10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся

Вот я – из «остальных», то есть, я – тот человек, у которого, увы, нет ежесезонного доступа к голубике, но который, несмотря на все преграды, очень ее любит.

Крупноплодная разновидность садовой голубики. Её используют как для домашнего выращивания, так и в промышленных масштабах. После посадки первые плоды появятся приблизительно на третий год, но с каждым сезоном соцветий и завязей будет становиться больше и больше. Грозди рыхлые, поэтому практически к каждой ягодке есть доступ солнечных лучей, что позволяет за лето накопить достаточное количество фруктового сахара в мякоти.

10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся

Единственным моментом, требующим пристального внимания, является низкая устойчивость к возбудителям болезней. Чтобы не потерять растение, рекомендуется проводить профилактические обработки.

Сорт дает очень крупные ягоды до 4 грамм по весу. Голубика отличается тем, что при полном созревании ягодки не опадают с куста и не усыхают. Если за кустом правильно ухаживать, то с него можно собирать до 9 кг урожая. Ягодки плотные, ароматные и отличаются на вкус сладкими и сочными нотками. Сорт требователен к теплу, поэтому не подходит для выращивания в северных областях.

Плюсы:

  1. Крупные ягоды;
  2. Богатый урожай;
  3. Приятный вкус;
  4. При созревании не осыпаются с куста.
10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся

Минусы:

  1. Не имеет иммунитета к вредителям и заболеваниям.

География

Где растет голубика в России? Встречается на Европейской части – от арктических районов до Нечерноземья и Украины, в альпийской зоне Кавказских гор, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в том числе в Приморье, на Сахалине, Курилах.

Где растет голубика в мире? Ареал растения – это обширные территории: в Европе, Северной Америке, на востоке Канады, в Монголии, Корее, Китае, Японии. Благодаря промышленному выращиванию места произрастания включают субтропики Средней Азии, Африки, Австралии, Новой Зеландии, Мексики.

География

Растение можно отнести к тундровым видам. Оно селится в горах и лесу в тех условиях, которые характерны для растительных сообществ тундры. Голубика почти не встречается на теплых склонах, хорошо прогреваемых солнцем, и равнинах с богатыми почвами. Растет в горных районах на высоте до 3000 м над уровнем моря.

Голубика заселяет большие территории преимущественно с холодным климатом

Описание сорта голубики Джерси

Несмотря на то, что информация об истории селекции данного сорта довольно скудная, данных для того, чтобы составить подробное описание голубики Джерси вполне достаточно. И судя по характеристикам, этот сорт имеет массу достоинств.

Джерси относится к позднеспелым сортам. Ее основными характеристиками являются высокая устойчивость к заморозкам (в том числе и возвратным), вирусам, а также высокая продуктивность.

Описание куста голубики Джерси выглядит следующим образом:

  • Высота 1,7-2 м (что свидетельствует о высокорослости сорта).
  • Диаметр кроны 1,8-2,5 м (что свидетельствует о раскидистости куста). Данный фактор необходимо учитывать при посадке нескольких кустов голубики Джерси.
  • Голубичные кусты обладают отличными декоративными характеристиками. Особенно прекрасны кустарники осенью, когда листья приобретают ярко-красные оттенки. Продолжительность этого великолепия может длиться более 2-2,5 месяцев.
  • Судя по отзывам, сорт голубики Джерси отлично подходит для большинства сортов данной культуры в качестве опылителя.

Корневая система у данной культуры мочковая, и располагается на глубине 20-25 см.

На мощных, упругих побегах поочередно располагаются листья, имеющие, скорее, стандартную эллиптическую форму. Светло-зеленые листовые пластины имеют размеры: длина 7-8 см, ширина 4-5 см. К побегам листья крепятся короткими черешками. Поверхность листьев блестящая и гладкая, не морщинистая.

Описание сорта голубики Джерси

Ягоды у голубики Джерси крупные, именно поэтому сорт не считается крупноплодным. Диаметр одной ягоды достигает 1,4-1,6 см. Они имеют круглую форму и традиционную для данной культуры окраску.

