Лучшие сорта малины для средней полосы России

Современный сад может быть засажен ремонтантной, штамбовой, обыкновенной и крупноплодной малиной. Самая высокая урожайность наблюдается именно у крупноплодных сортов малины. Помимо ряда достоинств этот вид малины имеет и ряд существенных недостатков. Крупноплодная малина не отличается особой терпимостью к морозам, поэтому ежегодно вымерзает порядка 75% всех кустов в независимости от имеющегося у садовода опыта.

Лучшие сорта крупноплодной малины для Ленинградской и Подмосковной области с описанием:

  • сорт «Гордость России». Это громкое название вполне соответствует характеристикам, присущим этому сорту малины. Ее ягодки всегда крупные, яркие и очень ароматные;
  • сорт «Днепр 2». Популярен он не только благодаря специфическому вкусу и отличительных внешних характеристик, но и благодаря способности сорта приносить плоды несколько раз в год;
  • сорт «Желтый Гигант». Уровень урожайность у этого сорта средний, как и степень выносливости низкой температуры. В этаких ягодах практически нет косточек, а ее цвет весьма необычен. Плоды всегда очень крупные и сладкие;
  • сорт «Кумберленд». Эту разновидность малины частенько путают с некоторыми сортами ежевики. Это связано с тем, что внешне плоды очень схожи. Сочные и красивые плоды этого сорта малины можно собирать и кушать на протяжении всего лета. Помимо специфического внешнего вида, плоды очень сладки и ароматные. Неоспоримым преимуществом является полное отсутствие шипов на растении;
  • сорт «Геракл». Эти представители крупноплодной малины крайне устойчивы к суровым зимам и большинству известных заболеваний. Каждая ягодка весит порядка 15 грамм, при этом сам плод выглядит довольно крупным. Вкус у ягод скорее кисло-сладкий, нежели просто сладкий;
  • сорт «Бриллиантовый». Характеризуется полным отсутствием шипов и очень крупными красными ягодами. По праву считается одним из лучших видов, которые можно вырастить на Подмосковном и Ленинградском участке;
  • сорт «Полька». Также является излюбленным сортом многих садоводов Московской и Ленинградской областей благодаря рекордной урожайности этого вида. Сорт обязан своему названию двум польским садоводам, которые путем проведения ряда опытов вывели этот чудесный сорт, скрещивая разные по характеристикам виды. Этот ремонтантный сорт имеет весьма крупные вид не требует особого ухода, и всегда отличается высоким уровнем урожайности. Сорт крайне устойчив ко многим заболеваниям, таким как паутинный клещ и серная гниль. Правда, первые ягодки можно снимать лишь в конце июля. Вид крайне устойчив к сильным морозам, благодаря этому ее называют крайне рентабельной. Плоды имеют присущий виду сильный аромат, а сами ягоды встречаются малинового цвета. На вкус ягоды кисло-сладкие. Уровень транспортабельности также высок;
  • сорт «Гусар». Этот вид очень хорошо переносит сильные морозы, как и многие другие сорта малины. Плоды можно снимать уже в конце июня. Спелые, крупные ягоды имеют насыщенный темно-красный окрас. Этот сорт очень легко выращивать, а имеющиеся кусты в подвязке и особом уходе не нуждаются;
  • сорт «Янтарная Садко». Эта разновидность малины имеет достаточно крупные ягодки желтого окраса. Больше всего ягод можно собрать на протяжении августа. Куст имеет высоту порядка двух метров, что позволяет расти очень крупным желтым ягодкам;
  • сорт «Патриция». Этот вид способен пережить даже самую суровую зиму, когда показатель термометра падает ниже отметки в -30*С. В Московском и Ленинградском регионе рекомендуется пригибать нежные кусты к земле перед наступлением первых холодов или делать для них укрытие. Этот сорт был выведен в далеком 1 986 году на территории современной Москвы, что позволило адаптировать ее к местному климату. Кусты приносят крупные ягодки каждый плоды можно собирать уже в июле, что позволяет причислить его к ранним сортам. Форма ягод каноническая, а их поверхность бархатистая. Так как этот сорт кустарниковых относится к категории крупноплодных, то одна ягода может достигать веса в 15 грамм. Плотность плодов довольно хорошая, что позволяет проводить сбор урожая без нанесения ущерба таковому. Ягодам присущ приятный малиновый аромат и сладкий вкус. Присутствует небольшое количество косточек. Этот сорт рекомендуется употреблять в не переработанном виде, хотя прекрасно подходит для любого вида консервации.

