Агротехника выращивания клубники в открытом грунте

Земляника – сладка, полезная, вкусная ягода, которую обожают дети и взрослые. Чтобы насладиться ее вкусом, необязательно отправляться в лес с корзинкой – выращивать землянику можно практически на любом дачном участке. Самая лучшая и популярная разновидность ягоды – сорт безусая ремонтантная.

Исключаем путаницу в названиях

Отличить клубнику от земляники на вид сможет не каждый. Основное ботаническое отличие настоящей клубники от повсеместно выращиваемой крупной садовой земляники заключается в том, что первая имеет мужские и женские особи. Чтобы получить полноценный урожай с грядки клубники, необходимо соблюдение их правильной пропорции — 80% женских кустов от общего количества посадки. Назначение оставшихся 20% мужских экземпляров — отращивание усов с розетками и опыление женских цветков. Мужские цветки не имеют пестиков с рыльцами, а лишь тычинки с пыльниками.

Если на грядке с клубникой-земляникой отмечается активное цветение, но отсутствует плодоношение, значит, посажена именно клубника, и основную ее часть составляют «мужчины».

Что касается земляники, то она в этом отношении совершенно независима и прекрасно самоопыляется вне зависимости от пола, а часто и от присутствия насекомых, благодаря чему ей уже практически удалось вытеснить с грядки свою знаменитую соперницу.

Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники

Технология для разведения клубники

Тем, кто еще не знаком с этой технологией и не знает, как вырастить клубнику в маленьком помещении, получив при этом максимальный урожай, следует знать, что методика весьма простая. Ее суть в регулярной посадке новой рассады, которая обеспечивает непрерывный сбор урожая даже холодной зимой. Конечно, достичь этого можно только при создании благоприятных условий для активной вегетации, цветения и плодоношения клубники.

Коммерческое выращивание ягоды по голландской технологии предусматривает использование стационарной теплицы с полным набором оборудования, обеспечивающего растениям дополнительное освещение, капельный полив, регулирующего влажность и температуру. Кроме того, в наличие всегда должно быть необходимое количество рассады, которую высаживают взамен старых кустов (после окончания плодоношения куст просто выбрасывается). Такое предприятие требует финансовых вложений, но его рентабельность настолько высока, что все траты окупаются буквально за первые месяцы.

Советы по саду, огороду и цветнику

Если вы не собираетесь сажать клубнику в таких объемах, а планируете выращивать несколько горшков на подоконнике для себя, голландская методика также может пригодиться. Выращивание клубники дома в малых емкостях не требует никаких дополнительных вложений, кроме покупки рассады или семян для ее выращивания, а также приобретения субстрата и горшков. Оцените полезную площадь, планируемую для круглогодичного выращивания, и определитесь со способом размещения емкостей. Согласно голландскому методу, высадка рассады может осуществляться в любые емкости, даже полиэтиленовые пакеты, которые очень удобно подвешивать вертикально.

Правила выращивания клубники дома

Определившись с выбором сорта, приступают к посадке. Нежелательно брать тару маленького объема. В нее не получится засыпать достаточное количество земли для полноценного питания кустов.

Часто для выращивания клубники на балконе используют пластиковые бутылки с проделанными по бокам отверстиями для саженцев. Их фиксируют на каркасе с установленной системой капельного полива.

Читайте также:  Садовая ежевика — выращивание нетрудное, а урожаи высокие

Альтернативным вариантом служит ПЭТ тара. Ее разрезают пополам и получают 2 емкости. Верхнюю часть наполняют субстратом, предварительно проделав дырки в крышке. На дно нижней заливают воду и применяют как мини-резервуар для увлажнения почвы.

Приемлемыми вариантами для выращивания клубники считаются:

Правила выращивания клубники дома
  • Горшки для цветов вместимостью более 2,5 л.
  • Ящики, в которые можно сажать несколько укорененных усов.
  • Конструкции в виде каскада, позволяющие сэкономить пространство.
  • Мешки с прорехами для посадочного материала, расположенные горизонтально и вертикально.
  • ПВХ (полихлорвиниловые) трубы диаметром 25 см и больше. Рассаду в них размещают в отверстиях в шахматном порядке и поливают с помощью внутренней водоснабжающей трубки диаметром 2 см.

Еще по теме: Голландский метод выращивания клубники в теплице

Технология посадки

Оптимальным временем для посадки новых розеток клубники являются август и начало сентября, а также ранняя весна, то есть первые числа мая. При посадке клубники осенью очень важно, чтобы клубника успела укорениться до наступления холодов, так как уже при температуре воздуха -5 °C корневая система прекращает свой рост и переходит в режим спячки.

Посадку клубники следует осуществлять в пасмурную погоду, так как при жаре растения могут получить серьезный стресс при пересадке.

Технология посадки

Особое внимание следует уделить качеству рассаду. Лучшим вариантом считаются розетки, у которых шейки корневой системы составляют около 6 мм. Корневая система должна быть мочковатой, а сами отростки корней должны быть не менее 7 см. Количество листков у хорошей рассады должно быть около 3-5 см, причем очень важно, чтобы они не были вытянуты. Кроме того, у сильной розетки должна иметься неповрежденная верхушечная почка. Если розетки клубники будут браться с другого участка, до нового места посадки рассаду следует перевозить, плотно закутав корневища в полиэтиленовые пакеты, чтобы избежать их пересыхания.

