Крыжовник Юбиляр: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Крыжовник родом из Западной Европы, первое описания кустарнику дано в XV веке. Как дикорастущий вид крыжовник встречается на Кавказе и практически по всей Центральной России. На основе классических сортов создано многочисленное количество культиваров. Крыжовник Юбиляр – селекционный сорт, получен путем переопыления Хаутона и Бедфорда. В 1965 году, сорт занесен в Госреестр. Правообладателем является Южно-Уральский институт садоводства, на базе которого была создана культура.

Сорт крыжовника Медовый

О сорте Медовый очень мало информации, хотя большое количество садоводов не только России, но и Украины выращивают его на своих участках. Разновидность не новая, выедена ещё в СССР путём опыления американского крыжовника Пурмен смесью пыльцы европейских разновидностей — Индустрия, Финик, Зелёный бутылочный, Карелесс. Место рождения — ВНИИС имени И.В. Мичурина. Среди авторов хорошо известный селекционер — К.Д. Сергеева. В Госреестр вид не внесён, поэтому о его характеристиках можно судить лишь по скудным официальным источникам и отзывам крыжовниководов.

История селекции сорта

Сорт крыжовника Грушенька вывели российские селекционеры в 80-е годы. Для скрещиваний применили: сорт Московский красный, гибридную форму 59533 и сорт Северный капитан. Учёные преследовали цель – получить бесшипный кустарник с крупными ягодами, способный переносить российские морозы.

Забегая вперёд, следует отметить, что это им в полной мере удалось. В практику введён перспективный для средней полосы страны сорт, имеющий отличный вкус. Выращивать его рекомендуется в садах любителей и на промышленных ягодных плантациях.

Этот сорт получил такое интересное название, потому что ягоды Грушеньки заужены вверху и сильно напоминают плод груши.

Выбор саженцев

Культура представлена техническими и десертными сортами. Популярны некоторые старые разновидности, пользуются спросом новинки бесшипных, устойчивых к мучнистой росе сортов. Для выращивания на огороде выбирают районированный в конкретной местности крыжовник. Такие растения быстрее адаптируются, хорошо развиваются и плодоносят.

Продают саженцы с открытой корневой системой и в контейнерах. Второй вариант стал очень популярным — растения можно высаживать на постоянное место весной, летом и осенью, то есть на протяжении всего периода вегетации.

Выбор саженцев

Контейнеры — это пластиковые емкости или полиэтиленовые пакеты, заполненные почвосмесью. Обязательны дренажные отверстия для стока лишней влаги. Корни в емкостях не иссыхают при транспортировке, не повреждаются и не болеют при высадке. По отзывам, у таких саженцев почти 100% приживаемость.

При покупке посадочного материала учитывают следующие требования:

  • кустики с открытыми корнями должны быть крепкими, без деформаций и повреждений. Оптимальный возраст — 1-2 года. Ветки без шелушений, пятен, плесени, не высохшие. Корешки светлые, без следов гнили, черноты, наростов. Высота побегов — 25-30 см;
  • высота побегов крыжовника в контейнере — 30-40 см, облиственность хорошая. Кустик должен крепко «сидеть» в почве.
Выбор саженцев

Внимательно осматривают саженцы: корни, веточки, выбраковывают деформированные и больные. Покупать лучше в специализированных питомниках, учитывая рекомендации опытных садоводов.

Самые лучшие сорта крыжовника

Несмотря на то, что крыжовник традиционно считается кисло-сладкой ягодой, есть сладкие сорта, которые обладают и другими положительными качествами.

Белые ночи

Раннеспелый гибрид, несмотря на относительно мелкие плоды (3,5 г), отличается приятным сладким вкусом.

Ягоды имеют универсальное применение. Невысокие, компактные, сильно шипованные растения устойчивы к грибковым инфекциям и холодам. Их средняя урожайность — 4-6 кг с одного куста. Белые ночи пригодны для культивирования в Северо-Западных районах страны.

Конфетный

Сорт среднего срока созревания полностью оправдывает свое название вкусом ароматных, сладких ягод универсального назначения.

Кусты с небольшим количеством шипов и мелкими плодами (3-3,5 г) дают урожай от 2 до 4 кг. Устойчивое к засухе и морозам растение обладает небольшой сопротивляемостью к заболеваниям, вредителям. Сорт предназначен для Сибири.

