Секреты выращивания садовой ежевики: от посадки до размножения

Ежевика — очень близкая родственница всем известной малины, но в наших садах она пока не слишком распространена. В последние годы появились новые высокоурожайные сорта ежевики, что пробудило интерес многих садоводов к этой культуре. Чтобы получать хороший урожай ягоды ежегодно, нужно подобрать подходящий для региона сорт и правильно за ним ухаживать.

Как правильно посадить ежевику весной?

Схема высадки. Наиболее благоприятна для посадки ежевики ранняя весна, осенняя посадка может привести к вымерзанию саженцев зимой. Куманику высаживают рядами с расстоянием между ними около 1,8-2 м, между растениями в ряду выдерживают дистанцию 0,8-1 м. Если предполагается веерная формировка растения с раздельным размещением плодоносящих и растущих побегов, расстояния увеличивают до 2,5-3,5 в ряду и до 2-2,5 между рядами. Для посадки ежевики выкапывают ямки размерами 40 х 40 х 40 см. В каждую вносят:

  • перепревший навоз или компост (примерно 5-6 кг),
  • суперфосфат (от 100 до 150 г),
  • калийные удобрения (40-50 г).

Все перемешивают с выкопанной землей. В последующем не ранее чем через 2-3 года вносят только азотные удобрения, затем ежегодно полный набор: до 8 кг перегноя или компоста, до 100г суперфосфата и до 30 г калийной добавки под куст. Устройство шпалер. Для правильного формирования растениям нужна опора. Подойдут деревянные или железобетонные столбы и трубы диаметром 8-12 см, которые располагают друг от друга на расстоянии от 5 до 15 м. Деревянные бревна желательно выдержать предварительно в растворе медного купороса.

Опоры заглубляют в землю на 50-60 см. Между этими столбами натягивают проволоку 3-4 мм сечением. Высота растяжки проволоки 50, 100, 150 см. В дальнейшем вновь появившиеся побеги привязывают к шпалерам то в одном направлении, то в противоположном на следующий год. Таким образом, на одной стороне оказываются плодоносящие побеги, на — другой растущие. Ежевика при правильной посадке и уходе подарит вам богатый урожай полезнейших ягод. Ведь по своим биохимическим свойствам, наличию витаминов, микроэлементов, сахарозы, фруктозы и глюкозы она намного превосходит свою близкую родственницу, малину. При этом ежевика гораздо неприхотливее в уходе, более плодовита, меньше болеет и повреждается вредителями.

Как правильно ухаживать, тонкости выращивания

Кустарники садовой ежевики требует регулярной заботы. Вокруг них ничего не садят, сорняки убирают. Пока посадки новые, в междурядьях сеют сидераты, но в последующие годы там только пропалывают и рыхлят землю.

Глубина проникновения инструмента:

  • в междурядьях — 10 см;
  • у кустов — 8 см.

Чтобы сдержать рост сорняков и удобрить ежевику, можно замульчировать почву слоем в 5 см. Очень жаркое солнце может навредить ягодам садовой ежевики. Чтобы их уберечь, натягивают притеняющую сетку.

Нормы полива и подкормка

В постоянном поливе ежевика не нуждается, но в жаркую погоду под каждый куст со зреющими ягодами выливают в неделю не меньше 20 л прогретой на солнце воды.

Если ежевичник удобрен при посадке, его не нужно подкармливать года четыре. В дальнейшем каждые 3–4 года в почву вносят (на 1 м2):

  • сернокислый калий — 30 г;
  • суперфосфат — 100 г;
  • компост — 10 кг.

Навоз используют перепревший, не больше 3 кг под куст.

Каждую весну вносят удобрения (на 1 м2):

  • азотные— 20 г;
  • калийные — 40 г.

При кислой почве нужна известковая подкормка: доломитовая мука, озерная известь.

Обрезка

Обрезают побеги ежевики постоянно, это и есть залог здоровья и высокой урожайности.