Исходя из описания, сорт голубики Джерси отличается неприхотливостью к составу грунта. Он одинаково хорошо плодоносит на разных почвах. И даже в относительно неблагоприятные годы урожайность у сорта стабильная.

Нетребовательность к уходу – еще одно несомненное достоинство голубики Джерси. Садоводу, посадившему ее на своем участке, не придется непрестанно заботиться о ней и переживать о том, как сохранить кусты и собрать достойный урожай. Ведь кроме вышеперечисленных преимуществ, Джерси отличается еще и достаточно высокой устойчивостью ко многим вирусам и заболеваниям. В частности садоводы отмечают высокий иммунитет сорта к вирусу красной кольцевой пятнистости.

Употребляют голубику Джерси в свежем виде. Благодаря отличным вкусовым характеристикам ягоды можно использовать для переработки, заготовок на зиму. При заморозке ягоды Джерси хорошо сохраняют форму, не теряют полезных свойств.

Читайте также:  Жимолость (21 фото): какие виды жимолости бывают

Посадка голубики семенами

Метод размножения семенами обычно используют селекционеры, агрономы для выведения новых лучших сортов. Опыт выращивания голубики из семян показывает, чтобы сажать семена голубики нужно запастись терпением и располагать достаточным временем для достижения хорошего результата, саженцы растут несколько лет.

Полностью вызревшие ягоды собирают, размягчают до кашеобразного состояния, массу опускают в теплую воду, тщательно перемешивают, дают отстояться 5-7 минут. Семена голубики, оставшиеся на дне, извлекают для дальнейшего проращивания, всплывший семенной материал выбрасывается. Пригодным семечкам дают подсохнуть на хлопчатобумажной ткани, высушивают, убирают на хранение, либо производят посев.

Свежесобранные семечки голубики высевают в августе, посев высушенными семенами производится весной после предварительной стратификации (выдержки во влажном песке, мхе в течение 90 дней). В подготовленную тару (ящички, горшочки, плошки) насыпается торф, увлажняется, на поверхности раскладываются семена без заглубления, присыпаются тоненьким слоем песка (2 миллиметра), орошаются при помощи пульверизатора. Посевы накрываются стеклом, плотной прозрачной пленкой, убираются в теплое место.

Первые ростки покажутся через 2-4 недели, до этого времени емкости с семенами необходимо открывать, проветривать, увлажнять грунт. После появления первых петелек защитную пленку убирают, посевы переносят в самое светлое теплое место. При появлении первых 3-4 листочков молодые ростки голубики рассаживают по отдельным небольшим контейнерам, убирают для дальнейшего роста в парник, теплицу. Саженцы растут в тепличных условиях в течение года (двух), после чего однолетние (двулетние) ростки голубики высаживаются на постоянное место в саду.

Подготовка места

Несмотря на то, что водопьянка (одно из названий голубики) может произрастать в условиях тундры, для посадки следует выбрать открытое и солнечное место. Стоит отказаться от мест рядом с высокими кустами или деревьями. В таком случае ягоды станут меньше, а вкус — кислым. Урожайность может снизиться в 3 раза.

Оптимально, если грунтовые воды будут находиться на глубине 0,5 метра. Это позволит почве быть постоянно влажной. Грунт должен быть кислым. Важно измерить уровень рН. Нормальные показатели должны входить в промежуток от 3,5 до 5,5. Если почва недостаточно кислая, то ее следует подкислить. Для этого можно использовать специальный окислитель – коллоидную серу (примерно 60 грамм), лимонную или ортофосфорную кислоту. Часто применяют сернокислый аммоний. Его следует засыпать за полгода до посадки.

Укрытием может служить забор, изгородь из декоративных растений. Перед посадкой грунт следует взрыхлить. Далее важно грамотно распределить растения на участке. Огородники рекомендую соблюдать следующие условия:

  • Расстояние между саженцами должно быть 75 или 130 сантиметров;
  • Грядки друг от друга должны быть на расстоянии 2-3 метров. Оставшуюся территорию между грядками рекомендуется покрыть опилками;
  • Яма для посадки должна иметь глубину 50 сантиметров. Оптимально если она будет иметь форму квадрата, сторона которого 60 сантиметров.

