Все, что нужно знать о клубнике: сорта, цены и советы по выбору

Интересный и необычный вопрос возник по поводу любимой многими культуры: клубника – это ягода или орех? Большая часть аудитории даже спорить не будет, уверенно относя садовую землянику к ягодам, хотя на самом деле это не так. Где же истина, как разобраться: ягода или фрукт, а, может быть, орешек?

Клубника интересные и малоизвестные факты ТОП-10

Вы думаете, что все интересные факты о клубнике – это как ее вкуснее есть с сахаром, со взбитыми сливками или со сметаной? А Вы пробовали клубнику, обжареннуя на сливочном масле с черным перцем?

Да, и на самом деле клубника – это очень, и очень интересный орех!!! А конические «плоды» клубники, обладающие характерным сладким вкусом — в действительности является просто разросшимся цветоложем. По которому и располагаются плоды – орешки! Чем же еще так интересна клубника?

Клубника интересные и малоизвестные факты ТОП-10

Российские сорта

Андрей Туманов: «Вообще, ягода, которую мы привыкли называть клубникой, на самом деле — садовая земляника. Сама по себе клубника значительно мельче садовой земляники, но крупнее, чем земляника лесная.

Больше всего ягод в России выращивают в Краснодарском крае и Крыму. Самые часто встречающиеся сорта — «Альба», «хоней», сладкая «клери» и крупная «Елизавета II». Это не значит, что эти виды есть только в России. Одинаковые сорта есть в разных странах, но их вкус может отличаться из‑за разных технологий выращивания и климата».

Лидия Мельник: «Сезон начинается с кубанских сортов «Роксана» и «Альбион». Следом идет «клери» — самый сладкий сорт из ранних. Далее подключается крымская мясистая клубника «Альба». Сорт «гигантелла» — очень крупная сладкая ягода с выраженным ярким ароматом. Она, правда, очень сложна в уходе. После ранней — кубанской и крымской клубники (апрель–май), начинают продавать подмосковную — даже кривая по форме, она может быть сладкой и ароматной. Мы, например, заказываем ягоду из‑под Иваново — крупную, почти круглую, темно-бордового цвета. Урожай в Подмосковье, конечно, не такой объемный, как на Кубани.

С приходом осени краснодарская клубника вновь начинает плодоносить — запускается вторая волна урожая. Таким образом, отечественную клубнику можно купить с начала апреля по октябрь — разумеется, речь о грунтовой ягоде. Тепличная бывает круглый год, наши фермеры научились выращивать «клери» и в феврале, но вкус у нее менее насыщенный».

Самые невероятные и интересные факты, о которых мало кто знает

Самые интересные факты

В этой подборке интересных и невероятных фактов, мы собрали для вас, самые интересные, неожиданные, познавательные и забавные факты со всего мира.

Марокко-единственная в мире страна, где козы из-за нехватки травы взбираются на деревья пасутся там целыми стадами, лакомясь плодами аргании, дерева из орехов которого изготавливают душистое место.

Читайте также:  Смородина золотистая: агротехника и биологические особенности

Мы можем менять работу, супругов, или религии, но пока мы не изменимся внутри, мы будем привлекать тех же людей, и те же обстоятельства.

11 апреля 1909 года. Около ста человек бросают жребий, чтобы поровну разделить 12 акров купленных песчаных дюн. Потом это станет Тель-Авивом.

В этой фотографии митинг сторонников Гитлера, который был в 1937 году.

Митинг сторонников Гитлера – 1937 год

Обратите внимание

Такого числа людей не собирал ни один митинг в истории человечества. Через 8 лет (в 45-ом) они скажут, что никогда не поддерживали идеи Гитлера.

Санкт-Петербург Единственная европейская столица, которая никогда, ни в один период истории, не была захвачена противником.

За мультфильм “Белоснежка и семь гномов” Уолту Диснею в 1937 году вручил особую премию “Оскар” – одну большую статуэтку и семь маленьких.

В 1975 году академик Сахаров получил Нобелевскую премию есть, человек, придумавший водородную бомбу, получил премию мира имени человека, придумавшего динамит… Миру мир.

Птица-палач накалывает мышей на шипы кустарника, делая таким образом запасы на черный день.

Английский мастиф –  самая крупная собака из ныне живущих на земле. Старинная английская порода догообразных собак, крупнейший дог Европы и самый большой из мастифов.

