Описание сливы сорта Евразия — посадка и уход, опылители, видео

Слива Этюд открыта Г. Курсаковым. Такой сорт не знает, что такое болезни, его они практически не касаются, насекомые не смогут поражать такую сливу, а также ее преимущество в отличной переносимости морозов и засухи! Вы только представьте!

История развития

Плод получили от двух прекрасных сортов – это Волжская красавица и Евразия двадцать один. От них сорт сливы Этюд получил все самое лучшее.

Открытие происходило в ВНИИ генетики Г. Курсаковым, он создал идеального гибрида. Родители сорта домашней сливы Этюд были взяты из Мичуринского сада, в тысяча девятьсот восемьдесят третьем году происходило выведение нового сорта, и все прошло на «ура»! Все испытания пройдены, сорт попадает в Государственный Реестр на территории Центрального Черноземья в тысяча девятьсот восемьдесят пятом году. Затем ее стали высаживать не только на дачных участках, но и в промышленных целях.

Виды сливы для Сибири

Для сибирского климата выделено традиционно три сорта:

  • китайская разновидность (уссурийская слива);
  • гибриды, полученные от скрещивания американских и канадских сортов (карзинская);
  • сливо-вишневые гибриды (наименее распространены, потому что приносимый ими урожай непостоянен).

Слива для Сибири — ранние сорта

Достоинства такой сливы:

  • цветы способны выдерживать понижение температур до -3-х градусов ниже 0;
  • плодоношение на третий – четвертый год;

Из недостатков:

  • самобесплодность (чтобы завязались плоды, требуется в саду не менее трех взаимно опыляющих сортов);
  • даже незначительный избыток влаги отрицательно сказывается на состоянии растения;
  • корни расположены почти на поверхности.

лечение монилиоза сливы народными средствамиЛучшие сорта сливы для Подмосковья

Описание сорта

Евразия 21 ‒ ранний сорт сливы. Отличается высокой зимостойкостью дерева, корневой системы и цветочных почек. Плоды созревают в первой декаде августа.

Дерево высокое. Взрослое растение достигает высоты 6 м. Крона средней густоты, полураскидистой формы. Кора ствола и веток коричнево-серого цвета. Выращивается на слаборослых подвоях. Листовая пластина средняя, вытянутая, заострённая. Края имеют мелкие зазубрины. Листья тёмно-зелёные, плотные. Цветение обильное, цветки мелкие.

Дерево сорта Евразия 21 имеет полураскидистую крону мозаичного строения

Плоды круглой формы, бордового цвета, довольно крупного размера. Средний вес ‒ 23–30 г. Тонкая кожица имеет сильный восковой налёт. Мякоть жёлто-оранжевая, кисло-сладкая. Структура мягкая, слегка рыхлая. Аромат насыщенный. Средняя по размеру косточка с трудом отделяется от мякоти.

Внешний вид плодов сорта Евразия 21 очень привлекателен

Калорийность и пищевая ценность плодов

Плоды Евразия 21 низкокалорийные, содержат множество полезных веществ и витаминов. Часто встречаются в диетическом рационе, а также в детском меню.

Элемент Содержание на 100 г
Пищевая ценность
Калорийность 47 ккал
Пищевые волокна 1,1 г
Органические кислоты 2,7 г
Сахара 7,02 г
Сухие вещества 14,60 г
Витамины
А (РЭ) 0,1 мг
0,6 мг
B1 0,06 мг
B2 0,04 мг
Е 0,6 мг
С 11,78 мг
Микроэлементы
Кальций 20 мг
Магний 9 мг
Натрий 18 мг
Фосфор 20 мг
Макроэлементы
Железо 0,5 мг
Йод 4 мкг
Хром 4 мкг
Фтор 2 мкг

Преимущества и недостатки сорта (таблица)