Пряморослые садовые сорта в мае обрезают до метровой высоты. В это же время убирают сухие, сломанные, слабые побеги, оставляя не более 10 веток на куст. Подмерзшие верхушки укорачивают до здоровой почки. Боковым веткам дают вырасти до 50 см (примерно 12 почек), побегам замещения — до 80 см. В конце июля процедуру повторяют.

Осенью до уровня земли вырезают ветки, на которых были ягоды, а также слабые и больные. Остальные побеги укорачивают до двухметровой длины.

Как правильно подвязывать

Если ежевику не подвязать, очень скоро к зарослям будет невозможно подойти.

Читайте также:  Как правильно садить малину саженцами в открытом грунте?

Для стелющихся видов устраивают шпалеры — глубоко вкопанные двухметровые опоры диаметром 15 см с натянутыми на них тремя рядами проволоки. Обычно на одной стороне располагают прошлогодние побеги, на другую пойдут отрастающие.

Прямостоящие сорта при подвязке наклоняют в одну сторону. Новые побеги наклоняют в другую. Таким образом обеспечивается доступ к веткам.

При веерном способе однолетние ветви привязывают по центру, плодоносящие — в стороны.

Размножение

Ежевика легко размножается, отлично приживается. Время посадки — любое.

Способы размножения:

  1. Верхушечные отводки. Верхушку стебля присыпают грунтом, она быстро дает корешки.
  2. Горизонтальные отводки. Побег на всю длину присыпают землей. Почки дают корешки и молодые стебли. Его разрезают на части и пересаживают на новое место.
  3. Корневые отпрыски. Пересаживают отростки, выросшие до 10 см.
  4. Деление куста. Куст выкапывают и делят на несколько частей. Выбирают молодые развитые отростки, устаревшее корневище сжигают. Применяют для садовых сортов, не дающих отпрысков.

Ежевика легко размножается черенками —выкапывают корень и делят его на кусочки по 10 см. Присыпанные землей, они легко укореняются.

Как правильно посадить ежевику

Выращивание ежевики — дело непростое. Нужно найти сначала подходящее место для посадки ежевики, оно должны быть солнечным и защищенным от ветра. Лучше всего выбрать западный или южный склон. Ежевика прекрасно растет на питательных, дренированных суглинках, допускается высадка на песчаных землях. С осени нужно подготовить почву, освободив участок от сорняков. При выкапывании борозд или посадочных ям слой грунта смешивается с минеральными и органическими удобрениями. Оптимальный вариант — на квадратный метр садовой земли потребуется 15 г суперфосфата, 10 кг органики, 25 г сернокислого калия. При посадке этой почвосмесью присыпают корни саженцев.

Как правильно посадить ежевику

Обрезка

Без обрезки длина плетей, присущая типу и сорту, может значительно превысить возможности вашего участка. Бесконтрольно плети вырастают до 5 метров и более, поэтому куст ежевики необходимо формировать, но делать это нужно правильно, иначе можно не дождаться ягод.

Основной принцип обрезки заключается в том, что ягоды завязываются на побегах прошлого года, поэтому на кусте всегда должны быть молодые плети и одревесневшие. Молодые побеги набирают силу в течение сезона, а на старых (прошлогодних) завязываются ягоды.

Обрезка

Чтобы урожайность не снижалась из года в год, обязательно нужно удалять все плети, которым больше 2 лет.

Выявить таковые просто – на них как раз и были в этом сезоне ягоды, и их следует вырезать осенью.

Как ухаживать за ежевикой

Природные уникальности ягоды таковы, что растение плохо переносит морозы, однако, устойчиво к засухе и не требует особого ухода. Если ухаживать за ежевикой, опираясь на ее индивидуальность, кустарник будет радовать хорошим урожаем.

Обязательно контролируйте густоту кустарника. В течение первых двенадцати месяцев после посадки лучше удалять соцветия, чтобы позволить укрепиться корню. После зимы проверяйте и удаляйте вымерзшие ветки.

