Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

В России множество сортов винограда, один из самых известных — Рошфор. У этого сорта отличные вкусовые качества, он хорошо приживается в различных климатических условиях.

Виноград Рошфор хоть и считается не слишком привередливым, за ним все равно необходимо ухаживать, чтобы он регулярно радовал своих хозяев вкусными плодами.

Полив

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

Поливать виноград сорта Рошфор следует умеренно. Молодое растение будет требовать больше воды, чем укоренившееся. После посадки саженец необходимо поливать 1-2 раза в неделю 1-2 ведром воды.

Воду выливают либо в специальную трубу для полива, либо аккуратно выливают на приствольный круг, отступая от саженца 25-30 см.

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

Взрослый куст поливают 3-4 раза в сезон в зависимости от общей засушливости климата. На один полив расходуют около 5 ведер воды. Не следует использовать метод дождевания или подобные ему способы, поскольку виноград не любит увлажнения листы и стеблей. После полива землю мульчируют.

Нельзя поливать Рошфор в период цветения и вызревания гроздей. В первом случае лишнее увлажнение будет способствовать опаданию большого количества цветов, а во втором приведет к тресканью кожицы плодов.

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

Пред зимовкой (примерно в сентябре-октябре) растению устраивают обильный полив, внося под каждый куст примерно 7-8 ведер воды.

Зимовка

В холодных широтах с суровыми зимами Рошфор необходимо укрывать. Для этого лозы снимают со шпалер и обматывают укрывным материалом (например, агроволокном). Далее их укладывают на землю и засыпают грунтом, или накрывают еловыми ветками и пр. В снежную зиму дополнительно можно укрывать растение снегом.

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

Обрезка

Для улучшения побегообразования и стимуляции плодоношения виноград сорта Рошфор необходимо обрезать каждый год. Обрезку выполняют под зиму, в сентябре-октябре. Лозы укорачивают на 6-7 глазков, при этом суммарная нагрузка на куст должна составлять не более 35 глазков.

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

Весной выполнять обрезку не рекомендуется, поскольку это может снизить продуктивность растения или даже погубить его. Исключение составляют саженцы, посаженные осенью. Их укорачивают в начале весны, когда установится стабильная температура выше нуля.

Высохшие и поврежденные лозы можно удалять в любое время, кроме зимы.

Подкормка

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

Внесенных в лунку при посадке удобрений должно хватить на 4-5 лет. В дальнейшем растение подкармливают ежегодно, примерно три раза за сезон. Для этого используют минеральные удобрения – суперфосфат и калийные удобрения. Вместе их вносят после зимовки и после цветения винограда. А после сбора урожая используют только калий. Один раз в три года в приствольный круг необходимо вносить органику.

Болезни и вредители

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

Сорт винограда Рошфор устойчив к множеству грибковых заболеваний и вредителям. Однако, его «ахиллесовой пятой» является филлоксера – виноградная тля. Эти паразиты способны повредить растение и даже полностью его уничтожить за очень короткий срок.

Поэтому необходимо соблюдать профилактические меры, такие как внесение песка в почвогрунт при посадке саженца. В этом случае куст необходимо чаще поливать или больше подкармливать, но процедура позволит минимизировать риск появления филлоксеры.

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

Также в междурядье можно высаживать петрушку, чеснок, лаванду или бархатцы. Из-за разного уровня расположения корневой системы они не будут конкурентами винограду, но их запах не нравиться многих вредителям.

Еще один способ профилактики – прививка черенков Рошфора с помощью сорта, устойчивого к этому заболеванию. Однако, в этом случае вкус плодов может измениться.

Виноград “Рошфор”: описание сорта, фото, отзывы

При возникновении первых признаков филлоксеры важно незамедлительно обработать куст инсектицидами.

История сорта винограда Рошфор

Виноград Рошфор – уникальный гибридный сорт авторства селекционера Е.Г. Павловского. Сорт относительно новый, был выведен в 2002 году. Многие садоводы называют его виноградным шедевром, при этом мнения на форумах садоводов практически единодушны. Родительские сорта Рошфора – хорошо известные Талисман и Кардинал в сочетании с пыльцой гибридных сортов амурского и европейского винограда.

Сортовые характеристики у этого растения очень высокие, так как от родительских сортов он перенял всё самое лучшее. Отличительные характеристики: крупные ягоды, размером с пятикопеечную монету, также растение активно применяется в озеленении территорий, поскольку для него характерен интенсивный рост листьев.

