Годжи или Дереза обыкновенная — посадка и уход

Многолетнее растение из семейства Пасленовых – дереза Обыкновенная — произрастает в Тибете, России, Украине, Гималаях и на Кавказе. Родиной культуры является Китай. Целебные свойства плодов годжи не нуждаются в рекламе. Они содержат полезные микроэлементы и антиоксиданты.

Сортовые особенности бойзеновой ягоды

Выращивают ее настолько редко, что встретить бойзенову ягоду на территории нашей страны практически не реально, селекционеров-любителей мало даже на ее исторической родине, в американском штате Калифорния. В больших фермерских и садоводческих компаниях она тоже не приобрела широкой популярности, потому что собирать ягоды с куста довольно проблематично. Растение густо покрыто листьями, на стеблях и молодой поросли есть колючки, да и сам урожай вызревает неравномерно. А это значит, что собрать его весь за несколько дней не представляется возможным. Почему-то большинство потребителей придерживается мнения, что эта ягода не так полезна и вкусна, как малина и ежевика по отдельности.

И все же, у этой ягоды есть определенные преимущества, если сравнивать ее с малиной и ежевикой. Она устойчива к заморозкам и созревает весьма поздно: плоды можно снимать с конца августа и до ноября месяца, когда на улице уже стоят устойчивые, хоть и минимальные морозы. К тому же бойзенова ягода очень урожайна – один взрослый куст позволяет получить до восьми килограмм спелых ягод за один сезон. Сами плоды довольно крупные, иногда паростки приходится привязывать на перголы и арки, иначе они просто сломаются под весом созревших ягод. Такой способ выращивания так же значительно упрощает процесс сбора фруктов. Спелый плод выглядит блестящим, имеет пурпурный цвет и обладает ежевичным вкусом и ароматом.

Целебные свойства

Восточная медицина Китая и Тибета наделяют ее поистине чудодейственными свойствами. Китайцы применяют дерезу в народной медицине как общеукрепляющее средство. Монахи считают, что эти ягоды могут вылечить от тысячи болезней. Препараты дерезы снижают уровень липидов плазмы крови, что подтверждает антисклеротическое действие, объясняет ее эффективность при жировой дистрофии печени. Хотя женщинам может быть более интересен ее противоцеллюлитный эффект. Дереза относится к мощным природным афродизиакам. Заметное повышение уровня тестостерона объясняет ее эффективность при импотенции.

Применяются годжи еще как лекарства при стрессах, сахарном диабете, малокровии, плохом зрении, а также сердечной недостаточности. Также принимают те, у кого проблемы со сном, высокий уровень холестерина и сахара. Систематическое добавление ягод в пищу помогает детоксикации организма от вредных веществ и шлаков, укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует давление. Добавьте в рацион эти ягоды, и они будут способствовать жиросжиганию. Они притупляют голод.

Их используют не только с целью похудения, но и как компонент при изготовлении вин, фруктовых пюрешек, десертов, супов, выпечки, йогуртов, чая, соков, каш. Семена используют на производство масла. По вкусу свежие ягоды имеют пасленовую нотку. Замороженные, высушенные ягоды имеют вкус, схожий с курагой.

Есть поверье, что ягоды могут даровать вечную жизнь благодаря богатой формуле, в которой содержится: 21 минерал, 18 аминокислот, полисахариды и витамины группы В. Известна легенда, когда вернувшийся из дальнего похода воин, принял свою ровесницу жену за повзрослевшую дочь. Жена пила чай с дерезой, а у служившего супруга такой возможности не было. По другой легенде, паломник вернувшийся из тибетского монастыря, где он пристрастился к чаю из дерезы, женился на правнучке давно почившего друга своего детства. Хотите быть молодыми? Тогда пейте чай из листьев дерезы.

Общие сведения

Дереза (Lycium) относится к семейству Пасленовых и включает в себя более 80 видов деревьев и кустов. Это растение распространено по всему миру, часто его можно встретить на засушливых или соленых почвах.

Представляет собой многолетний кустарник, покрытый колючками, его высота в среднем составляет 2-3 метра, но встречаются и гиганты до 10 метров. Листья небольшие, до 8 см. Цветки растут отдельно или небольшими соцветиями и имеют белые, пурпурные или зеленоватые лепестки.

Цветение длится все лето, что делает кустарник отличным медоносом. Плод выглядит как тонкая коробочка красного, желтого, оранжевого или даже черного или фиолетового цветов. Созревание приходится на середину лета – начало осени.