Для посадки клубники следует подготовить грядки, причем расстояние между ними должно составлять около 60-70 см. При таком расположении корневой системе будет комфортно, и при необходимости можно будет провести окучивание и дополнительное разрыхление почвы. Розетки клубники на грядке высаживаются через каждые 20-30 см. Лунки для непосредственной посадки делаются штыковкой, чтобы не приминать почву. Перед посадкой корни клубни следует немного подрезать и обмакнуть в марганцовке.

Во время посадки розеток клубники не стоит их слишком приминать землей, так как корням для нормального роста требуется очень рыхлая почва. Далее клубнику нужно полить не слишком холодной водой. После проведения посадки землю сверху стоит замульчевать торфом или же сухой травой, опилками или соломой, так как это позволит корневой систем быстрее адаптироваться к новым условиям.

Технология посадки

Посадка

Чтобы клубничные кусты полноценно подготовились к плодоношению, высаживать их целесообразно в конце июля-начале августа. Весной лучшие сроки — в конце апреля, когда минует угроза возвратных заморозков.

Для посадки выбирают открытые, солнечные площадки. Чтобы обеспечить хороший дренаж, грядку приподнимают над уровнем грунта на 10-15 см и огораживают досками. Оптимальный уровень кислотности pH=5,5-6,0. Для высокой продуктивности грунт должен быть хорошо подготовлен. Заблаговременно на каждый квадратный метр грядки пjl перекопку вносят 8 кг. перегноя и 200 г. древесной золы. Слишком закисленную почву улучшают с помощью доломитовой муки.

Ковровый метод посадки клубники Планета производят по следующей схеме:

  • 25 см. между растениями;
  • 30 см. между рядами.
Посадка

Оптимально высаживать клубнику рядами:

  • 30-40 см. между растениями;
  • 50-60 см. между рядами.

Высадку рассады производят в пасмурный день, либо вечером. В лунки вливают воду. Затем погружают рассаду, не допуская перегибания корней. Сердечки оставляют выше поверхности грунта. Почву вокруг растений уплотняют.

Читайте также:  Вегетативное размножение: все о том как, зачем и когда

Посев семян клубники на рассаду

Поскольку семечки у клубники очень мелкие, как и у некоторых других растений, например, у петунии, их сеют на поверхность почвы. Поэтому лучше всего их сеять в небольшие емкости — контейнеры из-под еды, лотки из-под курицы или в торфяные таблетки.

Посев семян клубники на рассаду

Перед тем, как проводить посев, грунт в емкостях необходимо хорошо пролить. Это необходимо сделать обязательно. Если грунт будет сухой, то посеянные семечки при дальнейшем поливе попадут между комочками почвы вглубь, и тогда всхожесть семян будет минимальной. Поэтому наполнив емкости землей, полейте ее хорошо пульверизатором.

Посев семян клубники на рассаду

Затем необходимо сделать небольшие уплотнения на поверхности почвы. Если это контейнер, можно наметить бороздки обычной ручкой или небольшой линейкой. Глубина бороздок или углублений не должна превышать 2-3 мм. Если вы высеваете семена в торфяные таблетки, там уже есть небольшие углубления, поэтому дополнительно углублять почву не нужно.

Посев семян клубники на рассаду

Подготовив почву и полив ее, приступаем непосредственно к посеву. Мелкие семечки очень сложно посеять равномерно, даже сухими руками. К тому же их цвет часто бывает схож с цветом почвы. Поэтому есть несколько хитростей, благодаря которым вы легко справитесь с этой задачей.

Посев семян клубники на рассаду
  • Высыпьте семечки на ладонь и смешайте их с небольшим количеством мелко растертого мела. Тогда при посеве они будут заметными и вам легче будет их высевать равномерно.
Посев семян клубники на рассаду
  • Наберите немного снега и наложите его тонком слоем на почву. Так вы тоже сможете контролировать равномерный посев, поскольку темные семечки хорошо будут видны на белом снегу. Такой способ хорош тем, что не потребуется полив после посева семян. При таянии снега семена сами притянутся к земле и они при этом не заглубятся.
Посев семян клубники на рассаду

Контейнеры с посевами прикройте тонким нетканым материалом, это предохранит образование конденсата с внутренней поверхности крышки. И лишь потом прикройте емкость плотно крышкой. Поставьте емкость в светлое место. Оптимальная температура до появления всходов должна быть постоянной в пределах 25-28ºС. При такой температуре первые всходы уже появятся примерно через 6-10 дней.

Посев семян клубники на рассаду

Посадка в открытый грунт

Для высадки ремонтантной земляники в грунт используются различные техники, но самым лучшим считается двухстрочный кустовой способ. Он предотвращает загущение посадок и способствует дополнительной защите кустарников от грибковых поражений. 