Достоинства Недостатки
высокая урожайность высота и размер дерева
скороспелость опадание плодов
высокая зимостойкость дерева, цветочных почек и корневой системы растрескивание кожицы плода при нехватке влаги
устойчивость к заболеваниям и вредителям низкая транспортабельность плодов
крупные плоды рыхлая мякоть плодов
длительный срок хранения

Краткое описание сливы сорта Евразия

Слива Евразия относится к сложному гибриду, который был выведен путем скрещивания нескольких видов. Сорт отличается крупными и сладкими плодами – средняя масса составляет 40 г. Мякоть желто-оранжевого цвета, мясистая и немного рыхлая, кожица тонкая, а косточка легко отделяется. Дерево с раскидистой кроной вырастает до шести метров. Так как длинные ветки растут значительно быстрее ствола, слива неустойчива к сильному ветру. Спелые плоды покрываются белым восковым налетом и обладают темно-бордовым цветом.

Характеристики сорта

Благодаря отменному качеству и положительным характеристикам сорт сливы Евразия полюбился большинству садоводов и дачников:

  • Урожайность – молодое дерево дает до 20 кг, взрослое – около 50 кг. Плоды содержат 7% кислот и сахара, а также 6% сухих компонентов.
  • Сроки созревания – раннеспелый сорт
  • Скороплодность – первая урожайная отдача появляется уже на 3-й год.
  • Опыление – самобесплодность, поэтому для появления плодов дереву потребуются другие сорта со схожим периодом цветения. Опылители для сливы Евразия – сорта таких деревьев, как «Маяк», «Золотое Руно», «Волжская красавица», «Скороспелка красная», «Рекорд».
  • Морозоустойчивость – дерево отличается высокой устойчивостью к сильным морозам и выдерживает понижение температуры до 25 градусов.
  • Устойчивость к болезням и засухе – слива устойчива к болезням и вредителям, однако дереву потребуется своевременная обработка препаратами.
  • Читайте также:  Важная информация от агрономов — почему желтеют листья на яблоне

    Сорт плохо переносит засуху – без необходимого полива листья начинают желтеть, а плоды осыпаться и трескаться.

    Несмотря на высокую урожайность, крепкий иммунитет и скороплодность, данный сорт обладает рядом недостатков: габариты дерева, потребность в опылителях, зрелые плоды быстро опадают, низкая плотная мякоти и плохая транспортировка. Также для некоторых трудностью выступает частая корректировка и обрезка ветвей.

    Посадка и уход  за сливой Евразия

    Высадка саженца Евразии осуществляется в середине весны или начале осени до первых заморозков. Слива, как и другие косточковые культуры, любит солнечные и возвышенные участки. Учитывая ряд особенностей, сорт требует место, защищенное от сильного ветра.

    Слива хорошо растет на суглинистой почве с нейтральной кислотностью.

    Схема посадки Евразии:

  • Посадочное место готовят заранее – яму для посадки делают глубиной 90 см и диаметром 80 см. Если почва чрезмерно кислая, ее раскисляют известью. При посадке осенью вносят перегной, сульфат и суперфосфат. Если сливы высаживают весной, вносят навоз, золу и карбамид.
  • В центре ямы устанавливают опору для деревца.
  • Убедившись в отсутствии сухих или гнилых отростков, саженец размещают в почве, аккуратно распределяя корневую систему.
  • Далее оставляют корневую шейку на 3 см выше уровня почвы – это необходимо для сокодвижения.
  • Свободно привязывают деревце к опорному столбику.
  • Сразу после посадки сорт сливы Евразия нужно полить 20 л жидкости. Затем проводят мульчирование почвы – для этой цели используют торф или перегной. В завершение деревце следует обрезать на высоте 60 см от грунта, а также удалить листья, чтобы все полезные компоненты попадали сразу к корневой системе.