Розовый 2

Гибрид с крупными и сладкими плодами (6-10 г) считается десертным. Пригоден не только для консервации, но и для употребления в свежем виде. Плотная кожица ягод позволяет транспортировать урожай на дальние расстояния.

Растение рекомендовано для выращивания в сибирском регионе. Кусты с невысокой степенью шиповатости дают урожаи от 3 до 5 кг, устойчивы к болезням и сильным морозам.

Сеянец Лефора

Среднеспелый сорт, подходящий для выращивания во всех регионах России, дает ежегодно стабильные урожаи.

Некрупные ягоды (3-4 г) имеют тонкую кожицу, прекрасный вкус и яркий аромат. Средняя урожайность — 2-4 кг. Сеянец Лефора устойчив к мучнистой росе и хорошо переносит холода.

Кооператор

Сорт среднего срока созревания выделяется размером (4-8 г) и сладким вкусом плодов. Густые компактные кусты, почти не имеющие шипов, дают урожаи по 4-7 кг.

Растение устойчиво к грибковым инфекциям и некоторым видам вредителей. Кооператор подходит для культивирования на всей территории Урала.

Русский желтый

Среднеспелый гибрид выделяется крупными плодами (5-7 г), имеющими хороший товарный вид и приятный нежный вкус.

Аккуратные невысокие кусты устойчивы к сильным морозам и мучнистой росе. Их урожайность — 4-6 кг. Ягоды имеют универсальное применение и пригодны для транспортировки. Русский желтый предназначен для уральских и сибирских регионов.

Богатырь

Невысокого роста кустарник отличается огромными плодами (до 20 г) темно-красного цвета и отличными вкусовыми качествами.

Урожайность высокая — 7-9 кг с куста. Период созревания — не раньше августа. Средне-поздний, устойчивый к болезням сорт пригоден для культивации в суровых климатических условиях.

Финик

Высокорослые, густые раскидистые кусты со средней шиповатостью нужно периодически прореживать.

Тогда их крупные, темно-бордовые плоды достигнут максимальной массы — 20 г. При хорошем уходе урожай с одного куста составляет 10-13 кг. Сбор приходится на середину-конец августа. Растение обладает крепким иммунитетом, хорошо переносит зимовку.

Черномор

Высокий раскидистый куст Черномора почти не имеет шипов. Несмотря на невысокую урожайность и мелкоплодность, заслужил популярность у садоводов очень сладким вкусом.

Сбор плодов происходит в середине лета. Растение адаптировано к суровому климату, мучнистой росе, огневке. Подходит для выращивания в средней полосе России.

Белорусский сахарный

Название сорта говорит само за себя — плоды массой 5-8 г имеют отличный вкус и хороший товарный вид. Растение, неприхотливое к качеству грунта, ежегодно дает урожаи по 4-6 кг. Белорусский сахарный устойчив к заболеваниям: антракноз, мучнистая роса.

Начинающему садоводу трудно сделать выбор из этого «калейдоскопа» лучших сортов крыжовника. Однако все они объединены одним качеством — сладкими, иногда медовыми на вкус плодами.

А какой сорт крыжовника растет у вас?

Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Читайте так же:Сорта винограда, которые можно успешно культивировать в средней полосе России

Уход за крыжовником

Крыжовник требует ухода с ранней весны и до осени.

Уход весной

Кустарники, посаженные осенью, уже в первую весну нуждаются в уходе. Куст вокруг и внутри можно обложить навозом или торфом, которые будут и подкормкой, и мульчей одновременно. Мульчировать можно также соломой или компостом, сосновой корой, это уменьшит количество сорняков и сохранит влагу.

Использование мульчи поможет уменьшить число прополок и сохранить влагу под кустами

Уход за крыжовником

К формированию куста приступают весной, до распускания почек. Удаляют повреждённые, сухие ветки, а сильные укорачивают на 2–3 почки. Впоследствии оставляют наиболее развитые побеги, обрезая однолетние на треть. Ежегодно сохраняют от 2 до 4 нулевых отростков, таким образом, через 7–8 лет куст будет иметь 25–30 ветвей разного возраста.

Урожайность 7–8-летних побегов снижается, поэтому их срезают ежегодно.