Полька

Сорт Полька, выведенный польскими селекционерами, очень популярен в Подмосковье из-за высокой урожайности. Сорт ремонтантный, но высокой морозостойкостью не обладает, поэтому садоводы Подмосковья осенью удаляют все побеги, чтобы в морозную зиму они не вымерзали, а корни укрывают листьями или соломой. Весной от корня отрастает до 10 побегов, из которых и формируется куст. Урожай при таком способе выращивания, созревает один раз за лето, но он обильный, практически, двойной – до 7 кг с куста.

Полька

Стебли у сорта среднерослые, высотой до полутора метров, они крепкие и устойчивые, не требующие подвязки, шипов немного. Прочные стебли не прогибаются даже под тяжестью массивных ягод, которых на них очень много, да и вес у ягодок вполне солидный – 10-15 грамм. Всего с одного куста собирают 6-7 и более килограмм ягод.

Читайте также:  Малина Геракл: характеристика сорта, правила посадки и ухода

Ягоды хорошо сохраняют форму после сбора, легко переносят транспортировку. Пригодны для заморозки и переработки.

Полька

Сорт устойчив к большинству типичных заболеваний, в том числе, и к самому опасному врагу – галлице побегов, особенно, если осенью удалять все побеги, и выращивать его как не ремонтантный.

Отзывы садоводов о сорте – восторженные, ягоды Польки они называют малиновым совершенством. И в самом деле, они крупные, но косточки у них мелкие, вкус — замечательный, цвет – красивый и аппетитный, аромат — приятный. Форма продолговатая, в виде наперстка или усеченного конуса. Не зря в Европе Полька считается одним из лучших десертных сортов.

Полька

Полька

Полька

Малина традиционного плодоношения

Высокое качество плодов – это не только их внешний вид, но и их вкусовые характеристики, определяющиеся химическим составом. В 2012 г. в ГР включен новый сорт черной малины раннего срока созревания – Литач. Сорт плодоносит на колючих двухлетних побегах. Ягоды средних размеров — 4-5 г, характеризуются высоким содержанием антоцианов (743 мг/л), значительно превышающим этот ингредиент у ежевики, содержащей 245 мг/л. Плоды не десертного, но оригинального вкуса, характерного для сортов черной малины.

Малина раннего срока созревание – Литач

На сегодняшний день наиболее важной задачей является увеличение объемов посадочного материала, востребованного на рынке сортов с традиционным типом плодоношения и десертным вкусом плодов, таких как Лашка, Бенефис и Раджова.

Лашка (Laszka) — сорт с ранним сроком созревания плодов десертного вкуса, один из самых урожайных сортов малины. Плодоношение у сорта длительное. Первый сбор ягоды приходится на середину июня и продолжается до конца июля.

Сорт малины Лашка

Двухлетние побеги дают много плодовых веточек средней длины. Рост растений сильный – до 3 м, побеги жесткие, с мелкими шипами. Ягоды достигают очень крупного размера (свыше 4 см) и имеют прямоугольную форму, транспортабельность отличная.

Бенефис (Benefis) — сорт средне-поздний, плодоносит на двухлетних побегах с середины июля. Побеги сильнорослые, жесткие, изогнутые в верхней части, бесшипные.