Важно знать: раньше в России дерезу называли заманих, живоблот, чертовы плети, на Кавказе было распространено название ткенна.

Плоды дерезы содержат витамины А и В, никотиновую кислоту и полисахариды, но они крайне ядовиты из-за содержания алкалоидов. В небольших дозах они могут применяться в медицине для лечения печени и почек, но из-за высокой токсичности это происходит крайне редко.

Важно отметить, что дереза имеет огромное количество видов, которые распространены по многим странам. Существуют дереза африканская, чилийская, тибетская, шанхайская.

Китайский вид известен под названием ягоды Годжи (ягоды счастья), иногда добавляют слово «Шамбала». Эти ягоды съедобны и способствуют укреплению иммунитета, избавлению от хандры и депрессии, местные легенды даже наделяют их способностью дарить бессмертие.

Читайте также:  10 вкуснейших сортов дыни: описание свойств

Химический состав и калорийность

Несмотря на свой вкус, канадская черника – настоящая «чаша изобилия», в которой сконцентрированы полезные компоненты. Она спасает организм от недостатка витаминов и микроэлементов, в которых он постоянно нуждается. Это возводит малоизвестную нам самбери ягоду в ранг востребованных и полезных природных продуктов. По БЖУ соотношение на 100 г следующее:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 28 г;
  • углеводы – 41 г.

Калорийность ягод составляет 220 ккал на 100 г. Это значит, что съев один стакан черных плодов санберри, организм получает 440-500 ккал. Показатель значительный, что ожидаемо из-за высокого содержания углеводов и жиров, поэтому в диете для похудения канадская черника не используется. Не рекомендуется она и тучным людям. Зато «худышки» спокойно могут лакомиться заготовками из полезных плодов санберри.

В составе плодов содержится не так много витаминов: представлена почти вся группа В, витамин С и каротин (провитамин А). Большинство полезных свойств связано с минеральным составом. В плодах канадской черники обнаружен кальций, магний, натрий, медь, хром, никель, калий, марганец, железо, серебро, цинк, селен. Довершают список БАВ:

  • пектин (не меньше, чем в яблоках);
  • дубильные вещества;
  • хлорофилл,
  • антоцианы;
  • сапонины.

Мнение о полезных свойствах ягод санберри остаются противоречивыми. Ученые отмечают как их положительное воздействие на организм, так и полное его отсутствие. В ряде случаев черные плоды садового паслена способны нанести вред.

Особенности посадки

Если культура стала вам интересна, и вы уверены, что справитесь с выращиванием, то сначала приобретите в питомнике саженец. Далее нужно все действия совершать согласно рекомендациям.

Состав почвы и место

  1. Высаживать саженцы следует на рыхлых и плодородных грунтах. Они должны быть немного увлаженные. В сырой и болотистой местности лучше не высаживать, так как ежемалина более успешно переносит засушливые почвы, чем застои влаги. Нежелательно, чтобы грунтовые воды протекали слишком близко к поверхности почвы.
  2. Рекомендуется высаживать сеянцы так, чтобы была неподалеку стена строения или же высокорослые кустарники или деревья, которые бы защищали ежемалину от холодных ветров, особенно в зимнее время. Несмотря на высокий уровень устойчивости к морозам, побеги при особо неблагоприятной погоде могут подмерзать.

Сроки посадки

Наиболее приемлемым временем для посадки саженцев будет середина осени (октябрь) в центральных областях России. В южных регионах сроки посадки можно продлить до конца третьей декады октября. Растения должны успеть прижиться, адаптироваться и приготовиться к зиме.

Можно также высаживать саженцы в весенний период. Но в этом случае необходимо успеть посадить ежемалину до начала сокодвижения, пока почки не начнут раскрываться.

Некоторые садоводы высаживают растения даже в летний период. Но тогда лучше процедуру осуществлять в пасмурный или дождливый день, чтобы не было солнца. Вообще, судя по отзывам, это растение очень хорошо приживается, затем успешно развивается и быстро идет в рост.

