Агротехника садовой земляники: посадка и уход, выращивание из семян

При промышленном выращивании земляники садовой одним из ключевых фактором успеха является правильный подбор сортов. Нет необходимости гоняться за новинками, когда основной задачей является получение высокой урожайности в сочетании с товарным видом и вкусовыми качествами выращиваемой ягоды.

Какие сорта земляники самые лучшие для Сибири?

Садовая земляника не толь­ко красива, ароматна и вкус­на, но и очень полезна. Она содержит целый ряд витами­нов и микроэлементов. Суще­ствует огромное количество сортов земляники. Их уже бо­лее 3000. Каждый год появляются все новые и но­вые селекционные новинки. Однако, неко­торые европейские сорта могут зимовать плохо, а голландские или польские — хорошо. В зависимости от сорта про­дуктивный срок жизни плантации может быть 3—5 лет и более.

– На какие характеристики сортов нужно обратить внимание при выборе рассады земляники крупноплодной?

Сорта для Сибири должны выдерживать осенние морозы до -24 °С (без снега) и быстро восстанавливаться весной после потери листьев. Они должны быть устойчивыми к земляничному клещу и гнилям плодов, приводящим к полной потере урожая. Сорта должны быть стабильно урожайными (не менее 1,5–2,5 кг/м²) и иметь ягоды хорошего качества: крупнее средних – крупные и выравненные по сборам, достаточно плотные, хорошей формы, столового или десертного вкуса.

Какими должны быть сорта:

  1. высокая зимостойкость или способность хорошо вос­станавливаться после повреж­дений и плодоносить, несмо­тря на подмерзание листьев;
  2. устойчивость к землянич­ному клещу и гнилям плодов;
  3. стабильная высокая (2,5 кг/м² и более) или выше средней (1,5 кг/м²) урожайность, при этом плоды могут быть крупными (20—30 г) или средними (10—15 г). Масса плодов во многом зависит от возраста растения и ухода.

Требования к качеству пло­дов зависят от предпочтений человека. Для употребления в свежем виде выбирают сор­та сладкоплодные, с любой транспортабельностью; более полезными являются темно­окрашенные сорта. Для транс­портировки и переработки тре­буются сорта с плотной ягодой.

– Как часто нужно обновлять земляничную плантацию?

Сорта интенсивного типа дают исключительный урожай только 2 года:

  • Фестивальная ромашка,
  • Источник,
  • Ольвия,
  • Даренка,
  • Царица,
  • Бердская ранняя.

Сорта интенсивного типа

Сорта, требующие хорошего ухода (систематических про­полок, полива, подкормок), быстро вступающие в плодо­ношение и быстро старею­щие, называются сортами интенсивного типа — сейчас это основная группа сортов во всем мире. Такие сорта хоро­шо чувствуют себя три года, то есть они дают два урожая, по­сле чего их следует заменять. Они отличаются очень каче­ственными плодами, урожай­ность — выше средней.

Устойчивые в культуре сорта способны плодоносить 3–4 года:

  • Русич,
  • Кокинская заря,
  • Солнечная полянка,
  • Эльсанта.

После этого плантацию обновляют.

Редкие сорта могут жить на одном месте до 10–12 лет:

  • Бердский рубин,
  • Омская ранняя,
  • Крымская ремонтантная.

Сорта, устойчивые в культуре

Сорта, устойчивые в куль­туре, — эта группа способна хорошо конкурировать с не­большим количеством сорня­ков, переносить недолговре­менную засуху. Данные сорта зимостойкие, устойчивые к вредителям и болезням, могут быть продуктивны 4—5 и бо­лее лет. Они отличаются еже­годным и обильным плодо­ношением, плоды могут быть разными.

Посадка земляники в открытый грунт

В какое время сажать

Высадку земляники в открытую почву можно производить на протяжении всего периода вегетации. Однако опытные садоводы советуют это делать в начале осеннего либо весеннего периода, или в последние летние недели. В том случае, если посадкой земляники заняться в последние дни августа либо первые ― сентября, кустики успеют очень хорошо укорениться до первых морозов и в следующем сезоне начнут плодоносить. В регионах с очень холодными и малоснежными зимами высадкой такой культуры рекомендуется заняться в весеннее время, сразу после того, как прогреется грунт.