История сорта винограда Рошфор

Исключительно положительные отзывы об урожайности Рошфора оставляют жители южных регионов России. Там климат значительно благоприятнее, чем в более прохладных областях. При большом количестве солнечного света и регулярном поливе сорт способен давать действительно большой урожай.

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом — сорт Рошфор

Рошфор — сорт столового винограда. Цвет зрелой грозди тёмный, розовато-красный. Меньшие по размеру ягоды обычно темнее самых крупных.

Читайте также:  5 проверенных способов размножения малины

Характеризуется сладким, гармоничным вкусом и тонким ароматом. Грозди крупные, очень красиво смотрятся на праздничном столе.

Ягоды правильной формы, с лёгким матовым налётом, сочные. Встречаются грозди, где размер ягод примерно одинаков, и такие, где особенно крупные ягоды выделяются на фоне остальных более светлым розоватым оттенком.

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом — сорт Рошфор

Показать содержание

Виноград Рошфор: описание сорта

Рошфор относится к винограду раннего срока созревания. По оттенкам цвета зрелый виноград может отличаться в зависимости от места и условий произрастания.

Цвета созревшей грозди от тёмно-розового до бурого, почти чёрного. Также встречаются глубокий фиолетовый и лилово-синий цвет. Интенсивность матового налёта — от слабой до средней, его цвет серебристо-серый или светло-сиреневый.

Ягодами фиолетового цвета отличаются и такие сорта, как Фиолетовый ранний, Ведьмины пальцы и Атаман.

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом — сорт Рошфор

Плотность грозди варьируется, чаще всего средняя. Хорошо транспортируется при условии правильного выбора тары. Форма грозди — коническая, цилиндроконическая, вес — от 300 г до 1 000 г. Средний вес ягоды — от 6-7 до 12-13 граммов, диаметр 21 ± 0,5 мм. Кожица тонкая или средней толщины, не вызывает затруднений при еде. Количество семян в ягоде от 1 до 3-4.

  • У крупных гроздей довольно часто встречается ответвление — «крыло».
  • Куст сильный, хорошо развитый.
  • Место для посадки должно быть хорошо освещённым, желательна защита от ветра.

При посадке учитывают, что одному растению требуется площадь 5-6 кв. м. Черенки укореняются без проблем.

Хорошей силой роста также обладают Багровый, Атаман Павлюк и Буффало.

Обычное время цветения — первая декада июня. Цветки обоих полов.

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом — сорт Рошфор

Происхождение

С 1985 года — начала занятий селекцией — вывел более 50 сортов винограда, которые испытывал на собственном приусадебном участке. Например, Аюта Павловского, Королек и Супер Экстра.

Гибридный сорт Рошфор — результат скрещивания: Талисман и (Кардинал + смесь пыльцы).

Характеристики

Так как он сравнительно недавно выведен, нельзя однозначно охарактеризовать его урожайность. Восприимчивость к болезням и морозостойкость также пока ещё исследуются.

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом — сорт Рошфор

Если вы ищете морозостойкий сорт обратите внимание на Красу Севера, Розовый Фламинго и Арочный.

Принято считать, что урожайность относится к средней, в благоприятных условиях — к высокой. С одного куста получают 4-7 кг урожая.

Установлено, что морозы до -23˚С он переносит хорошо, но более низкие температуры для него опасны. Рекомендуется укрывать растение на зиму.

Кристалл, Марсело и Краса Никополя также требуют укрытия в холодное время года.

Грамотная подкормка способствует увеличению урожая, улучшению вкусовых свойств и товарного вида винограда.

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом — сорт Рошфор

Болезни и вредители

За время изучения сорт показал слабую восприимчивость к милдью. Устойчивость к оидиуму и большинству грибковых заболеваний — средняя, к филлоксере — от средней до низкой.

Горошение не характерно, однако встречается в отдельных регионах. В случае, если горошение наблюдалось в прошлые годы, рекомендуется вручную доопылять цветки.

Виноград Рошфор не слишком требователен к условиям хранения и транспортировки, достаточно долго сохраняет вкусовые качества. Этими же признаками обладают Благовест, Байконур и Мускат Новошахтинский.

Он очень нарядно выглядит, а великолепный вкус позволяет отнести этот виноград к самым изысканным десертам.