Уход за ежевикой летом начинается уже в июне – в это время прореживайте куст, оставив максимум 8 побегов, а сами отростки подрезайте на пять-восемь сантиметров. Особенностью выращивания плодов является то, что во время их созревания необходимо беречь ягоды от прямых солнечных лучей. Для защиты созревающих ягод можно натянуть сеть над кустарником. Если ягоды ежевики будут находиться длительное время под солнцем, они быстро начнут опадать, кроме того, можно будет обнаружить запекшиеся места, которые портят товарный вид и вкус.

Вопрос о том, чем подкормить ежевику, решается самим собой, когда кустарник появляется на даче у садовода. Не требуется данному растению специфических удобрений, чтобы рос куст, скорее, нужно проводить регулярную обрезку, чтобы мощные и толстые стебли не заплели соседние растения. Один раз в три-четыре года после сбора ягод, удобряйте ежевику органическими или фосфатно-калийными удобрениями. Для иммунитета к заболеваниям хорошо опрыскивать кустарник однопроцентной бордоской жидкостью осенью до листопада, которая не позволяет размножаться вредоносным бактериям.

Ответ на вопрос, как правильно поливать ежевику, кроется в корневой системе растения, которая уходит корнями глубоко в землю, поэтому является засухоустойчивым – обильного полива требует только при очень жаркой погоде. Около 20 литров в неделю будет вполне достаточно для взрослого кустарника.

Рыхлить почву стоит несколько раз за сезон, убирая сорняки и насыщая почву воздухом. Золотым правилом является рыхление почвы под ежевикой перед зимним периодом. Кроме этого, на зимний период кустарник следует пригибать к земле и тщательно укрывать сеном, опилками и нетканой материей во избежание вымерзания.

Читайте также:  Вишня Жуковская, особенности и преимущества сорта

Уход и укрытие на зиму

После посадки ежевики осенью важно следить за влажностью почвы. Она не должна так быстро высыхать, как в летний период, но нельзя допускать ее пересыхания. Мульчирование сохранит влагу, что позволит уменьшить частоту поливов.

Уход и укрытие на зиму

В среднем, молодое растение будет требовать 3-4 полива в неделю (в зависимости от температуры окружающей среды). При использовании мульчи – 1 полив. Поливать растение необходимо до заморозков.

На период зимы саженцы рекомендуется укрывать, если для данной местности характерны сильные морозы с ветром и без снега. Снег является природным «утеплителем» и способен защитить растение от вымерзания. При условии, что он выпадает слоем в 50 см и держится достаточно долго.

Если снег зимой – явление нечастое, то следует позаботиться об укрытии саженца. Для этого можно использовать следующие способы:

Уход и укрытие на зиму
  • засыпать саженец торфом или перегноем слоем не менее 15 см;
  • укрыть растение растительным «мусором» (ветками и листьями);
  • накрыть молодые побеги агроволокном;
  • использовать старые пластиковые бутылки (ПЭТ), которые надеваются сверху саженца (подойдут срезанные трех- или пятилитровые баклажки, в которых сбоку проделывают небольшое отверстие для циркуляции воздуха).

Почву вокруг растения следует хорошо замульчировать, даже если для региона не свойственны слишком низкие температуры зимой.

Подготовка ямы

Место, отводимое для посадки ежевики тщательно прополите от всех сорняков. Посадочные ямы выкапывайте заранее:

для весенней посадки — еще в предшествующем году;

для осенней — хотя бы за 3 недели до дня высадки ежевичных кустов.

Под посадку ежевики ямы лучше выкапывать размером 40х40х40 см. К грунту из пахотного горизонта (тёмноокрашенного слоя) добавьте:

  • компост — до 5 кг;
  • двойной суперфосфат — 30-40 гр (вмещаются в 2 спичечных коробка);
  • сульфат калия — 40-60 гр (2-3 столовых ложки) или золу — 200-300 гр, (2-3 стакана).