    Дальнейших уход за сливой заключается в проведении таких мероприятий:

  • Полив – для взрослого дерева требуется полив один раз в неделю 60 л воды, для молодого – 40 л один раз в 10 дней.
  • Подкормка – перед цветением вносят аммиачную селитру, в период цветения потребуется смесь из сульфата калия и карбамида. Весной и летом вносят раствор Нитрофоски и осенью удобряют суперфосфатом.
  • Формирующая обрезка проводится ежегодно. Сначала удаляют лишние побеги, который загущают крону, а затем обрезают прошлогодние приросты.
  • Также не менее важна подготовка к зиме – для начала удаляют отмершую кору и лишайники, а затем ствол покрывают побелкой.

    Болезни и вредители

    Сорт сливы Евразия нуждается в обработке от вредоносных насекомых и защите от болезней. Для предупреждения нападений сливовой тли во время цветения дерево обрабатывают раствором карбамида. Также после цветения сливу нужно опрыскать бордоской жидкостью. Для защиты от плодовой гнили используется средство Фитоспорин, а для устранения сливового пилильщика применяют препарат Карбофос. В качестве профилактики осенью проводят перекопку приствольного круга, а также вовремя убирают опавшую листву.

    Агротехника выращивания плодового растения

    Лучшим временем для высадки саженцев сливы Евразия считается весна до распускания почек, после схода снега, а температура грунта должна повыситься до 12 градусов.

    Желательно высаживать растения, когда теплая и ясная погода. При осенней высадке саженцы могут не успеть укорениться и окрепнуть, что в итоге приводит к вымерзанию в зимний период, поэтому необходимо позаботиться о качественном укрытии саженца на зиму.

    Выбирая саженцы, следует отдать предпочтение крепким, здоровым растениям без наличия заболеваний, механических повреждений с нормально развитой системой корней. Для посадки можно применять посадочный материал, у которого корни как открытые, так и закрытые.

    Агротехника выращивания плодового растения

    Основным нюансом при высадке деревьев является выбор участка, при котором необходимо учитывать такие главные критерии как:

    • хорошая освещенность, поскольку при ее дефиците может сократиться сахаристость слив и понизиться качество урожая;
    • защищенность от холодных северных ветров;
    • рельеф участка должен отличается ровной местностью, так как наличие низин может подтапливать дерево, тем самым провоцируя слабый рост и развитие и в результате гибель саженца;
    • среднесуглинистый или легкий супесчаный грунт с нейтральной кислотностью, характеризующийся влагоемкостью и воздухопроницаемостью.

    Этапы посадки молодых растений:

    1. Предварительно подготовить углубление для посадки, оптимальные размеры которой должны быть выдержаны в следующих пределах: глубина – 90см; диаметр – 80см.
    2. Оснастить яму, используя органические и минеральные элементы.
    3. Дно хорошо взрыхлить и с помощью питательной почвы сформировать возвышенность.
    4. В центре углубления установить колышек, который будет исполнять функцию опоры для молодого деревца.
    5. Установить саженец и подсыпать грунт, встряхивая растения, во избежание образования пустот.
    6. Сверху засыпать землю так, чтобы корневая шейка располагалась на пять сантиметров выше грунта, не соблюдения этого правила приведет к выпреванию коры и нарушению сокодвижения.
    7. Подрезать саженец, отмерив 70 см от земли и подвязать его к колышку.
    8. Полить водой, из расчета два ведра на один саженец и замульчировать приствольный круг перегноем или торфом.
    Читайте также:  Голубика садовая: посадка, уход и размножение

    При высаживании нескольких деревьев, необходимо придерживаться определенной схемы посадки – не меньше 3 м между посадочными единицами и 5 м между рядами.

    Агротехника выращивания плодового растения

    к оглавлению ↑

    Необходимый уход

    Если хорошо заправили посадочную яму, то удобрять не придется первые 2 года, а вот обрезать нужно сразу. У саженца убирают все листья, обрезают его на уровне 70 см от земли. Летом стоит укоротить быстрорастущие ветви. Осенью проводят обязательную обрезку – ствол укорачивают на треть, а все побеги – на две трети. До 4-летнего возраста нужно полностью сформировать деревце, обычно ему придают ярусность.