Инструкция к посадке

  • Если на саженцах уже есть небольшие листочки, то следует очень аккуратно садить, чтобы не повредить земляной ком. Любые повреждения могут негативно сказаться на приживаемости молодых кустов.
  • Схема посадки аналогична высадке малины. Между саженцами сохраняйте расстояние 70 — 100 см. Между рядами сделайте промежуток полтора — два метра.
  • Площадь для посадки будет довольно большая, но это нужно для попадания на растения необходимого количества солнечных лучей. Тогда урожай будет очень обильным, а плоды вкусными и сладкими. Ежемалина, посаженная в тени или слишком густо, не порадует большим урожаем, а ягоды будут кислыми даже в созревшем виде.
  • Подготовьте посадочные лунки размером 40х40х40 см. Землю из ям смешайте с перегноем. Если его нет, то не спешите добавлять другие органические удобрения (куриный помет, навоз).
  • Все эти подкормки содержат большой процент азота, который способствует росту зеленой массы куста. Однако есть и минусы: саженцы отчасти теряют устойчивость к морозам, а после посадки им будет вдвойне пережить в первый год зиму.
  • Поместите саженцы в лунки, и осторожно расправьте корневые отростки. Затем насыпайте землю, и понемногу утрамбовывайте грунт. В конце полейте большим количеством отстоянной воды. Корневая шейка должна располагаться на уровне поверхности почвы.

Особенности агротехники

Ежемалина и сама малина предпочитают солнечные участки с хорошо дренированным грунтом. Ежевика, в отличие от них, менее «капризна», поэтому может расти и в полутени, и в северной или восточной уголках участка.

Ландшафтные дизайнеры создают из них искусственные перегородки для зоны отдыха и используют для украшения беседок.

Ознакомьтесь

Чёрная малина садовая, или ежемалина: как правильно сажать, агротехника Сроки посадки кустарника являются важными для успешного укоренения. Корни как малины, так и ежевики лучше развиваются при пониженных плюсовых температурах.

Это значит, что посадку можно проводить ранней весной. Для этого выбирают солнечный участок.

Ежевика может расти и в полутени. Она прекрасно будет плестись и на северной стороне стены. Но малине желательно иметь солнечное освещение целый день.

Растения часто высаживают вдоль забора или создают из них живые изгороди для зоны отдыха на дачном участке.

Читайте также:  Азы: как правильно сажать виноград и ухаживать за ним

Малина нуждается в плодородной почве, в то время как ежевика отлично растёт на любых типах грунтов. Ежемалине же нужна нейтральная почва. Участок готовят за месяц до посадки. Его перекапывают на глубину 60 см, удаляя сорняки. Для подготовки посадочной ямы верхний слой грунта (10 см) снимают и откладывают в сторону. Он наиболее плодороден, поэтому его смешивают с органическими удобрениями в количестве 2 ведра на 1 м² участка.

Выкапывают яму глубиной 60 см и шириной 40 см. На дно ямы насыпают часть подготовленной почвосмеси. По центру устанавливают куст. Начинают засыпать почвосмесь. Вливают ведро воды. Досыпают грунт и уплотняют его вокруг растения.

Малина, как и большинство сортов ежевики, самоопыляема. Уточните этот параметр при покупке растений. Если вы приобретаете сорт, нуждающийся в опылителях, то проводите посадку на расстоянии не более 4 м друг от друга. Это расстояние достаточно, чтобы оба куста не конкурировали между собой за питательные вещества.

Особенности агротехники

Для устойчивости кустов устанавливают шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 60 см от уровня почвы. Каждый следующий — через 30 см от предыдущей. Самый верхний ряд должен находиться на высоте 180 см над уровнем грунта. Опорные столбы обязательно углубляют в землю на глубину 60 см. Это обеспечит устойчивость конструкции при сильных порывах ветра.

Если растения высаживают вдоль забора, то между ними и забором должно оставаться около 30 см свободного места для организации хорошей циркуляции воздуха.

Малина нуждается в обрезке. Её побеги плодоносят только один раз у классических летних сортов или два раза у ремонтантных. Чтобы было удобно удалять отплодоносившие побеги, проволоку на шпалере натягивают буквой «V».

На одну сторону подвязывают побеги, которые появятся в этом году, а на вторую — те, которые появятся в следующем. После нужно будет срезать ту часть ветвей, на которых уже не будет плодоношения.

Полив проводят еженедельно по мере просыхания грунта. Чтобы сохранить почвенную влагу, желательно поместить слой мульчи вокруг куста. Он будет препятствовать испарению воды и росту сорняков, спрессовыванию грунта.

Особенности агротехники

Растения сохраняют продуктивность на протяжении минимум 10 лет. Чтобы они успешно плодоносили, их подкармливают. Норма внесения удобрений — 25 кг на 30 погонных метров ряда. Это должно быть сбалансированное удобрение с равным процентным соотношением азота, фосфора и калия. Например, 10-10-10.

Вносится удобрение ранней весной. Осенью, при перекапывании грунта, под каждый куст вносят по 15 г хлористого калия и 30 г суперфосфата.