Традиционные минеральные удобрения можно заменить составом AVA-универсал 2-3 года. Его достаточно 30 грамм, (столовой ложки с горкой). Все удобрения тщательно перемешайте с землей и 2/3 полученной смеси насыпьте холмиком в яму. После этого на холмик насыпьте слой земли без удобрений в 1-2 см, чтобы не обжечь корни.

Обращаю внимание садоводов — зола, по химическому составу, чисто минеральное удобрение! А также — компоста достаточно внести ½ ведра! Большее количество идёт во вред. При большей дозе компоста ежевика жирует, — активно развивает ботву, в ущерб закладке цветочных почек.

Как сажать ежевику весной саженцами?

Посадка ежевики весной саженцами. Посадочные ямы и субстрат готовят за 15-20 дней до высадки саженцев в открытый грунт.

Корневая система ежевики более мощная и проникает глубже, чем у других ягодных культур. Поэтому ямы нужно делать более объемными. Лучший вариант — придерживаться параметров 40х40х40 см.

Пряморослые сорта кустарника размещают на расстоянии 1 м, стелющиеся растения на 1,5 м. Между рядами оставляют 2 м.

В каждую ямку нужно внести органику и минералы:

  • компост или перегной 5 кг;
  • суперфосфат 120 г;
  • сернокислый калий 40 г.

Питательные компоненты перемешивают плодородной почвой и получившимся субстратом засыпают яму на 2/3 объема.

Кустарник сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-2 см. В легких супесчаных почвах заглубляют до 3 см.

Корни ежевики помещают в ямке, расправляют и засыпают субстратом. При этом яму заполняют не до конца, оставляя расстояние 1-2 см до уровня почвы.

Таким образом, под каждым кустом останется выемка, которая будет способствовать рациональному увлажнению ежевики.

Затем поверхность субстрата нужно уплотнить и полить саженец 5-6 л воды. После весенней посадки ежевики растение в течение 40-50 дней нужно обеспечить регулярными поливами. После уплотнения грунта приствольный круг мульчируют опилками, торфом или соломой.

Мульчирование поверхности грунта под кустарником торфом или перепревшим навозом слоем 15 см станет защитой от сорных трав и предотвратит появление плотных корок. Дополнительно это источник сбалансированного поступления питательных веществ к корням ежевики.

Подкормка и удобрения для ежевики

Чтобы получить хороший урожай крупных ягод, ежевику трижды подкармливают за сезон. Весной делают упор на азотсодержащие удобрения. Под куст вносят 7 кг перегноя, до 40 г аммиачной селитры. Хорошие результаты дает коровяк, раствор птичьего помета.

Внимание! Если на участке питательный грунт, от органики можно отказаться.

Летом ежевику подкармливают во время наливания ягод. Раствор готовят из 10 л воды и 2 ст. л. сульфата калия. Перед подкормкой грунт под кустом посыпают древесной золой из расчета 1 стакан на 1 м2. Калийного раствора выливают по 7 л под каждое растение. Дополнительно осуществляют опрыскивание кустов раствором азота, калия и фосфора.

Читайте также:  Как выращивать клубнику в открытом грунте

Осенью в землю под каждый куст вкапывают перегной – 1 ведро. Из минеральных удобрений добавляют 40-50 г калия, 100 г суперфосфата. Перед самым укрытием куста на зиму стебли опрыскивают раствором медного купороса.

Когда, как и сколько или чем подкормить ежевику ранней весной

Изначальное внесение перегноя и минеральных комплексов во время посадки саженца хватает растению на три года. Для развития куста и получения хорошего урожая вносят органику и минеральные удобрения.

Важно! При бедной почве делают листовые подкормки опрыскиванием препаратами «Мастер» или «Кемира» Для активного роста

Ускоряет рост побегов азотсодержащие удобрения. Под куст ранней весной вносят 15 г мочевины или 25 г аммиачной селитры. После схода снега ежевику подкармливают навозной жижей или раствором птичьего помета. На 1 м2 внося 1 кг органики. Для дальнейшего развития растению нужен фосфор. Удобрения вносят около 10 г.