Подходящий для такого растения участок должен быть хорошо освященным. Нельзя производить высадку земляники на тех участках, где до этого росла капуста, картошка либо огурцы. Также для выращивания данной культуры не подходят участки, где в прошлом году выращивался перец, помидоры, баклажаны и иные представители пасленовых. Не рекомендуется высаживать землянику по соседству с малиной.

Почва для земляники

Грунт для посадки земляники подойдет практически любой. Если обеспечить ей правильный уход, то расти данное растение сможет на любой почве, однако чрезмерно сухой песчаный грунт и болотистый участок для такой культуры не подходит. Лучше всего земляника будет расти на слабокислой супесчаной либо легкосуглинистой почве, при этом она должна быть плодородной, влажной и хорошо пропускающей воздух. Для посадки не следует выбирать участки, где наблюдается застаивание талой либо дождевой воды. Также рекомендуется, чтобы грунтовые воды залегали глубже, чем 0,7–0,8 м. Кислотность почвы должна быть 4,5–5,5. Опытные садоводы рекомендуют выбирать под посадку земляники те участки, где до этого выращивались бобовые, лук, чеснок, бархатцы, люпин, овес, рожь, горох, свекла, морковь, редис, редька, петрушка и укроп. Если же на участке росли огурцы, крестоцветные либо пасленовые, то он для посадки данной культуры не подойдет.

Читайте также:  Схема подкормки земляники садовой: чем желает питаться королева ягод

Посадка земляники весной

Если посадка земляники запланирована на весну, то подготовить участок для нее нужно будет еще в осеннее время. Для этого надо произвести перекопку участка вилами на глубину 0,25–0,3 м, при этом следует удалить из земли все корни сорной травы, а также внести в нее 5 килограмм торфа, компоста либо перепревшего навоза из расчета на 1 квадратный метр. Также в грунт следует внести полное минеральное удобрение, так, на 1 квадратный метр участка берется 20 грамм сернокислого калия, 40 грамм двойного суперфосфата и 5 килограмм древесной золы. Если высадка земляники планируется весной, то вносить в почву органические удобрения следует в осеннее время, а минеральные ― весной. В том случае, если грунт на участке богат питательными веществами, то внесение в него удобрений не понадобится.

Высадка мелкоплодных сортов производится по схеме 20х30 сантиметров. Если же производится высадка крупноплодных сортов, то дистанцию меж кустами в ряду соблюдают от 0,2 до 0,3 м, при этом между рядами следует оставлять от 0,7 до 0,8 м. При помощи тяпки необходимо сделать луночки, при этом их глубина должна быть от 0,25 до 0,3 м, а ширина ― примерно 0,2 м. В каждую готовую лунку надо вылить по 1 л воды, и не дожидаясь пока она впитается, поместить в нее кустик. Затем лунка заполняется почвой, которая немного уплотняется. Корневая шейка кустика должна находиться на одном уровне с участком, но при этом нужно обязательно проследить, чтобы сердечко не было заглублено в землю, в противном случае земляника загниет и начнет преть. В том случае, если растение заглубить на небольшую глубину, то это может привести к его гибели из-за подсыхания корневой системы. Когда земляника будет посажена, хорошенько прорыхлите поверхность грунта между рядами.

В том случае, если посадка растения производится в сухую почву, до того как оно полностью приживется, ему понадобится еще 2 либо 3 полива. Поливать нужно каждодневно в вечернее время. Помимо этого первые дни после посадки кустики будут нуждаться в защите от прямых лучей солнца.

Посадка земляники осенью

Если вы решили заняться посадкой в осеннее время, то подготовкой участка под данную культуру следует заняться за 15–20 суток. Подготавливают участок точно так же, как и в весеннее время, разница лишь в том, что в почву сразу вносятся и минеральные, и органические удобрения. Опытные садоводы в этом случае рекомендуют взять половинную дозу минеральных удобрений. Высадку кустиков производят точно так же, как и в весеннее время. Когда земляника приживется на новом месте, поверхность почвы между рядами необходимо засыпать перепревшей соломой либо навозом, при этом толщина слоя может варьироваться от 8 до 10 сантиметров. В этом случае корневая система земляники будет защищена от зимних морозов.