Сорт традиционного срока плодоношения – Бенефис

Ягоды крупные и очень крупные, конусовидные, темно-красные с легким опушением и плотной мякотью. Сорт зимостойкий, довольно устойчив к грибным болезням. Ягоды хорошо переносят хранение и транспортировку, подходят для замораживания и консервирования. Морозоустойчивость низкая.

Раджова (Radziejow) — ранний сорт малины с плодоношением на двухлетних побегах, созревание плодов начинается со второй половины июня, на 10 дней, раньше, чем у сорта Лашка. Сорт урожайный и ценится за десертный вкус плодов. Подходит для выращивания в туннелях.

Ранний сорт малины — Раджова (Radziejow)

Ягоды характеризуются высокой транспортабельностью. Плоды массой более 5 г, сферические, с сильным налетом, очень вкусные, подходят для механизированной уборки и разных видов переработки.

Глен Кое

Глен Кое — сорт темно-фиолетовый малины, который часто ставят в одну линейку с черноплодными разновидностями. Кусты лишены колючек, средней раскидистости, не образуют поросли, не «расползаются по участку». Ягоды средней величины, шарообразные, темно-фиолетовые с восковым налетом (внутри темно-рубиновые), лишены характерного малинового аромата, но вкусные и сладкие. При подкормке калиево-магниевыми комплексами вкус ягод значительно улучшается, размер увеличивается. Зимостойкость высокая, размножается укоренением верхушек. Относится к обыным летним сортам, признаков ремонтантности не проявляет. Латералы и «плодушки» длинные, двойную обрезку по Соболеву не проводят, иначе куст будет излишне загущен.

Глен Кое

Подробное описание сорта Глен Кое

Польза и вред для здоровья ‒ малина свежая, лесная, замороженная

Большая часть из нас пробовала малину в той или иной форме: свежей, замороженной, в виде варенья, сиропа, джема, соуса, настойки, наливки или вина. Малину широко используют в кулинарии благодаря ее вкусу, оригинально сочетающему в себе кислинку и сладость.

Полезные свойства малины

Однако, это псевдо-ягода ценится не только за свой вкус. Ее уникальный химический состав является настоящим кладом, содержащим в себе огромное количество полезных веществ для здоровья человека.

Калорийность малины составляет около 41 килокалории на 100 грамм. Потому малинные блюда часто рекомендуют использовать в пищу людям, страдающим от нарушения обмена веществ и других проблем со здоровьем.

Польза для здоровья объясняется ее составом:

  • Фруктоза и глюкоза нормализуют работу сосудов мозга и сердечной системы.
  • Салициловая кислота обладает жаропонижающим потогонным свойством. Полезна при простудных заболеваниях для укрепления здоровья.
  • Фолиевая кислота оказывает благотворное влияние на процесс зачатия и вынашивания здорового ребенка
  • Комплекс витаминов, включающих в себя витамины С, РР, В и другие, оказывают благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.
  • Микроэлементы способствуют быстрой регенерации кожного покрова и оказывают омолаживающее действие.

Полезные народные средства для здоровья на основе малиновых листьев, плодов:

  • Настои — подавляют развитие болезнетворных микробов, обладают противовоспалительным свойством.
  • Чай из листьев малины — используют как противорвотное и противодиарейное средство с полезными свойствами при бактериальной инфекции
  • Сок из малины— применяют в лечении заболеваний двенадцатиперстной кишки и при колитах.
  • Свежие малиновые ягоды — хорошо зарекомендовали себя как лекарственное средство для лечения цинги, анемии, атеросклероза и гипертонии. Кроме того, они препятствуют образованию холестериновых бляшек и выводит токсины.
  • Мази, содержащие в себе малину — используют для борьбы с угревой сыпью.
  • Напитки, включающие в свой состав малиновый сок — эффективно зарекомендовали себя при лечении неврозов и восстановления здорового сна.
  • Продукты из малины оказывают антиоксидантное свойство и выводят свободные радикалы из организма.
Читайте также:  Чем подкормить клубнику лучше всего?