    Оставляют 3 скелетные ветви нижнего яруса, потом выше формируют второй и третий ярусы, тоже состоящие из 3–4 ветвей, при необходимости их привязывают к стволу, чтобы их угол со стволом составлял около 50°. Все побеги и ствол регулярно укорачивают, сдерживая общий рост дерева, но стимулируя образование веточек. На протяжении всей жизни сливы обрезкой занимаются весной, а потом осенью.

    Полив должен быть регулярным, в противном случае плоды будут трескаться, верхушки побегов вянуть. Молодое деревце поливают каждые 10 дней (2–3 ведра воды), а взрослое – раз в 2 недели (4–6 ведер). После полива приствольный круг рыхлят, мульчируют.

    Необходимый уход

    Начиная с 3-го года роста, удобрения вносят 3–4 раза за год. Весной под перекопку вносят аммиачную селитру. Во время цветения деревья поливают раствором карбамида и сульфата калия (по 2 ст. л. на каждые 10 л воды). После цветения поливают растворенной в воде нитрофоской (3 ст. л. на 10 л). Осенью под перекопку вносят суперфосфат (до 100 г). При необходимости осенью проводят известкование почвы.

    Слива хорошо отзывается на внекорневые подкормки, они служат хорошей профилактикой заболеваний. Необходимо следить за чистотой приствольного круга, не оставлять опавших плодов. На зиму молодые деревца лучше укрывать.

    Уход за растением

    Для успешного развития деревьев большую роль играет плодородность и рыхлость земли. Слива способна переносить засоленность в небольших количествах. Чрезмерная влажность не нужна, но в регулярных поливах культура нуждается.

    Начать подкормку стоит уже на следующий год после высадки. Для этого подойдут комплексные минеральные удобрения. Весной предпочтение отдается препаратам, содержащим азот. По наступлению весны, когда приходит пора перекапывать землю, нужно воспользоваться фосфорно-калийными веществами. Настоями коровяка подкармливать можно в начале лета.

    Каждой сливе нужна санитарная обрезка — удаление сухих, больных и обломанных веток. Эту процедуру проводят периодически, по необходимости. Не забывайте и о том, что крона нуждается в прореживании каждый календарный год.

    Слива обрезается трижды с момента посадки.

    1. Весной до периода, когда начинается сокодвижение. Только в случае, когда морозы несильные. В это время удаляют подмерзшие ветви, укорачивают побеги на 17-18 см.
    2. Летом, в июле. Обычно в это время проводится формирующая обрезка молоденьких саженцев. Процедура заключается в укорачивании боковых побегов примерно на 22 см, центральные стволы трогать не надо. Через год эти манипуляции нужно повторить, убирая лишние побеги (корневые и ветки, растущие внутрь).
    3. Осенью. Это самое популярное время для обрезания сливы.

    Обрезки молодых саженцев и прореживание крон старых деревьев должны отличаться. Для второго случая: удаляются ветви, рост которых направлен внутрь крон. Дерево, дающее сильный прирост (свыше 65 см), нуждается в радикальном укорачивании побегов. Формирование молодых деревьев приходится на первый год выращивания. Высокий (больше 45 см) и низкий (меньше 45 см) штамбы обрезают по одному и тому же принципу.

    Уход за деревом

    Почва под сливовыми деревьями требует регулярного рыхления (лучше вилами, а не лопатой), удаления сорняков и мульчирования. Приствольные круги радиусом 0,5–0,6 м должны быть свободными от травы, так как сорняки возле ствола провоцируют заболевание раком.