Какие сорта лучше брать для выращивания из семян

Прежде чем сеять семена клубники, следует определиться, где растения будут выращивать:

  • для контейнерного выращивания необходимы ремонтантные сорта или гибриды;
  • в открытом грунте чаще выращивают крупноплодную землянику;
  • для посадки в теплицу потребуются сорта крупноплодных растений.

Следует также учитывать способность растений образовывать усы. Интересно и то, что на некоторых растениях плодоношение происходит не только на материнском кусте, но и укоренившихся усах.

Таблица разных видов земляники для посева семенами

Название сорта Виды Характеристика
Альпийская земляника
  • Александрия
  • Барон Солемахер
  • Лесная сказка
  • Вайт Соул
  • Регина
  • Ароматный сюрприз
  • Али-Баба
  • Белоснежка
  • Руяна
  • Альпийская мечта
  • Желтое чудо
Ягоды небольшие, но очень ароматные, по вкусу напоминающие лесные ягоды. Сорта в основном безусые. Подходят для выращивания в помещении и открытом грунте
Ампельная ремонтантная клубника
  • Елизавета
  • Елизавета 2
  • Искушение F1
  • Аромат лета F1
Плодоносит не только материнский куст, но и свешивающиеся усы. Лепестки многих сортов розового цвета, что придает декоративность посадкам. Можно выращивать в горшках. Растения требовательны к подкормкам.
Крупноплодная земляника
  • Заря
  • Холидей
  • Любаша
  • Кокетка
  • Зефир
  • Алый огонек F1
  • Гигантелла
  • Золушка
  • Тристар
  • Женева
  • Лизонька F1
Чаще всего это сорта или гибриды импортной селекции, поэтому необходимо учитывать морозостойкость и климатические условия при выращивании в открытом грунте.
Читайте также:  Почему не цветет клубника: ТОП-10 причин

Как правильно сажать

Подготовка участка

Участок выбрать на южной или юго-западной стороне сада, можно с небольшим уклоном. Затенённые и низкие места для земляники не подходят. Почва — мягкая, супесчаная, богатая гумусом. Показатель кислотности рH — 5,5–6,5. Должна быть хорошая защита от ветра: зимой земляника может легко замёрзнуть.

Если почва недостаточно плодородная, при перекопке до посадки внести по ведру навозного перегноя и торфа на 1 кв. м. Удалить все сорняки. Через 1 неделю после подготовки гряд высадить саженцы.

Нежелательные предшественники для земляники — растения семейства паслёновых. Оптимальные — бобовые, крестоцветные и зерновые культуры.

Процесс посадки

Лучшее время для посадки Виктории, по отзывам садоводов, — май. При посадке следить, чтобы сердечко куста не было засыпано землёй, так как это может привести к загниванию. Сажать в лунки глубиной 10–15 см, на расстоянии 20–25 см, междурядье — 70 см. После посадки полить (и делать это ежедневно до того, как кусты приживутся), замульчировать перегноем, опилками, хвоей.

Вариант однострочной и двухстрочной посадки земляники

От соломы в качестве мульчи лучше отказаться, потому что под ней хорошо чувствуют себя слизни и мыши.

Каждые 4 года следует менять место для земляники, так как выращивание на одном месте много лет приводит к мельчанию ягод, малым урожаям, развитиям болезней.

Особенности выращивания

Сорта, повторяющие плодоношение, имеют совершенно иной цикл роста, отдачи урожая, чем традиционная клубника. Время цветения у них продолжается в течение всего вегетационного периода, листовая масса нарастает интенсивно. Если такую клубнику регулярно не подкармливать куриным пометом, минеральными удобрениями, она быстро вырождается, растрачивая свои силы на повторяющееся плодоношение, образование большого числа воздушных отводков.