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом — сорт Рошфор

Достоинства и недостатки винограда Рошфор

Виноград Надежда Аксайская

У данного сорта выделяются положительные и отрицательные стороны.

Достоинства винограда Рошфор:

  • устойчивость к заболеваниям;
  • простота размножения;
  • легкое укоренение черенков;
  • высокая товарность;
  • виноград считается эталонным;
  • устойчив к заболеваниям как милдью и оидиум;
  • ранний сорт;
  • самоопыляемый;
  • не боится низких температур;
  • не прихотлив, поэтому может выращиваться даже не опытным виноградарем.

Недостатки:

  • небольшая склонность к горошению;
  • ягоды раньше созревания окрашиваются в синий цвет;
  • восприимчив к филлоксере;
  • боится холодных сквозных мест.

Достоинства сорта Виктор

Как и все остальные сорта винограда, сорт Виктор имеет свои достоинства и недостатки. Среди достоинств этого гибридного вида можно выделить следующие:

  • Способность к самоопылению.
  • Отсутствие склонности к горошению.
  • Стабильно крупные урожаи.
  • Созревание лозы на две трети.
  • Ранее созревание урожая.
  • Отсутствие сложностей в процессе размножения, благодаря быстрой укореняемости и хорошей адаптации растения к условиям окружающей среды.
  • Морозоустойчивость сорта.
  • Устойчивость к поражению серой гнилью, милдью, оидиумом.

Однако виноградник можно защитить, предварительно поливая кусты и накрывая их агроволокном. Затем материал необходимо сбрызнуть водой. Еще одним методом защиты может стать временная пленочная теплица.

Достоинства сорта Виктор
  • отличные внешние характеристики и потрясающие вкусовые качества, позволяющие употреблять ягоды в свежем виде;
  • гибридная форма цветков содержит обе стати, что позволяет им самоопыляться без привлечения посторонней помощи;
  • цветки обеспечивают стабильное плодоношение без горошения ягод;
  • короткие сроки созревания в сочетании с высокой урожайностью;
  • быстрый и интенсивный рост лозы, которая вызревает на 2/3 своей длины;
  • легкие способы размножения, заключающиеся в быстрой укореняемости черенков и хорошей адаптивности саженцев;
  • морозостойкость — кусты легко переносят температуру до -23 °С;
  • устойчивость к оидиуму и серой гнили.
Читайте также:  Правила ухода за крыжовником осенью – подготовка к зимовке

Размеры ягод сорта

Этот столовый гибрид пользуется популярностью и часто встречается на приусадебных участках в различных регионах России. Виноград Виктор имеет множество хороших качеств, таких как:

  • Высокая урожайность;
  • стабильное плодоношение;
  • короткий срок вызревания ягод;
  • высокие вкусовые качества урожая;
  • отсутствие горошения ягод;
  • отличная транспортабельность и сохранность плодов;
  • возможность размножения винограда различными способами;
  • хорошая укореняемость саженцев;
  • крепкие быстрорастущие побеги;
  • хорошо вызревающая лоза;
  • морозостойкость;
  • самоопыляемость растения, обоеполые цветы;
  • невосприимчивость к вирусам, инфекциям, вредителям.

Кроме преимуществ есть и несколько недостатков, это:

  • Подверженность подмерзанию цветов при весенних заморозках;
  • повреждение ягод осами.
Достоинства сорта Виктор

Неприхотлив и крупноплоден, урожаен и красив.

Тем не менее, троекратная за лето профилактическая обработка не только не помешает, но может и уберечь виноградник от этой напасти. Самое подходящее время для обработки – период бутонизации, до появления цветков, и начало появления плодов, так называемого «гороха».

Недостатки

Сорт очень чувствителен к недостатку тепла и света.

Все описанное выше относится к достоинствам винограда Виктор. Недостатков у него в разы меньше, чем достоинств. Основных только два:

  • возможная поражаемость осами;
  • очень раннее цветение.
Достоинства сорта Виктор

С одной стороны, чем раньше зацветёт, тем раньше можно снимать урожай. С другой, — запоздалые весенние заморозки могут свести на нет все усилия по выращиванию винограда и напрочь лишить урожая.

Совет. Если ожидается понижение температуры, хорошенько полейте виноградник и укройте кусты укрывным материалом, не забыв опрыскать его сверху водой. Или соорудите временную теплицу из плёнки и брусков.