Формирующая обрезка проводится с первого года посадки

Ранней весной важно не пропустить время для профилактики поражения растения вредителями. Хорошие результаты даёт обработка крыжовника кипятком по голым веткам (до распускания почек), поливать следует из лейки с распылителем, в этом случае вода охладится до безопасной для растения температуры, но будет достаточна для борьбы с вредителями.

Крыжовник довольно засухоустойчив, полив весной может потребоваться только во второй половине мая при условии засушливой погоды.

Для борьбы с вредителями весной крыжовник поливают кипятком из металлической лейки с расстояния в 1 м

Уход летом

Уход летом сводится к рыхлению почвы, удалению сорняков. Прополку за сезон нужно провести 3–4 раза, полив — по необходимости. В конце июня — начале июля рекомендуется молодые кустарники подкормить навозной жижей (разбавленной водой 1:8).

Уход за крыжовником

После сбора ягод, в августе, закладывается урожай следующего года, зрелые кусты в это время требуют минеральной подкормки:

  • 35 г аммиачной селитры или 60 г сульфата аммония;
  • 70 г суперфосфата;
  • 30 г калийной соли.

Уход осенью, подготовка к зиме

Осенью необходимо неглубоко, примерно на 10 см, обкопать кусты и внести под каждый 80–100 г комплексного органоминерального удобрения (подойдёт, например, Осеннее). Продумайте, как защитить крыжовник от морозов. Очень хорошо завалить кусты снегом, это предотвратит вымерзание корней и веток, будет способствовать накоплению записиБензопила или электропила — что выбрать для сада?4 ошибки при выращивании томатов в горшках, которые совершают почти все хозяйкиСекреты выращивания рассады от японцев, которые очень трепетно относятся к земле

Особенности посадки

Крыжовник Медовый предпочитает лёгкие среднесуглинистые плодородные почвы. Земля должна быть воздухопроницаемой. Также нужно учитывать и кислотность грунта. Крыжовнику требуется среда с рН до 5,5.

Читайте также:  Пожелтение листьев малины. Причины и их устранение

Важно! Если показатель кислотности выше этого уровня, то перед посадкой в почву вносят известь из расчёта 200 г на 1 кв. м.

Крыжовнику нужна слабокислая почва

Крыжовник не переносит переувлажнения. Грунтовые воды на участке не должны превышать расстояние в 1,5 м от почвы. Если они располагаются ближе 0,8 м от земли, посадка растения на такой местности приведёт к загниванию корневой шейки.

Также культура чувствительна к недостатку освещённости, поэтому для неё подбирают участок, куда большую часть дня попадают прямые солнечные лучи. Расстояние от крыжовника до других растений должно быть минимум 2 м, а до построек — 1,5 м.

Важно! Для крыжовника не подойдут глинистые или песчаные грунты, поскольку они имеют тяжёлую структуру.

Куст не высаживают на участке, где прежде произрастала малина или смородина. После этих культур остаётся истощённая почва без необходимых для развития крыжовника питательных веществ. Оптимальным сроком для посадки является период от середины сентября до первой декады октября. Процедуру можно проводить и весной. При этом должна быть хорошо прогрета земля.

Важно! Посадку необходимо осуществить до распускания почек. В обратном случае крыжовник не приживётся.

Как выбрать саженец

При выборе следует обратить внимание на следующие критерии:

  1. На корневой системе должно находиться 3–5 одревесневших корней размером 10 см и более, а также мочковатые корни.
  2. Если используется однолетний саженец, то допускается присутствие одного побега. На двухлетнем растении должно находиться 2 или 3 побега длиной в 30 см.

При транспортировке крыжовника корневую систему обмакивают в глиняную болтушку, затем обматывают мокрой мешковиной. Это позволяет предотвратить высыхание культуры. Для приготовления состава смешивают в равных частях глину, коровяк и воду до образования сметанообразной консистенции.

Посадка Медового происходит по обычной схеме

Пошаговый процесс посадки

  1. Место готовят заранее. Для крыжовника потребуется яма 0,5 м глубиной и аналогичной ширины. При выкапывании 2/3 почвы отбрасывают в сторону.
  2. Затем к этой массе добавляют 1 ведро компоста или навоза, 50–60 г сернокислого калия и 200 г суперфосфата. Все компоненты хорошо перемешивают с грунтом, после этим составом заполняют половину ямы. Остальную 1/3 часть почвы насыпают в углубление в виде холмика.
  3. Посадку куста осуществляют через 1–2 недели после подготовительных работ. Выждать этот период необходимо для того, чтобы земля в яме просела.
  4. Растение помещают на холмик и засыпают землёй, предварительно расправив корни. Шейку заглубляют на 5–7 см.
  5. Почву утрамбовывают, поливают 20 л воды и мульчируют торфом или перегноем слоем в 10–15 см.
  6. Побеги укорачивают на уровне 5–6 почек.
  7. При высаживании нескольких кустов их располагают рядами, расстояние между которыми должно составлять 3 м, а растения размещают через 1–1,5 м.