Требования к почвам

Ремонтантная клубника лучше растет на слабокислой и нейтральной почвах. Не подходят заболоченные участки с высоким залеганием подземных вод, кислые тяжелые грунты. Чтобы обеспечить доступ воздуха к корням в период нарастания листовых розеток, почву вокруг кустов необходимо периодически рыхлить, а в период цветения и плодоношения – мульчировать.

Особенности выращивания

Если посадочный материал в первый сезон плохо нарастил листья, не допускайте цветения, выщипывайте цветоносы, пока кусты не наберут силу. Иначе урожай будет небольшой, а растения – слабыми.

К плодоношению допускаются только надлежащим образом развитые, хорошо сформированные кусты. На следующий год с этой плантации можно вырастить раннюю землянику, оставив первые завязи на плодоношение.

Это важно! Ремонтантная клубника нуждается в частом обновлении, поскольку все свои силы и ресурсы почвы истощает из-за непрерывного образования плодов. Новые грядки на следующий год закладывайте в конце лета, после чеснока, лука, моркови, свеклы, листовой горчицы.

Особенности выращивания

В первую половину сезона удаляйте все усы, чтобы растения все силы направляли на образование плодов. Отсрочка этой процедуры может вызвать неблагоприятный эффект, задержать плодоношение и создать больше цветов.

Во второй половине сезона удаляйте лишние листья, особенно старые, поврежденные, лишние усы. На нескольких кустах оставьте по 2 уса, чтобы обеспечить себя посадочным материалом.

Внимание! Ремонтантные разновидности не только расцветают и плодоносят все время, но и быстро растут. Поэтому старые и поврежденные листья удаляются, что поможет сохранить растения в лучшем состоянии.

Сорта, повторяющие плодоношение, имеют совершенно иной цикл роста и продуктивности, чем традиционная клубника. Цветочные почки формируются в этих разновидностях в течение вегетационного периода. После посадки нужно не допускать первого цветения, удаляя первые цветы, иногда и последующие. Решение об удалении второго соцветия у ремонтантного растения принимают в зависимости от состояния кустиков – когда они крепкие и надлежащим образом развиты, их можно допустить к плодоношению.

Особенности выращивания

Интересная сатья по теме: Выращивание ремонтантной клубники

Важным в борьбе с болезнями и вредителями является уничтожение сорняков вокруг посаженных растений, провокационные посадки привлекательных для насекомых или отпугивающих культур. Вредитель часто предпочитает люцерну, боится календулы, чеснока.

Земляника осенью

После обрезки грядки с земляникой в целях профилактики обрабатывают инсектицидами и фунгицидами. Наращивающие новую листовую массу растения нуждаются в поливе, прополке и рыхлении, а корни земляники – в подкормке минеральными и органическими удобрениями.

Перед наступлением холодов в районах с прохладным климатом грядки земляники накрывают сплошным слоем соломистого навоза или опавших листьев толщиной 5-7 см, чтобы защитить листья и корни растений от вымерзания в случае бесснежной и морозной зимы.

Земляника осенью

В южных районах предпринимают такой способ защиты земляники: весной с востока на запад через каждые 4-5 рядов земляники сеют кулисы из сорго. Таким образом, земляника летом затенена кулисами от знойного солнца, а зимой они способствуют снегозадержанию, что позволяет не только защитить землянику от морозов, но и накопить влагу в земле.

Читайте также:  Как вырастить клубнику в открытом грунте?

Почему садовую землянику называют клубникой?

Садовая земляника – это правильное название клубники, которую принято выращивать на территории дачных участков и заднем дворе коттеджей. Она имеет несколько сортов и различается по размеру, содержанию сахара и вкусовым качествам. Существует 3 варианта названия этой садовой ягоды:

Почему садовую землянику называют клубникой?
Почему садовую землянику называют клубникой?
  • Клубника
  • Земляника
  • Виктория
Почему садовую землянику называют клубникой?
Почему садовую землянику называют клубникой?