История выращивания Рошфора

Сорт интересен тем, что его авторство принадлежит человеку, изначально далёкому от виноградарства. Е.Г. Павловский, шахтёр по профессии, начал заниматься селекцией в 1985 году под руководством А.И. Першикова и Д.Е. Филимонова, а позже стал сотрудничать с учёными ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (Россия, Ростовская область), выполняя на собственном приусадебном участке задания по гибридизации. Павловский испытал на своём участке более 50 сортов винограда, изучил все способы зелёных прививок и попробовал себя в выращивании промышленных партий саженцев. На данный момент продолжает заниматься селекционными работами, а также выращивает под заказ привитые и редкие сорта.

Виноград Рошфор — один из удачнейших экспериментов Павловского. Для его создания селекционер скрестил сорт Талисман с опылённым смесью пыльцы европейско-амурских виноградных форм виноградом Кардинал. В итоге получился крупноплодный столовый сорт очень раннего созревания с превосходным вкусом.

История выращивания Рошфора

Сорт Рошфор — виноград с ранним сроком созревания и превосходным вкусом

В 2014 году Рошфор был внесён в Государственный реестр растений и районирован по всем регионам России в зоне возделывания культуры. Авторство закреплено за Л.П. Трошиным, И.А. Кострикиным и Е.Г. Павловским.

Преимущества и недостатки

Сорт Рошфор считается весьма неприхотливым в уходе и выращивании, поэтому хорошего урожая может добиться даже виноградарь-новичок. Из положительных качеств этого винограда выделяются следующие:

  1. С его посадкой не возникает никаких проблем, потому что Рошфор превосходно приживается и укореняется.
  2. Цветки растения могут быть женского и мужского пола, то есть этот виноград имеет способность к самоопылению, что благоприятно сказывается на урожайности.
  3. Это ранний сорт.
  4. Ягоды имеют довольно плотную кожицу, поэтому они не повредятся при перевозке и хранении, что очень важно для продавцов.
  5. Виноделы отмечают превосходный вкус плодов Рошфора.
  6. Устойчив к таким болезням, как оидиум и милдью.

Но не обошлось тут и без «минусов». К ним можно отнести:

  1. Ягоды синеют задолго до набора сахара и созревания. Поэтому неопытные садоводы могут собрать неспелый урожай.
  2. Этот сорт имеет склонность к горошению своих плодов. Однако происходит такое явление не очень часто.
  3. Уязвимость перед фоллоксерой. Растению обязательно нужно обеспечить надежную защиту от этого заболевания.

Так или иначе, но виноград Рошфор очень популярен и среди начинающих виноградарей, и среди опытных специалистов. Это доказывает то, что его достоинства полностью компенсируют все имеющиеся недостатки.

Характеристика сорта

Гибрид имеет массивную, хорошо развитую лозу с большим количеством почек. Цветы женского и мужского пола. Благодаря такой особенности, сорт легко самоопыляется.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Характеристика сорта

Сорт Виктор обладает прекрасной морозостойкостью. Без укрытия выдерживает температуру до — 25 оС. При более низких показателях градусника лозу рекомендуется укрывать. Благодаря этому, он выращивается во многих регионах России. Саженцы хорошо приживаются и переносят смену климата. Виноград Виктор отлично плодоносит как в южных районах с жарким летом, так и в центральных, с резкой сменой температурных показателей.

Засухоустойчивость сорта довольно высока. Такая характеристика обеспечивается мощной корневой системой, способной доставать влагу из глубоких слоев почвы.

Урожайность и плодоношение

Характеристика сорта

Этот вид знаменит большой урожайностью. Ягоды имеют упругую сладкую мякоть с небольшой кислинкой. Виктор – очень ранний вид. Созревание ягод приходится на первые числа августа. Урожайность стабильная, ежегодно можно получать 6-7 кг ягод с 1 куста.

Читайте также:  Уход за крыжовником осенью и подготовка к зиме

Важно! Величина грозди и количество ягод в ней зависит от ухода. Если вовремя делать обрезку, можно значительно увеличить количество и качество урожая.

Область применения плодов

Характеристика сорта

Созревшие ягоды хорошо выдерживают транспортировку. Зрелые плоды не растрескиваются, выглядят красиво. Ягоды употребляют как в свежем виде, так и в консервированном. В обоих случаях они обладают великолепным вкусом и ароматом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт винограда Виктор любят осы. Чтобы защитить урожай, возле куста рекомендуется ставить стакан с сахарным раствором и ядом. Этот сорт устойчив к милдью и оидиуму. Но, несмотря на устойчивость к грибковым заболеваниям, все же виноград нужно защитить. Чтобы не допустить появления заболеваний, рекомендуется делать три профилактические обработки за вегетационный сезон: до цветения и на стадии формирования плодов.