    Уход за деревом

    Рыхление улучшает воздухопроницаемость почвы, тормозит рост сорняков

    Уход за деревом

    Удобрение

    Уход за деревом

    Сливы очень чувствительны к питательным веществам, а их недостаток немедленно отражается на интенсивности роста и развитии дерева. Недостаток азота вызывает пожелтение кончиков листьев, при нехватке фосфора окраска листвы становится сероватой, а при дефиците калия — коричневой. Норму удобрений нужно строго контролировать, так как их излишек тоже вреден.

    Уход за деревом

    Органику и минеральные удобрения вносят под глубокую перекопку почвы

    Уход за деревом

    Под молодые деревья рекомендуется вносить комплексное удобрение и 30 г/1 м2 селитры в ранневесенний период, а также мульчировать приствольный круг (диаметром 1–1,2 м) 3–5-сантиметровым слоем перепревшего навоза и компоста. Ствол должен оставаться чистым.

    Уход за деревом

    Под взрослые плодоносящие деревья перед цветением и во время вызревания плодов вносят раствор мочевины (15 г на 5 л воды). После сбора урожая следует внести сульфат калия в растворе (15 г на 5 л воды). Органические удобрения в виде компоста или перепревшего навоза необходимы в дозе 10–12 кг на 1 дерево в ранневесенний и позднеосенний периоды под перекопку почвы.

    Уход за деревом

    Полив

    Уход за деревом

    В течение всего периода вегетации сливе требуются регулярные поливы (сухость почвы она переносит плохо). Недостаток влаги во время формирования косточки (через 2–4 недели после цветения) приводит к массовому опадению завязей. Остающиеся не достигают нормального размера и формы.

    Уход за деревом

    Для полива сливы подходит метод дождевания

    Уход за деревом

    Поливать сливовое дерево в течение сезона следует каждые 10–12 дней по норме 3 л воды на 1 м2. Обильные нерегулярные поливы вредны для растения, поскольку вызывают растрескивание плодов. Поздней осенью, в конце октября — начале ноября желательно произвести влагозарядковый полив для предзимнего насыщения глубоких слоёв почвы влагой — это улучшает условия зимовки дерева.

    Уход за деревом

    Обрезка

    Уход за деревом

    Несмотря на рекомендации, обрезку в первый год после посадки проводить не надо, так как деревце и так ослаблено сильной обрезкой в питомнике, и ему будет трудно восстанавливаться.

    Уход за деревом

    При первой обрезке на второй год после посадки формируется штамб деревца, который может быть высоким (1,5–1,8 м) и низким (0,8–1 м). Деревья с низким штамбом лучше переносят зиму, поэтому при посадке сливы в холодных регионах ствол можно сделать высотой всего 30–40 см. На требуемой высоте деревце нужно обрезать на почку перед началом распускания почек. Все ниже расположенные ветви обрезают на кольцо, а боковые ветви подрезают на 7–8 см, чтобы стимулировать утолщение ствола.

    Уход за деревом

    Первая обрезка проводится на второй год после посадки в 2 этапа — весной и летом

    Уход за деревом

    В тот же год летом выбирают 4–5 веток первого порядка, растущих вблизи вершины. На всех других побегах удаляют ростовую точку до 4–5 листьев. На 3-й год рано весной выбирают 4 ветки, расположенные под большим углом к стволу, и укорачивают их прирост на 1/2, оставляя крайней почку, обращённую наружу. Прочие ветви удаляют, считая и боковые ветви предыдущего года.

    Уход за деревом

    В летний период нужно обрезать полностью побеги на стволе и прикорневую поросль. Через год повторяют те же действия, чтобы дать возможность развиваться достаточному числу веток второго порядка, которые могут заполнить увеличивающиеся промежутки. Оставляют 6–8 хорошо развитых и правильно расположенных веток. Необрезанные боковые побеги, расположенные внутри кроны, укорачивают до 10–12 см.