Посадка в грунт

Землянику опционально высаживать на узких грядках шириной 90 см-110 см на расстоянии 40-50 см друг от друга. Иногда делают более загущенные посадки, но это не лучший вариант для растений. Перед началом посадки хорошенько взрыхлите почвы, сделайте в них лунки примерно 25 на 25 см и пролейте водой. Сразу добавьте в лунки органические удобрения – например, золу или компост с биогумусом.

Посадка в открытый грунт

В процессе высадки смотрите, чтобы корни растений не заглублялись вертикально и не загибались. Верхушечная почка при этом должна находиться над поверхностью почв, но не слишком высоко.

После высадки растения нужно полить и замульчировать. Идеальный вариант мульчи – хвоя, трава, компост, опилки. А вот грубая солома не лучший выбор в данном случае.

Такие разные ягодные растения

Хотя ягодные растения имеют много общего, между ними есть и различия. И делать свой выбор в пользу одного или другого каждый должен сам. Но, может быть и не надо выбирать, а просто разнообразить их использование. Но разберёмся, чем отличается клубника от земляники и виктории:

Такие разные ягодные растения
  1. Посадка. Кусты земляники сажают на солнечных участках, а мускатной ягоды — в тени.
  2. Урожайность. Клубника менее урожайна.
  3. Размер ягод. У земляники виктории крупные плоды, у клубники — мелкие весом от 2 до 5 грамм.
  4. Внешний вид. Более яркий, равномерный и насыщенный у земляники. Цвет клубники неравномерный от светло — розового до пурпурного.
  5. Аромат. Более насыщенный — у мускатной земляники.
  6. Вкус ягод. Более сладкие плоды у виктории и земляники.
  7. Морозостойкость. Высокая у клубники, земляника слабоустойчивая и требует мульчирования почвы.
Читайте также:  «Феномен» — гибридный сорт столового винограда

Посадка молодых саженцев

Рассаду садовой земляники высаживают весной (20. 04 – 10. 05 ) или осенью (16. 08 – 31. 08 ):

  • Перед посадкой выдерживают саженцы в прохладном помещении не менее 5 суток;
  • Наилучшее время для посадки – вторая половина дня;
  • Лишние листья удаляют, особенно старые и засохшие, оставляя только два внутренних зеленых листочка. Это обязательное условие для хорошей приживаемости. В противном случае корневая система может не справиться, и растение погибнет;
  • Корни обмакивают в болтушку из равных частей глины и торфа;
  • Размещают саженец в лунке, предварительно расправив их по всей длине. Идеальный вариант – сделать холмик и «посадить» на него кустик, расположив корешки по краям. При этом не забывают о главном правиле при посадке садовой земляники – не засыпать сердечко землей. Оно должно быть чуть выше уровня почвы, и одновременно корневая шейка – полностью в земле;
  • После размещения саженца в лунке почву вокруг обжимают и выравнивают, при этом обязательно следят, чтобы корни не остались висеть в пустоте, а имели полный контакт с грунтом;
  • После посадки производят полив (в сухую погоду – обильный).

Важно! Если вы купили рассаду земляники в стаканчиках, то корни будут обязательно скручены. Их следует расправить, убрать сгнившие, а при необходимости – укоротить. Правильно проведенная посадка увеличит шансы на хорошую приживаемость кустиков.

Отличие истинной клубники от садовой земляники

Чем же отличаются растения, которые являются земляникой, но называемые по привычке клубникой в ботаническом смысле этого слова?

Отличие истинной клубники от садовой земляники
  • Те ягоды, что мы выращиваем и называем клубникой, чаще всего двудомные, дикий вид имеет женские и мужские растения. Последние не дают ягод и из-за своей агрессивности могут вытеснить женские особи.
  • Садовая ягода может встретиться в диком виде только на месте старого заброшенного ягодника, так как в природе такого вида нет. Ее дикая сестра имеет несколько видов и растет в природе не только в разных странах, но и на разных континентах.
  • И тот и другой вид может расти в природе, но садовая культура быстро дичает без ухода, давая мелкие ягоды.
  • Садовый вариант довольно трудно отделить от плодоножки, в то время как у лесной ягоды это сделать очень просто.
  • Лесная ягода любит тенистые участки, а ее садовая родственница в тени просто не даст урожая.
  • Мякоть у истинной клубники белая, да и сама ягода не вся окрашена, для садовой земляники характерен красный или розовый цвет, кроме сортов Мице Шиндлер и Пайберри с белой ягодой и красными семенами.
  • Цветоносы у истинной клубники очень крепкие и расположены выше листьев, садовая земляника редко может похвастаться таким достоинством, под тяжестью ягод цветоносы ложатся на землю.

Истинная клубника представлена фотографиями:

Отличие истинной клубники от садовой земляники

С ботанической точки зрения, клубника и садовая земляника относятся к одному роду земляника семейства розоцветных, но разных видов, которых по некоторым источникам может быть от 20 до 30. Самые известные и любимые: земляника садовая или клубника, земляника лесная, которая тоже имеет садовые формы с более крупными ягодами. Они произошли от подвида альпийской земляники, который цветет все лето, поэтому сами отличаются ремонтантностью.