Крыжовник обыкновенный ‘Сириус’ (Крыжовник обыкновенный ‘Гулливер’)

Латинское название: ribes uva-crispa ‘sirius’ (ribes uva-crispa ‘gulliver’)Основной род : Крыжовник обыкновенный

Размер плодов
  • мелкие
Форма плодов
  • округлая
Цвет плодов
Зимостойкость
  • высокая
Декоративность растения и плодов
  • Нет
Размер цветков
  • мелкие
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не указано
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • Без румянца
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • нежная
Аромат плодов
  • Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Да
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • сильная
Начало плодоношения после посадки
  • 3-4-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • поздний
Потребительская зрелость
  • Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Не указано
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Нет
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • рослый/раскидистый
Форма роста
  • Не указано
Густота кроны
  • средняя
Шипы, колючки
  • Да
Витаминность (плод/куст/яг)
  • высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Центрально-Черноземный регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Крыжовник обыкновенный ‘Сириус’ — результат скрещивания сортов ‘Каптиватор’ и ‘Бесшипный 3’. Сорт получен во Всероссийском НИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Принят на государственное сортоиспытание в 1986 году.

Включен в Госреестр в 1994 году по Централь-Черноземному региону (Воронежская область).

Размеры и форма роста:

Куст сильнорослый, прямой, компактный. Побеги средней толщины, прямые, длинные, опушенные, без шипов.

Листья:

Листья крупные и среднее, светло-зеленые. Листовая пластинка неплотная, матовая, слегка опушенная. Основание с мелкой выемкой.

Цветы и плоды:

У представителей сорта ‘Сириус’ соцветие одно-, двух- и трехцветковое. Ягоды мелкие, массой 2.7–3.5 г., не одномерные, округлой формы, темно-красные, с восковым налетом, без опушения. Кожица средней толщины. Мякоть кисло-сладкая, нежная. Дегустационная оценка 4.0–4.4 балла.

Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Среднепозднего срока созревания. Урожайность высокая и составляет 4–7.3 кг. ягод с одного куста или 0.9–1.5 кг/м 2 .

Читайте также:  Как можно размножить малину быстро в домашних условиях

Зимостойкость:

Сорт обладает хорошей зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Крыжовник обыкновенный ‘Сириус’ устойчив к мучнистой росе.

Посадка и уход

Для крыжовника Юбиляр отводят хорошо освещенное солнцем место, растение не переносит даже незначительного затенения. В тени растение вытягивается, цветение редкое, урожайность низкая.

Почвы нейтральные или слабокислые, легкие, умеренно увлажненные. Для посадки не рассматривают низины и участки с близкими грунтовыми водами. Саженец берут 1-2-летнего возраста без повреждения корней и коры на стеблях. Сажают весной до набухания почек, осенью – ориентировочно в сентябре. Перед размещением в грунт побеги обрезают до длины 15-20 см, на них оставляют 5 плодовых почек. Корни на сутки опускают в препарат «Бутон» или «Корневин».

Посадка крыжовника Юбиляр:

  1. Копают посадочное углубление, на легких почвах диаметр – 55 см, на тяжелых – 75 см, глубина – 65 см.
  2. На дно слоем 15 см засыпают гравий.
  3. Вынутую из ямы почву смешивают с перегноем, торфом и компостом, если грунт тяжелый, добавляют песок. На ведро смеси вносят 4 ст. л. нитрофоски, 2,5 ст. золы и 60 г «Агриколы».
  4. Дренажную подушку закрывают смесью приблизительно на 15 см.
  5. Саженец ставят по центру, распределяют по дну корни, засыпают частью смеси, чтобы от корня до стенки не осталось пустого пространства.
  6. Заполняют яму остатком грунта, уплотняют, обильно поливают.

Важно! Корневую шейку углубляют на 6 см.

После посадки крыжовника мульчируют приствольный круг торфом или компостом.