    Уход за деревом

    У взрослой сливы нужно убирать конкурирующие и загущающие крону ветки

    Уход за деревом

    На этом формирующая обрезка заканчивается, в дальнейшем проводится прореживание и удаляются сухие и больные ветки (санитарная обрезка). Когда плодоношение дерева падает, проводят омоложение, срезая старые ветви до 3–5-летней древесины.

    Уход за деревом

    Для омоложения нужно срезать часть старых ветвей до молодых замещающих веток

    Уход за деревом

    Подготовка к зиме

    Слива Евразия имеет высокую зимостойкость, поэтому утеплять дерево на зиму не нужно. Для защиты корневой системы молодых деревьев можно мульчировать приствольный круг толстым слоем (25–30 см) опилок или торфа.

    Читайте также:  Вишня Жуковская, особенности и преимущества сорта

    Сливу мульчируют для защиты корней от холода

    Может потребоваться защита от грызунов. Для этого обёртывают штамб и нижние ветки лапником (иголками вниз) или стальной сеткой.

    Слива Чернослив

    Многие знают, что для получения всем известного сухофрукта – чернослива используют сливу. Но не все разновидности этой культуры подходят для сушки.

    Наиболее пригодными для изготовления чернослива принято считать:

    • Венгерку Итальянскую
    • Ренклод Росошанский
    • Синюю птицу
    • Венгерку Корнеевскую
    • Чернослив Адыгейский

    Слива Чернослив

    Сухофрукты получают только из слив с синей, фиолетовой кожурой.

    Чернослив Адыгейский

    • Высокорослое дерево является гибридом, полученным путём скрещивания алычи и терна. Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к понижениям температуры воздуха. Переносит кратковременную засуху. Отмечена средняя стойкость к наиболее распространённым болезням культуры.
    • Растение самоплодное.
    • Сине-фиолетовые плоды, массой около 50 г, имеют округлую или удлинённую форму. Мякоть зернистая, вкусная, жёлто-зелёного цвета. Семя большое, но отделяется от внутренней части без труда.
    • Чернослив Адыгейский – дерево с поздним сроком созревания фруктов.
    • Плодоносит не регулярно. Собранный урожай можно использовать для консервирования, сушить, применять в свежем виде.
    • Выбор разновидности сливы может стать нелёгким для садовода новичка. Ведь существую как ранние, так и поздние сорта. С жёлтой, или фиолетовой кожурой.
    • Но главным критерием при выборе культуры должна быть способность растений произрастать в выбранной климатической зоне.
    • Также необходимо обратить внимание на опылителей, устойчивость к болезням.

    Профилактика

    В целом, сорт к заболеваниям довольно устойчив. Познакомимся с теми болезнями и вредителями, которыми дерево может заразиться вероятнее всего.

    Плодовая гниль

    Симптомом данного заболевания являются подозрительные темные пятна на сливовых плодах: благодаря светлой окраске плодов пятна в данном случае видны сразу же. Если меры не принять, пятна разрастутся и поразят большую часть урожая.

    Чтобы с плодовой гнилью справиться, необходимо сразу же удалять все заболевшие плоды — в пищу они уже не годятся, а источником дальнейшего распространения инфекции выступить могут. Опрыскайте дерево бордосской жидкостью в два приема.

    Плодожорка

    Этот вредитель представляет собой гусеницу, которая поедает сочные плоды сливы. Хоть весь плод вредитель и не осилит, товарные качества будут испорчены в любом случае.

    Профилактика

    Чтобы с плодожоркой справиться, необходимо опрыскать дерево препаратом Хлорофос.

    Меры профилактики

    В качестве действенных профилактических мер против заболеваний и паразитов могут выступить следующие мероприятия:

    • прополка сорняков;
    • борьба с прикорневой порослью;
    • своевременное прореживание кроны, обрезка;
    • превентивные опрыскивания;
    • перекопка почвы под деревом осенью;
    • удаление и сжигание все опавшей листвы.