Интересно! В китайской медицине малину используют при лечении глазных и зубных заболеваний, для стимулирования мочеиспускания. А также для улучшения процесса пищеварения и здоровья вцелом.

В корейской медицине эта ягода используется в комплексном лечении бесплодия. Мужчинам таким образом лечат половое бессилие, женщинам ‒ стимулируют способность организма к здоровому зачатию.

Тибетская медицина применяет малину для лечения хронических воспалительных процессов и неврологические болезни. Кроме того, сок этих ягод используют местно при лечении невритов.

В Средней Азии и Закавказье цветки малины включают в состав лекарств, используемых при укусах ядовитых насекомых. Листья применяют как тонизирующее средство.

Вред от применения малины

Из-за веществ, которые обладают действием, сходным с гормональным,поэтому малиновые ягоды вредны тем, кто имеет проблемы со щитовидной железой или гипофизом.

Следует осторожно включать продукты с содержанием малины тем, кто страдает тромбофлебитом или принимает лекарства, повышающие свертываемость крови, необходимо обязательно проконсультироваться с таких пациентов малиновые блюда — вредный продукт.

С осторожностью следует употреблять эту ягоду тому, у кого была выявлена аллергическая реакция на этот продукт.

Из-за содержания большого количества пуриновых веществ, малина вредна людям, страдающим заболеваниями мочевой системы, а также больным подагрой и амилоидозом. А также в период обострения язв желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита. Малина строго запрещена при бронхиальной астме и при назальных полипах.

Малина — это не только почитаемое садоводами растение, из малиновых плодов, листьев и ягод можно сделать лучшие лекарства от многочисленных патологий (главное знать, какой сорт для этого использовать). Малиновые ягоды сделают жизнь не только вкусной, но и здоровой.

Промышленные сорта

Ежегодно выращивается большое количество промышленных разновидностей малины.

Промышленные сорта
Промышленные сорта

Популярные сорта для промышленного выращивания:

Промышленные сорта
Промышленные сорта
  • Лашка;
  • Бенефис;
  • Гигант;
  • Покуса;
  • Октавия;
  • Рубин;
  • Бристоль;
  • Полька;
  • Коралл;
  • Поляна;
  • Утренняя роса.
Промышленные сорта
Промышленные сорта

Сорта Полька, Поляна и утренняя роса отличаются длительным периодом плодоношения, морозоустойчивостью. Они подходят для конвейерного выращивания ягод. Все представленные разновидности обладают высокой урожайностью. Плоды крупные, хорошо переносят транспортировку и хранение.