Для глинистых почв потребует дренаж. Кусты необходимо высаживать в подготовленный субстрат. Следует сделать траншеи шириной 1,2 метра и глубиной 0,8 метра, далее застелить пленкой. Если материал укладывается на дно, то следует сделать надрезы на расстоянии полуметра для того, чтобы вода стекала. Такая система обеспечит почву определенным уровнем влажности.

По мере возможности необходимо создать для голубики природные условия обитания. Поливать растения следует утром и вечером, чтобы поддерживать постоянный уровень влаги, которая не должна застаиваться.

Емкость с растением перед посадкой нужно опустить примерно на 30 минут в воду. Это позволит размягчить грунт и без травмирования извлечь корневую систему.

Посадка и уход

Урожайность голубики, зависит от условий выращивания и ухода за ней. Растение любит солнечные места, защищённые от ветра, торфянистые, кислые почвы. Корни голубики уходят в глубину на 30 см. Чтобы обеспечить растение необходимыми веществами, можно использовать грунт из соснового леса с компостом и лиственным перегноем.

Нельзя подкармливать почву под голубику щелочными удобрениями (навозом, перегноем, древесной золой). Время посадки — поздняя осень или ранняя весна. Расстояние между кустами зависит от того, какого голубика сорта. Для низкорослых это 60 см, для высокорослых – 1–1,5 метра. Землю вокруг кустов после посадки рекомендуется замульчировать торфом, опилками или хвоей.

Для размножения голубики используют семена, отводки или черенкование. Последний способ считается самым надёжным. Здесь подойдут одревесневшие черенки, заготовленные с осени. При размножении семенами первый урожай можно получить через четыре года.

Читайте также:  Выбираем хорошие саженцы винограда: Раскрываем секреты

Чтобы голубика регулярно давала щедрый урожай, необходимо периодически подкармливать почву под ней. Растение не нуждается в органических удобрениях, поэтому используют преимущественно минеральные — суперфосфат, сульфат цинка, калия, аммония.

Голубику нужно регулярно поливать, особенно в жаркую погоду. Но, стоит помнить, что избыток влаги может привести к нехватке воздуха в корнях, в результате чего растение погибнет. Низкорослые сорта поливаются разве что в сухое, жаркое и не дождливое лето. Как правило, им хватает природной влаги. Высокорослые сорта в большей мере нуждаются в поливе. Для улучшения состояния голубики, почву нужно периодически рыхлить и мульчировать. Кроме того, культуру нужно обрезать и очищать, что делают осенью после сбора урожая или весной до начала вегетационного периода.

Очень важно выбрать подходящий сорт голубики, выбор которого зависит от климата местности. Так, в регионах с холодными суровыми зимами садят морозостойкие низкорослые или среднерослые сорта. Для регионов с мягкими климатическими условиями подходит любой сорт голубики.

Голубика, на садовом участке — это очень удачное решение. Культура не привередлива и нетребовательна, хорошо плодоносит и может выполнять декоративную функцию. Плоды голубики вкусные, сочные и полезные. В них содержится огромное количество витаминов и антиоксидантов, которые положительно влияют на состояние всего организма. Ягоды голубики употребляются в сыром виде рекомендуется людям, которые страдают от проблем со зрением. Плоды можно использовать для приготовления заготовок на зиму — варенья, желе, джемов, консервирование в собственном соку. Ягоды голубики хорошо хранятся в морозилке и холодной зимой станут отличной находкой, которая напомнит вкус лета.

Выращивание садовой голубики

Голубика достаточно неприхотлива, на начальном этапе, после посадки, уход за голубикой сводится к своевременным поливам и прополке. В последующие периоды, когда растение приживется и тронется в рост, потребуется дополнительный уход, который будет включать ежегодную обрезку, защиту от вредителей и болезней.