Знаете ли вы? Листья растения могут увядать в жару не потому, что куст испытывает жажду, а потому, что влага из устьиц листьев испаряется быстрее, чем её

«поставляют »корни.

Княженика в сочетании с другими садовыми культурами

Посадка кустов княженики — это необязательно традиционная грядка с притоптанным междурядьем. Соорудите возле растений плетеную стеночку из лозы, добавьте несколько высокорослых соседей. Например, что-нибудь с крупными, заметными цветами, такие растения будут привлекать внимание. Подбирайте культуры, которым требуются сходный состав почвы, уход и условия произрастания. Небольшое затенение и умеренно влажный грунт понравится колокольчику, хосте, ирисам, лилиям, девясилу, гортензии древовидной.

Цветение княженики

Княженика в сочетании с другими садовыми культурами

Для низкорослых растений возле княженики оформляют клумбы в объемных кадках или вазонах. Особенно интересно будет смотреться многоярусная конструкция. Для этого подойдут старые ведра, корзины, строительные ванны. Княженику сочетают с люпином, сортовой горянкой и камнеломкой, подснежниками.

Из-за осушения болот, разработки торфяников и вырубки лесов значительно сократилась природная популяция этой уникальной ягоды. Княженику пытаются сохранить в нескольких заказниках. Растение уже полностью и безвозвратно исчезло во многих регионах РФ. Создайте у себя на участке мини–заповедник для необыкновенной арктической малины.

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Если сравнивать сливу и вишню, то они являются ближайшими родственниками из косточковых культур. Учитывая это, был создан сливово-вишневый гибрид, который выведен из совместимых для скрещивания материалов. Известным видом гибрида сливы и вишни является Омская ночка. Сорт отличается высокой урожайностью, морозоустойчивостью и скороплодностью.

История происхождения

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Профессор Ганзен в США впервые получил сливово-вишневые гибриды. Исходным материалом выступают два дерева — вишня Бессея и японская слива. От вишни гибрид получил неприхотливость выращивания, а от сливы — величину и форму плодов, а также вкус.

Выращивание и тестирование показало, что гибриды дают богатый урожай и переносят минусовые температуры.

Продолжили селекцию в Красноярске и на Алтае, успешно выращивают на Южном Урале. Гибриды используют как чисто плодовую культуру, а также в результате селекции были получены ряд подвоев для саженцев рода сливовых. Гибриды являются перспективной культурой.

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Описание сорта

Вишня Омская достигает в высоту 110-140 см. Плоды крупные, темного цвета. Вес ягоды достигает 15 г. Время созревания — вторая половина августа. Дает хороший урожай и скороплодна. Обильное плодоношение уже со второго года роста.

В описании сорта указано, что плоды имеют мягкую и сладкую мякоть. Опылителем может быть сорт Бессея.

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Гибриды стойкие к выпреванию, невысокие по росту и имеют раскидистую крону. Не повреждаются в зимнее время, их можно полностью забрасывать снегом.

Цветет гибрид немного позже, чем традиционные сливы, поэтому они уходят от весенних заморозков. Урожайность составляет 30-40 килограмм с одного куста.

Читайте также:  Как посадить виноград правильно: способы посадки виноградника

Корневая система разветвленная, поэтому прекрасно зимует и переносит засуху.

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Дерево дает богатый урожай. Ветви иногда перегружены и склоняются до самой земли.

Особенности посадки и ухода

СВГ гибриды высаживают попарно. При этом подбирают растения, относящиеся к разным сортам. Посадку производят в специально созданные холмы с дренажем из мелких камешков и теплоизоляционной подушкой. Это бережет саженцы от промерзания зимой и от переувлажнения в весеннее время. Если почва глинистая, то необходимо добавить песок.

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Обязательное условие — внесение органических удобрений.

При выборе места отдавать предпочтение южной стороне, вблизи жилой или хозяйственной постройки. Если посадить на северной стороне, то вокруг окружить высокими кустарниками, которые будут защищать гибрид от ветра. Идеальное соседство с хвойными деревьями.

Для быстрого укоренения кустарник посадить в прогретую землю и поливать теплой отстоянной водой.

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Сорт является самобесплодным, поэтому вблизи садить опылители, а именно,

сливы и вишни. Расстояние между гибридами должно быть не менее 2 метров.