Промышленные сорта
Промышленные сорта
  • Полька. Малина рано созревает, чрезвычайно крупная, очень вкусная. Даже люди, которые не любят есть малину, едят ягоды Польки с удовольствием. К сожалению, сорт не устойчив к гниению ягод, отмиранию побегов. Малина идеально подходит для заморозки и  непосредственного потребления. Начинает плодоносить в конце августа и заканчивает в октябре. Малина долго остается свежей после сбора урожая и хорошо транспортируется.
  • Утренняя Роса.  Сорт устойчив к отмиранию побегов, гниению ягод. Рекомендуется для садоводства.  Утренняя роса растет довольно сильно и создает побеги с многочисленными крупными колючками. Плодоносит на побегах этого года в начале сентября и на двухлетних побегах в июне, давая малину бесподобного золотисто-желтого цвета. Плоды крупные, вкусные. Рекомендуется оставлять побеги, которые приносят малину осенью, на второй год, поскольку на побегах этого года образуется только около 1/3 их длины. 
  • Бристоль. Новинка для многих садоводов — черная малина, полученная из западной малины (Rubus Occidentalis), растущей в диком виде в Северной Америке. Дает ягоды с середины июля. Кусты устойчивы к морозу. Этот вид отличается от нашей красной малины. Бристоль — американский сорт, один из лучших сортов черной малины. Листья черной малины больше похожи на листья красной малины, чем на лист ежевики. Бристоль достаточно устойчивый к морозам в наших условиях. Побеги очень колючие. При хорошем уходе за один год побеги вырастают до 2 м. В отличие от других сортов, малина «Бристоль» не разрастается, дает мало корней с отводками. Малина среднего размера, черная с голубоватым налетом. Плод состоит из маленьких, сочных, черных костянок, соединенных вместе.
  • Лашка. Сорт с крупными ягодами. Дает ягоды на двухлетних побегах. Рост растения средне-сильный, побеги жесткие, дугообразные на вершине. Шипы многочисленны, но маленькие, не колючие. Сорт мало подвержен замерзанию побегов, гибели побегов и гниению плодов. Требуется тщательная защита от паутинного клеща и тли. Малина крупная, удлиненная, ярко-красная, очень вкусная. Ягода долго хранится после сбора урожая, не подвержена повреждениям во время транспортировки. 
  • Полесье. Малина характеризуется крупными, сладкими ягодами темно-красного цвета. Подходит для употребления в свежем виде, консервов. Сорт невосприимчив к болезням. Малина идеально подходит для заморозки и переработки. Начинает плодоносить в третьей декаде июля, плодоношение длится до начала октября.
  • Коралл – устойчив к морозу, урожайный. Плоды средние, ярко-красного цвета, созревают рано.
  • Полонез — это поздний сорт  малины, рекомендуемый для выращивания в большом масштабе. Отлично подходит для приготовления десертов. Малина крупная, ярко-красная, привлекательная, созревает в конце августа. Растет сильно, имеет компактную форму куста, мало подвержен болезням и вредителям. Урожайность — 200кг с сотки.
  • Бенефис. Ягоды крупные, конические, темно-красные с небольшим налетом. Кусты обильно приносят плоды, период плодоношения длится до 4 месяцев. Малина идеально подходит для употребления в пищу свежей, пригодна для заморозки. Стебли без шипов, жесткие, изогнутые на вершине. Малина устойчива к морозу и болезням, вызывающим отмирание и гниение плодов. Очень плодородный сорт. Двухлетние побеги малины «Бенефис» дают крепкие, длинные плодоносящие стебли, которые в изобилии приносят плоды.
  • Рубин — немецкий сорт, рекомендуется для коммерческого и любительского выращивания. Куст сильно растет, крона рыхлая, даже очень рыхлая, веерообразная, создает очень мало корневых отростков. У малины толстые, жесткие стебли. Листья крупные, в основном 3-листовые, молодые — светло-зеленые с легким серебристым оттенком, более старые — интенсивно зеленые с коричневатым оттенком. Плоские листья часто накладываются друг на друга. Листовые черешки средней длины, толстые, опушенные, с многочисленными шипами. Очень плодородный сорт, средней твердости, морозостойкий. Плоды малины Рубин крупные, в форме удлиненного конуса со скошенным верхом, темно-красные, опушенные. Мякоть слабокислая, ароматная; очень вкусная.
  • Покуса — ягоды малины «Покуса» очень большие, удлиненные или слегка сферические, красные. Сорт не подвержен гниению. Созревание плодов начинается в середине августа и продолжается до осенних заморозков. 
Промышленные сорта

Характеристики видов удобрений для малины

Садоводы используют разнообразные удобрения и подкормки для ягоды. Чтобы выбор не разочаровал, рассмотрим особенности распространенных  видов.

Читайте также:  Характеритика и описание малины “Шапка Мономаха”
Наименование Преимущества Недостатки
Сидераты (органика) Удобно выращивать до посадки кустов.

 

Наращивание большой зеленой массы, равноценной навозу внесенному в количестве 2кг/1 кв.м .

Обязательно перед высадкой кустов малины выдерживать время до осени. Сразу участок не пригоден для культивирования ягоды.
Компост Возможность использовать отходы и подручные материалы в домашнем хозяйстве.