Правила выращивания

Сорт крыжовника Юбиляр – многолетнее растение, чтобы урожайность не снижалась, культуре необходима соответствующая агротехника, она включает в себя следующие мероприятия:

  1. Через 21 день после весенней посадки крыжовник подкармливают мочевиной. Азотные удобрения вносят каждую весну до 3-х лет роста. Последующие годы перед набуханием почек посадки удобряют нитрофоской, после цветения – сульфатом калия, во время созревания ягод – перегноем, смешанным с золой.
  2. Поливают крыжовник по мере пересыхания грунта в вечернее время, дождевание кустарнику проводить нежелательно, поливают только под корень.
  3. Подвязка куста этого сорта не требуется, стебли полностью выдерживают тяжесть плодов.
  4. Формирование куста начинают сразу после посадки крыжовника, когда укорачивают побеги. На следующий сезон оставляют 6 сильных стеблей, от остальных избавляются. Через год добавляют еще 5-6 ветвей, к 4 годам куст должен быть сформирован 10-12 побегами.
  5. Обрезку проводят осенью в начале сентября. Весной крыжовнику удаляют подмерзшие и деформированные стебли, вырезают сухие участки.

Высокая морозоустойчивость сорта Юбиляр позволяет зимовать крыжовнику без укрытия. Осенью кустарник окучивают, мульчируют торфом, сверху накрывают сухими листьями или опилками. Чтобы ветки не поломались от снега, стягивают веревкой. Вокруг крыжовника раскладывают химикаты от мелких грызунов.

Популярные лечебные рецепты из крыжовника

Народная медицина богата различными рецептами на основе плодов и листьев агруса.

С ягодами

Отвар из плодов от цистита, запора и нарушенного обмена веществ:

  1. Две столовые ложки плодов добавить в 1 стакан горячей воды.
  2. Кипятить 10 минут на небольшом огне.
  3. Остывший отвар процедить через марлю.
  4. Выпивать ½ стакана 4 раза в сутки. При желании можно добавить сахар.
Популярные лечебные рецепты из крыжовника

Отвар для лечения воспалённой кожи:

  1. Три столовые ложки ягод разбавить стаканом воды.
  2. Кипятить 10 минут на небольшом огне. Хорошо отфильтровать отвар.
  3. Прикладывать на поражённое место через каждые 2 часа. Держать, смоченную в отваре ткань 5–8 часов.

Вам будет интересно узнать, как приготовить варенье из крыжовника.

Ягоды агруса при анемии:

  1. Употреблять ¼ стакана ягод 3 раза в сутки перед употреблением пищи.
  2. Длительность лечения составляет 3–4 недели.

Использование листьев крыжовника в народной медицине

Настой при артрите, туберкулёзе и остеохондрозе:

Популярные лечебные рецепты из крыжовника
  1. Одну столовую ложку мелко порубленных листьев крыжовника залить 1 стаканом горячей воды.
  2. Поместить в термос на 30 минут и профильтровать.
  3. Употреблять 3 раза в день за 30 минут до еды.

Отвар от диареи и обезвоживании организма:

  1. Две столовые ложки измельчённых листьев залить 3 стаканами воды и поставить на огонь.
  2. Довести отвар до кипения и варить на слабом огне 5–8 минут.
  3. Тщательно процедить. Употреблять 3 раза в день до еды.

Таким образом, крыжовник — это уникальное растение, которое благодаря своему биохимическому составу, витаминам, микро- и макроэлементам имеет уникальные лечебные свойства.

Плюсы и минусы сорта

Не просто так столько лет культивируют в садах и на дачах крыжовник с зелеными ягодами. Преимуществ у него в разы больше, чем недостатков.

Преимущества сорта

  1. самоплодность;
  2. крупные ягоды;
  3. отменный вкус и аромат;
  4. универсальность применения;
  5. высокая урожайность;
  6. при созревании ягоды не осыпаются с куста;
  7. хорошая транспортабельность ягод;
  8. устойчивость к мучнистой росе;
  9. морозостойкость (отлично переносит морозы до -30 градусов).

Недостатки сорта

  1. куст склонен к загущению, побеги зачастую переплетаются;
  2. восприимчивость к ржавчине и антракнозу.

Такой перевес в списке преимуществ – явный повод обратить внимание на представленный сорт и посадить его на своем участке.