Полив

Верхний, корнеобитаемый слой почвы под плодовыми кустами всегда должен находиться во влажном состоянии.

Выращивание садовой голубики
  1. Поливают голубику обильно – 1-2 ведра воды на куст, дважды в неделю.
  2. В жару желательно проводить опрыскивание голубики, чтобы снизить стресс листьев от перегрева.
  3. Достаточный полив взрослых кустов особенно важен в период плодоношения и формирования почек.

Плоды голубики в случае засухи и отсутствии полива мельчают, снижается урожай этого и следующего сезона.

Подкормка

Растение не требовательно к плодородию, однако применение минеральных удобрений под голубику восполняет полезные вещества, вымываемые из почвы во время поливов.

На почвах с кислотностью от 3, 5 до 4,8 рекомендуют использовать:

  • аммония сульфат – 90 г;
  • суперфосфат – 110 г;
  • калия сульфат – 40 г.
Выращивание садовой голубики

Норма рассчитана на 1 плодоносящий куст. Подкормку проводят дважды за вегетацию, через каждые в 6-7 недель.

При выращивании на садовом участке целесообразно воспользоваться более простым способом подкормки, используя комплексные минеральные удобрения.

Важно! При подкормке голубики полностью запрещено использовать любые органические удобрения.

Обрезка

Такой прием, как обрезка, серьезно влияет на рост и развитие куста. С его помощью можно изменить качество ягод голубики и количество урожая.

Ежегодную обрезку проводят после 4 года жизни.

Выращивание садовой голубики
  1. Выполняют прореживание побегов, разрежая середину, удаляют сухие ветки.
  2. Удаляют раскидистые, низко лежащие ветки по всему периметру. Оставляют только прямостоячие, сильные приросты.
  3. Срезают тонкие, мелкие ветки, чтобы обеспечить полноценное освещение и питание для крепких, скелетных побегов.

Обрезка плодоносящих кустов преследует определенную цель. Для получения крупных ягод удаляют все ветки старше пятилетнего возраста. Если важна урожайность, то допустимо сохранять побеги до возраста 6-7 лет. Из однолетних приростов оставляют не более 5 самых крепких.

Обрезку голубики рекомендуют проводить весной, как можно раньше, пока не распустились почки. Осеннюю обрезку практикуют только в районах с мягким климатом и высоким уровнем снежного покрова.

Важно! После цветения под кусты не вносят большие дозы азота, которые провоцируют осенью чрезмерный рост побегов. Не успевшие вызреть приросты плохо переносят зимовку.

Голубика осенью

После уборки урожая и листопада следует подготовить голубику к зиме.

Выращивание садовой голубики
  1. Нужно убрать сломанные веки, опавшие листья. При малейших признаках грибковых заболеваний больные побеги и листву сжигают.
  2. Если осень сухая, то проводят усиленный полив, чтобы насытить корнеобитаемый слой влагой. Для этого под каждый куст выливают до 6 ведер воды.
  3. Землю под кустами мульчируют. При использовании свежих опилок растениям потребуется дополнительная порция азота. Подкормка голубики осенью должна восстановить его недостаток. Микроорганизмы, разлагающие опилки, интенсивно поглощают азот из почвы.
  4. В условиях региона с низкими зимними температурами для кустов голубики создают дополнительную защиту из любых подручных материалов, кроме полиэтиленовой пленки. Это может быть лапник, мешковина, спанбонд, куски поролона.
Читайте также:  16 полезных для здоровья сортов винограда

Уход за голубикой в осенний период включает и защиту от нашествия грызунов. Зимуя под слоем мульчи, мыши сгрызают кору, подкапывают корни. Нужно уже осенью расставить ловушки и разложить отраву в местах их возможного обитания.

Посадка голубики в Подмосковье

Высаживать голубику можно весной до начала распускания почек (для Подмосковья это ориентировочно в середине апреля) или осенью не позже начала и до середины октября. Весенняя посадка является более желательной. Растение получает больше времени для адаптации к новым условиям, развития и укрепления и, следовательно, в зиму уйдёт лучше подготовленным.