 

Бюджетность и доступность.

При попадании соли или фекалий, компост не пригоден для удобрения малины.

 

Необходим срок для перепревания.

Древесная зола Легкость получения и доступность.

 

Простота использования.

Важный источник калия.

Быстрое вымывание водой (дождем), что требует соблюдать правила хранения и регулярности внесения.
Удобрение «Идеал» Природные компоненты – биогумус.

 

Полноценное и безопасное удобрение.

Эффективность и простота в использовании.

Неприятный запах (немного).

 

 Удобрение Кристалон (Kristalon) Растворимая форма.

 

Содержит комплекс минеральных компонентов.

Подходит для корневых и внекорневых подкормок.

Необходимость внимательно учитывать разновидность удобрения для разного периода развития малины.

Малина садовая нуждается в регулярных подкормках

Характеристики видов удобрений для малины

Садоводы используют разнообразные удобрения и подкормки для ягоды. Чтобы выбор не разочаровал, рассмотрим особенности распространенных видов.

Наименование Преимущества Недостатки
Сидераты (органика) Удобно выращивать до посадки кустов. Наращивание большой зеленой массы, равноценной навозу внесенному в количестве 2кг/1 кв.м . Обязательно перед высадкой кустов малины выдерживать время до осени. Сразу участок не пригоден для культивирования ягоды.
Компост Возможность использовать отходы и подручные материалы в домашнем хозяйстве. Бюджетность и доступность. При попадании соли или фекалий, компост не пригоден для удобрения малины. Необходим срок для перепревания.
Древесная зола Легкость получения и доступность. Простота использования.

Важный источник калия.

Быстрое вымывание водой (дождем), что требует соблюдать правила хранения и регулярности внесения.
Удобрение «Идеал» Природные компоненты – биогумус. Полноценное и безопасное удобрение.

Эффективность и простота в использовании.

Неприятный запах (немного).
Удобрение Кристалон (Kristalon) Растворимая форма. Содержит комплекс минеральных компонентов.

Подходит для корневых и внекорневых подкормок.

Необходимость внимательно учитывать разновидность удобрения для разного периода развития малины.
Характеристики видов удобрений для малины

Малина садовая нуждается в регулярных подкормках

Желтоплодные

Желтая малина слаще красной. Ягодки едят в свежем виде, из них заготавливают на зиму соки и варенья. Сорта желтенькой малины часто ремонтантные. Ягодки — крупные, массой — от 4,55 до 10,55 грамм. Растения неплохо переносят зимы, редко болеют.

Оранжевое чудо

Ремонтантная культура. Первый раз поспевает в июле, второй — в конце августа. Плоды — продолговатые, оранжевые, весом — 5,55 грамм. С растения удается собрать 3,55 килограмма урожая.

Желтый гигант

Полуремонтантная высокоурожайная культура. Сорт среднеранний, может повторно плодоносить осенью. Ягодки — сладкие, янтарного цвета, крупные (до 10 грамм). С растения удается собрать до 8 килограмм сладкого урожая.

Кумберленд

Сорт Кумберленд имеет необычный вид. Это чёрная малина, выведенная в Америке. Благодаря своему внешнему виду она привлекает интерес к себе. Небольшие ягоды покрыты восковым налетом. Имеют сладкий вкус, похожий на вкус шелковицы.

Знаете ли вы?Кумберленд обладает полезными свойствами: высоким содержанием витамина С, антиоксидантов; потребление ягод стимулирует иммунную систему, имеет противомикробное и противовирусное действие.

В ягодах Кумберленда достаточно много косточек, что не нравится многим людям. Плоды легко снимаются с куста, выдерживают долгий срок хранения, приспособлены к транспортировке. Плоды хорошо подходят для заготовки варенья, заморозки, выпечки, варки компотов.

Если обеспечить правильный уход, сорт дает урожай 10 кг с куста.