Характеристика сорта

Достоинства и недостатки сорта

Судя по описанию сорта винограда Виктор, он выгодно отличается от других видов. Причем, к его преимуществам относят не только вкусовые качества ягод, но и внешний вид плодов, физические характеристики растения.

Среди достоинств винограда Виктор садоводы выделяют:

Характеристика сорта
  • хорошее самоопыление;
  • очень ранний и высокий урожай;
  • интенсивный рост побегов;
  • легкое размножение;
  • отсутствие горошения;
  • стабильное плодоношение;
  • высокую морозостойкость;
  • устойчивость к грибкам.

Касаемо недостатков сорта, то, прежде всего, – это повреждение спелых плодов осами. Также из-за того, что виноград имеет ранний период цветения, возможно повреждение завязей внезапно возвратившимися заморозками.

Характеристика сорта

Достигаем большой урожайности

Виноград Рошфор совершенно не прихотлив в уходе, однако, если вы задались целью получить, как можно больший урожай, тогда следует потрудиться и выполнять некоторые несложные правила. Как уже говорилось выше, Рошфор боится филлоксеры, поэтому оптимальным вариантом предупреждения появления насекомых, является высадка методом прививки к подвою от растения с иммунитетом.

Предотвратить распространение грибковых заболеваний поможет предупреждающее опрыскивание во время роста однолетних побегов, когда они достигают высоты 15 см, в фазе рыхления соцветий, при формировании ягод. Виноград Рошфор – влаголюбивое растение, поэтому требует полива в периоды засухи, а также в фазе цветения и вегетации, иначе урожайность значительно снизится. Чтобы защитить Рошфор от сорняков, после каждого полива следует производить мульчирование мхом или опилками.

Для стимулирования роста побегов, их укорачивают на 7 глазков. Если использовать для этого химические препараты, то размеры ягод увеличиваются, а вот содержание сахара снижается, поэтому их использование не должно быть слишком частым. Саженцы должны находиться на оптимальном расстоянии друг от друга не менее 2м, а от фундамента здания на 1м.

Как выращивать

Чтобы урожай винограда Рошфор был высоким, то необходимо правильно за ним ухаживать.

Полив

Так как сорт Рошфор – это влаголюбивый виноград, то необходимо ответственно подходить к его поливу. Проводить его рекомендовано каждые 3-4 недели. Первый раз растение оросить после того, как кусты распустились. Второй полив выполняется за 7 дней до цветения, третий – после образования ягодок, а четвёртый – после сбора урожая. Как стоит ухаживать за виноградом Велес, и какие особенности выращивания данного сорта, подробно изложено здесь.

На увлажнение одного виноградника должно уйти 10-15 л холодной воды. После каждого полива грунт около штамба куста закрывается мульчированным слоем.

Подкормка

Удобрения вносить придется на протяжении всего срока вегетации. Для этого отлично подходят минеральные составы. Вносят их под куст в виде гранул или же растворяют в воде. Если вы выбрали второй способ, то подкормки чередовать с поливом. Весной и летом предстоит использовать удобрения, богатые азотом. Этот компонент активизирует рост зеленой массы. Последующие подкормки осуществляются при помощи калийных и фосфорных удобрений. Они отвечают за рост и созревание ягод. Раз в 2-3 года необходимо осенью под кустики вносить компост или коровяк. А вот как сделать удобрение из конского навоза, поможет понять данное видео.

На видео – как правильно выращивать виноград:

Обрезка

Выполнять эти мероприятий необходимо весной и осенью. На куст допускается нагрузка в 35 почек. На одном побеге может оставаться 6-8 глазков. Перед зимой лозы пригибать к земле и присыпать ею.

Вредители и болезни

Поражать виноград Рошфор могут грибковые болезни, среди которых самой распространённой остается мучнистая роса. Для борьбы с ней необходимо удалять поврежденные листики и ветки. А также не забывать производить обработку куста инсектицидами и фунгицидами. А вот какие существуют болезни неукрывных сортов морозостойкого винограда, поможет понять данная информация.