Если голубику сажают осенью, а саженцу только год, ему обрезают все слабые ветки, а сильные укорачивают вдвое. Двух- или трёхлетнему саженцу такой обрезки не надо.

У однолетнего саженца голубики при осенней посадке обрезают все слабые ветки, а сильные укорачивают вдвое

Технология посадки голубики

При посадке голубики любого сорта выполняется ряд необходимых шагов. Единственное отличие процесса посадки низкорослых и высокорослых сортов — схема размещения растений.

Таблица: размещение кустов голубики при посадке

Сорта Расстояние
между кустами в ряду между рядами
Низкорослые 0,6 м 1,5 м
Среднерослые от 0,8 до 1,2 м около 2 м
Высокорослые от 1,5 до 2 м около 3 м

Чтобы правильно посадить садовую голубику, выполняют такие операции:

Готовят для посадки растений ямы или траншеи глубиной и шириной около полуметра.

Укладывают на дно дренажный слой из мелких камней, битого кирпича или иных подобных материалов.

Заполняют углубления субстратом, приготовленным из смешанных в равных частях кислого верхового торфа и опавшей сосновой хвои. Для лучшей аэрации корней можно добавлять шишки, жёлтый песок, хвойные стружки, опилки.

Место посадки тщательно поливают, чтобы субстрат осел. Перед высадкой голубику прямо во временной таре (контейнерах или горшках) ставят на полчаса в воду, чтобы растения легко можно было извлечь из тары. Вынимают растения из контейнеров очень аккуратно. Затем освобождают корни от земли, в которой растение росло, расправляют их и высаживают голубику на подготовленное место, заглубляя корневую шейку на 5–10 см

Если в контейнере корни растения плотно оплели земляной ком, то, чтобы не повредить их, эту операцию выполняют очень осторожно и в минимальной степени или вовсе отказываются от неё.

Обильно поливают растения после посадки, вливая под каждый куст не менее ведра воды. Мульчируют грунт под голубикой опилками хвойных пород или верховым кислым торфом.

На плотных суглинистых почвах, в местах с близкими к поверхности грунтовыми водами или на заболоченных участках делают гряды или гребни, на которые высаживают голубику, но основанием их в любом случае должен быть дренажный слой.

Некоторые подмосковные садоводы сажают голубику в так называемые колодцы:

  1. Ширину ямы на песчаных и супесчаных почвах делают 0,6–0,7 м, на тяжёлых и содержащих много глины — 1,5 м.
  2. Стенки ямы покрывают плотной плёнкой, а на дно укладывают дренаж из щебня, керамзита или других подобных материалов.
  3. Заполняют яму субстратом, состав которого описан выше, и выполняют все дальнейшие шаги посадки.

Такая технология посадки:

  • позволяет уменьшить количество необходимого для посадки субстрата;
  • облегчает поддержание кислотности и достаточной влажности почвы, поскольку ограничивается её объём для каждого растения.

Вредители и болезни

Голубика нередко поражается следующими грибковыми заболеваниями:

  • Серой гнилью,
  • Белой пятнистостью,
  • Физалспорозом,
  • Монолиозом плодов,
  • Раком стебля,
  • Фомопсисом.

Грибок появляется вследствие застоя влаги в грунте. В этом случае следует сократить степень полива и проверить почву на воздухопроницаемость. Для лечения растения от грибковых болезней используют Топаз, Фундазол или Топсин.

Если растение заболевает мозаикой, красной кольцевой или некротической пятнистостью или карликовостью, то вылечить его от вирусов уже не удастся. Зараженные экземпляры выкапывают и уничтожают.

Пожелтение листьев происходит по причине низкой кислотности грунта. Проблема решается с внесением торфа в почву. Иногда листва желтеет из-за недостатка азотистых удобрений. Подкормки необходимо вносить в три этапа каждую весну.

Развитию растений могут препятствовать такие насекомые-вредители, как майские жуки, хрущи, гусеницы соснового шелкопряда. В этой ситуации правильным решением будет применение инсектицидов.