Самая маленькая в мире частная библиотека принадлежит жителю Венгрии Йожефу Тари (Jozsef Tari) и состоит из более чем 4500 экземпляров.

Если человеку, находящемуся под воздействием гипноза сообщить, что к его руке притронется сигарет, мозг пошлет импульсы и на руке самостоятельно появятся следы ожога.

Над Антарктикой запрещены полеты вертолетов, так как пингвины, у которых короткая шея, пытаются посмотреть на них и валятся с ног, как домино.

Важно

Короб с кровью поэтов, 1965-1968.В 1965 году Элеонора Антин (художник-концептуалист) начала собирать образцы крови и за 3 года она собрала образцы 100 поэтов.

Вдохновил её на это Жан Кокто своим фильмом “Кровь поэта” 1935 поэтов пожертвовавших свою кровь были такие личности как Аллен Гинзберг, Лоуренс Ферлингетти, Джером Ротенберг и др.

Сейчас эта коробка находится в галерее Тейт (американский фонд). Отсюда вопрос. Для чего?

Памятник женской сумочке, ИталияСкульптура была впервые представлена в Италии на выставке «Мысли. Пространство. Диалог между природой и воображением», Пьемонте в провинции Кунео, в 2013 году. Женская сумочка очень важный предмет гардероба. Психологи утверждают, что по сумочке можно определить характер, увлечения и много чего еще о ее владельце.

Хранитель королевского стулаЭто была самая желанная и почетная должность при дворе монархов. В обязанности этого придворного входило не что иное, как подтирание королевских ягодиц после выполнения естественных потребностей. Как ни странно, но хранители имели огромную власть при дворе, а выражение «лизать зад» стало означать: «продвижение по карьерной лестнице».

Вплоть до ХХ века при британском дворе очень ценилась такая должность, как «Хранитель королевского стула» (Groom of the King’s Close Stool). Им был придворный, ответственный за оказание помощи монарху в осуществлении естественных потребностей.

Учитывая тот факт, что тело короля считалось практически священным, то касаться его могли только представители благородных кровей.

Стоит отметить, что Хранителями королевского стула лорды и графы становились очень охотно, несмотря на то, что им в буквальном смысле приходилось подтирать зад короля.

Читайте также:  Подкормка клубники весной, летом, осенью

При короле Георге III его придворный Джон Стюарт, граф Бьют, так хорошо выполнял свои обязанности в туалетной комнате, что дослужился до чина премьер-министра Англии.

Уильям Шекспир родился и умер в один и тот же день. Он родился в 23 апреля 1564 года и, спустя 52 года, в тот же день умер.

Оказывается чтобы разработать современную застежку-молнию, инженером потребовалось 22 года работы.

В Норвегии в декабре налог на прибыль снижается в два раза, Это делается для того, чтобы люди смогли купить больше подарков на Новый год.

Совет

Самый большой улов из когда-либо сделанных в мире. Поймали эту рыбу в Казани в 1921 году.

Самые невероятные и интересные факты, о которых мало кто знает обновлено: Октябрь 17, 2016 автором:

Осенний листопад: почему куст клубники не сбросил листья

Несмотря на то что клубника (земляника) растет практически на каждом участке, многие практически ничего не знают об этой культуре. Большинство растений с листьями сбрасывают их на зиму, но здесь такого не происходит. Причины связаны с особенностями роста.

Почему клубника вечнозеленая

Конечно, у клубники происходит увядание и пропадание старых листьев. Часть листвы желтеет, постепенно высыхает, опадает. При этом молодые листочки осенью даже не изменяют свой цвет.

Точного ответа на вопрос, почему осенью не сбрасывают на зиму листочки, нет. Существует гипотеза, что когда-то давно клубника являлась вечнозеленым кустом, плодоносила круглый год.

Осенний листопад: почему куст клубники не сбросил листья

Но после Ледникового периода культуре потребовалось адаптироваться к новым условиям, как и другим растениям. Правда, земляника сбрасывать самостоятельно листья не научилась.

Сложно обнаружить общие черты клубничного куста и пальмы, но стоит внимательно присмотреться:

  • в обоих случаях стебли покрыты остатками черешков;
  • стебель есть (его называют рожок), но он очень короткий.

По сути, клубника является пальмой в миниатюре.