Правила ухода:

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания
  1. Уход за кустарником такой же, как и за обыкновенным сливовым деревом. Большой потребности в поливе нет, кустарник орошать в крайнем случае, когда естественной подпитки недостаточно ввиду особенностей климата.
  2. Защитить растение от заболеваний и вредителей поможет обработка специальными составами.
  3. Периодически подпитывать почву комплексом питательных микроэлементов. Удобрения — азот, древесная зола, калий, фтор. Чаще всего подпитку производят в осеннее время до первых заморозков. Это позволит дереву напитаться полезными микроэлементами и успешно перезимовать.
  4. Периодически рыхлить околоствольный круг.
  5. Осуществлять обрезку кустов и удалять ветки, которые не плодоносят.
  6. Если не получилось высадить саженец до прихода холодов, то его прикапывают в контейнер и хранят в погребе до наступления благоприятных условий.

Борьба с болезнями и вредителями

Главной опасностью, которая подстерегает косточковые культуры, является монилиоз. Дерево сохнет, как будто оно обожженное. Изначально страдают цветки, потом листья и, в конечном итоге, поражаются побеги. При проявлении заболевания пораженные ветки срезают и сжигают. В профилактических целях опрыскивают бордоской смесью.

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Для защиты от грызунов молодые саженцы обматывают нетканым синтетическим волокном и закрывают сосновыми ветками.

Важно помнить, что это не вишня и не слива, а самостоятельная культура, которая имеет личные особенности роста и развития

Описание гибрида сливы и вишни Омская ночка, история и особенности выращивания

Особенности правильного ухода за культурой

Во время выращивания в домашних условиях куст годжи неприхотлив в уходе и отлично себя чувствует без постоянного вмешательства человека. Он не требует обильного полива даже в засушливую погоду. Культуру достаточно поливать 1 раз в 7 дней.

Подкармливать экзотический кустарник желательно в вегетативный период. В остальном растение нормально растет без внесения подкормок благодаря мощной корневой системе, легко укореняющейся на неплодородной почве.

Кустарник отлично переносит обрезку. На месте среза ветки активно появляются новые побеги. Кроне можно придать любую форму, как в декоративном садоводстве.

Растение плохо переносит экстремально низкие температуры, под воздействием которых может погибнуть. Садоводы рекомендуют укрывать куст на зимний период. Для этого используют полиэтиленовую пленку или лапник. Это позволяет создать подходящий микроклимат и спасает годжи от мороза. В климатических зонах с суровыми зимами экзотическую культуру пересаживают в большую емкость и оставляют зимовать в тепле.

Княженика в косметологии

Ягоды княженики ценятся косметологами и часто входят в состав питательных и омолаживающих кремов, лосьонов, сывороток. Они оказывают прекрасное тонизирующее действие на эпителий, обогащают ее редкими витаминами и омолаживают, словно замораживая процесс увядания. Недаром это ягода северная! Но даже в домашних условиях легко приготовить маски, тоники, легкие пилинги – для этих целей годится свежая и замороженная ягода. После заморозки княженика своих свойств не теряет.

Освежающая витаминная маска

Эта маска очень легка в приготовлении, зато эффект у нее замечательный! Несколько измельченных ягод княженики нужно смешать с небольшим количеством кефира (можно добавить немного меда) и нанести на лицо на 20 минут, затем смыть теплой водой. Эта маска освежает цвет лица, осветляет пигментацию, насыщает кожу витаминами.

Аскорбиновая кислота из княженики, проникая в кожу, образует защитную пленку, которая защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета, активизирует процесс регенерации клеток, сужает расширенные поры, нормализует действие сальных желез и запускает процессы самоомоложения. Особенно полезна эта витаминная маска в весенний период авитаминозов для насыщения кожи жизненной силой и энергией, улучшения ее упругости и тонуса.

Витаминизированный тоник

В теплую и жаркую погоду можно использовать этот тоник, который будет очищать, увлажнять и подпитывать вашу кожу витаминами. Он выступает легким пилингом, подтягивает овал лица и немного осветляет кожу, придавая ей красивое внутреннее сияние.

Простой рецепт:

  1. Несколько ягод княженики разминаем ложечкой или лопаткой и заливаем чистой водой.
  2. Настаиваем тоник около часа при комнатной температуре.
  3. Процеживаем. У нас готов освежающий и увлажняющий тоник для лица, который можно использовать несколько раз в день для протирания кожи лица.

Благодаря природным антиоксидантам, легким ягодным кислотам, содержащимся в этой редкой арктической ягоде, такой тоник храниться в холодильнике несколько дней подряд. Кислоты выступают естественными консервантами.