывается золой, которая сможет защитить молодые сеянцы от блошек и слизней. Затем можно использовать настой из томатной ботвы или луковой шелухи. Также есть специальные препараты, с помощью которых можно защитить капусту от большинства заболеваний.
Читайте также:  Вертициллезное увядание клубники: лечение

Посмотрите также

Виды, описание и выращивание сортов капусты КалеЧитать

Надо ли обрывать нижние листья у капусты

Обламывают обычно нижние листья. Объясняют это огородники тем, что кочан без них становится чистым, листья не загнивают. Полезные вещества идут не на рост этих листов, а на формирование кочана. Когда можно обрывать нижние листья у капусты?

У молодого растения каждый оторванный лист оттягивает созревание кочана на один день. Через место среза течет сок, выводя из растения полезные вещества. Значит, у молодых растений обрывать листья, даже нижние, нельзя.

Но можно ли обрывать нижние листья у капусты в зрелом возрасте, или делать этого не стоит ни при каких обстоятельствах?

В книгах и пособиях по агротехнике нет рекомендаций по удалению листьев. Эта процедура может повредить стебель и открыть доступ через образовавшиеся раны различным возбудителям болезней.

Но на практике удаление часто происходит. Сейчас на многих сайтах есть рекомендации, зачем и когда можно обрывать нижние листья у капусты.

Некоторые огородники считают, что обрывание листьев способствует прохождению воздуха между растениями. А это, в свою очередь, уменьшает риск загнивания и других болезней.

Но на самом деле на запах текущего сока слетаются тля и белан капустный.

Сторонники этого метода объясняют обрывание листьев тем, что капуста, растущая на бедных грунтах, имеет рыхлые кочаны. А после удаления части листвы кочан становится плотнее. Но это делают не летом, а осенью, когда он уже сформирован, и остается его только дорастить.

Если делать это в процессе формирования кочана, то может начаться отмирание корней, что отрицательно скажется на его размере и качестве.

Решая, нужно ли обрывать нижние листья у капусты, смотрят на их состояние. Если они зеленые и крепкие, то делать этого не стоит. Часто нижние листья у капусты желтеют не осенью, а еще летом, во время засухи. Дожди наконец-то проходят, но эти листья уже не позеленеют. Поэтому их можно осторожно удалить.

Процесс обрывания

Обрывание культуры лучше проводить в теплую и сухую погоду. Обрывание начинают по одному. Каждый следующий черенок обрезают, после того как заживет и подсохнет рана предыдущего. Процесс проводят с интервалом не менее недели. Обрывать нижние листья цветной капусты стоит непосредственно перед сбором урожая при полноценном созревании кочана. Если вилок неплотный, стебель оставляют голым. Обрезку используют, как корм для скота или домашней птицы.

Нужно ли обрывать листья у капусты?

Предлагаем ознакомиться Солёные шампиньоны в домашних условиях: заготовка на зиму холодным способом, без уксуса, быстрым способом

Голова садовая. Почему нельзя обрывать листья у капусты

Нужно ли срывать листья у капусты. Особенности выращивания капусты.

Доводом в пользу удаления нижних листьев является сохранность культуры от болезней и загнивания, а также повышение её прочности и увеличение времени сохранности.

При этом следует учесть, что:

Процесс обрывания
  • Завязывающийся кочан станет привлекать больше садовых паразитов, которым будет гораздо легче проникнуть в ядро капусты.
  • Растение будет более уязвимо перед перепадами температуры и избытком влаги, эти факторы могут быть причинами того, почему начались перебои в росте и гниение кочана.

Великолепие урожая капусты обеспечивается тщательным соблюдением условий выращивания

Несмотря на то, что удалённые внешние побеги исключают возможность заражения растения болезнями и вредителями с почвы произрастания, растение лишается защиты перед бактериями, распространяющимися другими методами.

Доводом о недопустимости необдуманного обрыва нижних листьев также является нарушение естественных процессов роста и развития кочана в результате их удаления. Предусмотренный природой процесс равномерного развития капусты уязвим перед внешними факторами. Это в равной степени относится к цветной, белокочанной, пекинской и всем остальным разновидностям капусты.

В целях проведения эксперимента, у капусты обрывают нижние листья на малой части растений. Если процедура не вызвала отклонений в развитии или заболеваний, её с успехом можно применить к остальным кустам.

Обрывание нижних листьев как метод спасения от болезней и вредителей

Иногда удаление листков способно спасти от некоторых насекомых. Хотя не от всех вредителей такой метод помогает.

Спасает ли обрывание листьев от совки и капустной мухи

Обрывание нижних листьев как метод спасения от болезней и вредителей

При поражении растения совкой или капустной мухой, срывать нижние листья вполне допустимо. Поскольку совка делает кладку яиц снизу листьев, а капустная муха в землю, поэтому нижние листья могут препятствовать обработке от вредителей.

Спасает ли обрывание листьев от сосудистого бактериоза

Иногда капуста подвергается поражению сосудистым бактериозом. Признаком болезни являются пожелтевшие, омертвевшие края, на которых появляются темные жилки. Обрывание листьев не поможет в этом случае растению. Потребуется его полное удаление. Процедуру следует выполнять аккуратно, чтобы избежать заражения соседних кочанов. Предупредить заболевание можно, если подготавливая семена к посадке, закалить их, помещая по очереди в подогретую и прохладную воду. Нездоровую и ослабленную рассаду желательно не сажать.