Для получения щедрого урожая

Повысить урожайность позволяет подкормка из 20 г селитры и 10 г мочевины. С началом плодоношения листья опрыскивают раствором азота, калия и фосфора. Под каждый куст выливают 6 л воды с сульфатом калия. Раствор готовят из 10 л воды и 2 ст. л. удобрения.

В алтайских садах начали успешно выращивать ежевику

– Все, кто выращивает садовую ежевику, очень ею довольны, – говорит Станислав Хабаров, академик Россельхозакадемии, ведущий в Сибири специалист по разработке технологий размножения и выращивания садовых культур. – Если ягода растет на участке, вы обеспечите себя витаминами и микроэлементами, которыми она богата, с середины лета до поздней осени. Ежевику можно есть в свое удовольствие, вреда не будет. Как и малина, это естественный аспирин. Вещества, содержащиеся в этих ягодах, улучшают память, полезны для кроветворной системы человека. А всем мамам нужно знать, что у детей ягоды ежевики не вызывают аллергии.

Просто и красиво

Родиной культурной ежевики считается Канада. Именно там из лесной ягоды впервые получили культуру без шипов.

Елизавета Пантелеева, главный научный сотрудник НИИ садоводства Сибири:

Порой можно услышать, что для садоводов нет большой разницы, с колючками растение или без. Но на практике, прежде чем посадить саженец на постоянное место, приходится семнадцать раз подержать его в руках.

Сильнорослые, без колючек кусты достигают в высоту 3–3,5 метров. Ежевику хорошо выращивать на шпалерах – такой прием Елизавета Пантелеева приметила, когда была в Венгрии. Ветки подвязывают так же, как виноградную лозу. Шпалеры обвивают побегами, и потом вырастает сплошная стена фиолетовых ягод. Если в садах есть беседки, уголки отдыха, то ежевика станет для них прекрасным украшением.

Биология ежевики такая же, как у малины. Один год побег растет, на второй год стебель плодоносит и отмирает. Кусты высаживают через 2,5–3 метра. За лето вырастают сильные побеги. Чтобы куст разросся, нужно много места. Ямки копают так, чтобы корни хорошо разместились.

– Ежевика недостаточно морозостойка, – говорит Елизавета Ивановна, – поэтому с осени однолетние приросты укрывают. Хорошо задерживает снег картофельная ботва, которая на огороде всегда под рукой. Биологически активные вещества и отсутствие колючек привлекают к ежевике грызунов, поэтому нужно принять меры защиты от мышей. В своем саду я давно использую пропитанные дегтем кусочки старого валенка. Раскладываю их под кустами и яблонями, и мыши обходят мой сад стороной.

Если ежевика посажена отдельными кустами, то для нее можно ускорить приход весны. Для этого нужно поставить по периметру куста колышки и на них натянуть в виде рукава полиэтиленовую пленку. Верх не завязывать, чтобы не было подгорания. С наступлением тепла ежевика раньше вступит в вегетацию. Иначе из-за долгого цветения последние ягоды вызреть не успеют, и такого урожая, как в Венгрии или Канаде, мы не получим.

Справка

Ежевикой первым в России начал заниматься в начале прошлого века Иван Мичурин. Исходные формы были взяты в Канаде. К сожалению, в то время крупноплодная ежевика не получила распространения. Может быть, недостаточно было посадочных материалов, а возможно, просто потому, что в России хватает дикорастущей ежевики. Сейчас известно около 300 сортов этой ягоды. До наших мест дошли сорта Янга, Лагана, Торнфри.

Ежевика легко размножается. Выросший побег нужно прищипнуть, тогда из верхушки вместо одного вырастут два побега. Пригните их к почве, пришпильте. За лето они хорошо окоренятся, и к концу сезона у вас будут собственные саженцы.