Еще один интересный факт. Многие ошибочно клубничные плоды называют ягодами, являющиеся ложными, так как плод это не вкусная мякоть – а многочисленные семена сверху.

Клубника – вовсе не клубника

На самом деле, то растение, которое все привыкли называть клубникой, не совсем ей является. На Руси называли так землянику зеленую, которая прорастала в дикой природе.

После появления нового вида – Земляники мускатной, которую начали выращивать на огородах, название клубники за круглую форму плодов перешло на нее. На сегодняшний день так называют землянику ананасовую, которая и выращивается на приусадебных участках.

Осенний листопад: почему куст клубники не сбросил листья

Множество предков

Многие ученые землянику ананасовую называют «гражданином мира», так как во многих странах у нее есть предки. Одни из предков (земляника виргинская) был привезен во Францию в 17 веке из Северной Америки.

В 19 веке английские селекционеры начали работы над усовершенствованием выращиваемого вида. Но только после скрещивания с земляникой чилийской (она во Франции появилась в 18 веке) удалось получить ягоду в том виде, в котором мы ее привыкли видеть.

Множество генов

Удивителен тот факт, что клубника имеет огромное количество генов (35 тыс.), а у человека их всего 25 тыс. Учеными в 2010 году удалось полностью разгадать генетический код этого растения.

Читайте также:  Нашатырный спирт – как применять в саду и в огороде

При сравнении с другими фруктами и овощами генетический код совпадает только наполовину.

Витамина С больше, чем в апельсине

Очень неожиданный факт, который подтверждает полезность плодов этого растения. В 100 г клубники содержится около 59 мг витамина С, при заморозке сохраняется около 41,2 мг.

Осенний листопад: почему куст клубники не сбросил листья

Чтобы получить суточную норму этого витамина ребенку достаточно съесть 5-6 ягод среднего размера, а взрослому – чуть больше 100 г.

Также в составе ягод клубники содержится много фолиевой кислоты, которая наиболее полезна для беременных женщин. Полезны для человека антоцианы, присутствующие в составе. Они ликвидируют вредные последствия употребления сахаров в большом количестве. Можно смело есть клубнику с сахаром и не переживать по этому поводу.

Клубника – полезная культура, которую долго выращивают на грядках, но мало кто знает об истории появления этой культуры и невероятных фактах, объясняющих многие факты и особенности растения. Их следует учитывать при выращивании.

Как выбрать правильный сорт для себя и не прогадать

Как известно, первый блин всегда комом, но в случае с выращиванием клубники этого промаха можно избежать. При условии, что вы будете придерживаться некоторых рекомендаций, о которых мы сейчас подробно расскажем.

Рационально рассчитывайте свои силы и возможности

Если вы знаете, что не сможете уделить достаточно времени для полноценного выращивания клубники, то не следует делать выбор в пользу ремонтантных сортов. За ними придется ухаживать намного чаще и интенсивнее, а если этого не делать, то растение остановится в развитии. Впрочем, довольствоваться неплохим урожаем можно в том случае, если выбрать сорта, которые непривередливы к уходу.

Не зацикливайтесь на одном сорте

Вам понравился определенный сорт? Тогда самое время подыскать несколько других сортов, которые будут плодоносить в разное время, и давать вам стабильный урожай на протяжении двух месяцев. При их выборе обратите внимание на вкусовые особенности, размеры и другие характеристики, чтобы полученный урожай ягод был разнообразным и пригодным для различных целей.

Обращайте внимание на пометку «Стойкость»

Не смотря на то, что многие сорта клубники успешно противостоят всевозможным вредителям и заболеваниям, не будет лишним убедиться в этом при покупке семян понравившихся сортов. Вполне возможно, что выбранные вами сорта будут лишены этих характеристик, поэтому для их защиты придется потратить больше времени и сил.

Это вовсе не означает, что все сорта, в первую очередь, должны быть стойкими к вредителям и заболеваниям, а другие характеристики отходят на второй план. Но основной частью вашей дачной клубники должны стать именно такие сорта.

Ставьте вкусовые качества выше внешних характеристик

Если вы выращиваете клубнику для себя, то приоритетной задачей станет поиск сортов скорее с вкусными и ароматными ягодами, нежели с красивыми и идеальными внешне. Совсем в другой последовательности действуют фермеры, которые занимаются выращиванием в промышленных масштабах. Но если постараться, то можно найти такие сорта, которые одинаково прекрасны по вкусу и внешне.