Земляника, а не клубника Каждое из них имеет свои истоки происхождения:

Почему садовую землянику называют клубникой?
Почему садовую землянику называют клубникой?
  • Клубникой стали называть ягоду еще в древнем Риме. Этому способствовала ее форма, а также наличие мелких зерен на поверхности, которые повторялись в миниатюрном виде плода.
  • Название «земляника» появилось из-за способа роста данной ягоды. Поскольку она созревает при близком расположении с землей. В нашей стране земляникой называют дикие ягоды, которые растут в лесу или на полянах.
  • Название «виктория» ягода получила в начале 20 века. Работники Версальского сада ошибочно посадили разные сорта земляники на соседних грядках. После опыления, плод имел другой вкус и форму, которые полюбились представителями знати.
Почему садовую землянику называют клубникой?
Почему садовую землянику называют клубникой?

Люди называют землянику клубникой и, наоборот, в большинстве случаев из-за незнания свойств и внешнего вида ягод.

Почему садовую землянику называют клубникой?
Почему садовую землянику называют клубникой?

Почему садовую землянику называют клубникой?
Почему садовую землянику называют клубникой?

Сбор урожая

Ягоды земляники очень нежные и при перезревании быстро мнутся и портятся. В связи с этим сбор ягод у сортов с нежными ягодами (Новинка) надо проводить через день, у сортов с более плотной мякотью (Фестивальная) — через 2 дня. Ягоды лучше собирать утром, после спада росы, и во вторую половину дня. Во время сбора надо следить, чтобы на растениях не оставались спелые ягоды, так как они, перезревая и быстро загнивая, способствуют распространению серой гнили. Сбор земляники в зависимости от сорта обычно длится 2—3 недели. Выращивая на участке ранние, средние и поздние сорта, можно продлить период сбора. Собирать землянику удобнее двумя руками — левой раздвигают куст, правой снимают ягоды. Срывают ягоды с плодоножкой и чашечкой — двумя пальцами берут за плодоножку и отщипывают ее ногтями, не касаясь ягоды (примерная длина плодоножки 1 см)). Держа ягоду за плодоножку, осторожно кладут ее в тару. Хорошая тара для земляники — коробочки из полимерных материалов (разного размера) и драночные кузовки (емкостью до 2 кг). Тара должна быть чистой и сухой. При сборе нельзя пересыпать ягоды из одной тары в другую, так как от этого они мнутся и быстро портятся. Собирают ягоды в два кузовка в один хорошие, в другой — гнилые. Каждый сорт надо собирать в отдельную тару, так как ягоды одних сортов лучше употреблять в пищу в свежем виде, а ягоды других использовать для варенья, компотов, соков и т. п. Собранные ягоды нельзя оставлять на открытых и ветреных местах. Перевозят ягоды в той же таре, в какую собирают. Во время созревания ягод необходимо отпугивать птиц.

Сорт земляники Подвесная

Идеальные растения для ампельной композиции. Нарядные побеги, которые свисают, когда земляника цветет и плодоносит. Плоды созревают даже на усиках, которые отросли. Ягода ярко-красного цвета, массой до 40 г, сладкая, с ароматом лесной земляники.

Ее высаживают в кашпо и в других емкостях на балконах, лоджиях и пр., с марта по май и с августа по октябрь.

Земляника любит солнце. Культура высаживается в грунт, который должен быть с высокой водопроницаемостью и питательностью. Ягода созревает с мая по сентябрь. Кустики высотой от 20 до 30 см. С одного растения собирают до 1 кг ягод.

Выращивание земляники в горшках

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Сорта клубники

Каждый год садоводческий рынок предлагает множество сортовых наименований клубники, при создании которых были учтены самые разнообразные пожелания профессиональных и начинающих садоводов. К примеру, один сегмент садоводов предпочитает ранние сахарные ягоды, для других главным является показатель транспортабельности сорта клубники, поздний срок поступления созревших плодов, наличие устойчивости к определённым болезням или повреждениям насекомыми-вредителями. В данном материале будет представлен довольно объёмный перечень наиболее часто выращиваемых сортов среди отечественных дачников, а также большой список дополнительных сортов.