Выращиваем на участке лучшие сорта крыжовника

Популярная у садоводов ягодная культура, полюбившаяся многим вкусом своих плодов, — крыжовник. Среди множества разновидностей особым уважением пользуется крыжовник без колючек — неординарный кустарник, посадка и уход за которым намного проще и приятнее, чем за шипастыми сородичами. Особенное удовольствие хозяину этой разновидности ягодного куста доставляет сбор урожая, который не затрудняется использованием обязательного защитного средства — плотных рукавиц.

Сорт Африканец

Куст сорта Африканец — среднерослый (1-1,2 м высотой), бесшипный. Крыжовник – холодостойкий, весной цветы выдерживают температуру до +10ОС. Африканец очень быстро переходит в стадию плодоношения. Если уход правильный, то уже через полтора года появляются первые ягоды. Плоды у Африканца — крупные, до 6 грамм, чёрного цвета, со слабым привкусом чёрной смородины. Сорт считается устойчивым к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям, поэтому сорт Африканец обрабатывают только в целях профилактики борной кислотой.

Английский зеленый

Этот довольно старый сорт широко распространен в средней полосе. Ягоды созревают рано, отличаются округло-овальной формой и зеленой окраской. Мякоть сладкая, ароматная, зеленоватая, сочная и нежная. В урожайные годы садоводам иногда удавалось собрать с куста до 20 кг плодов. Но учтите: перезревшие ягоды становятся менее вкусными. Из недостатков сорта можно отметить толстые и частые шипы на ветках куста.

Срок созревания Масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности

Начало июля

3-5 До 10 Сорт неустойчив к сферотеке, иногда растение поражает мучнистая роса, зимостойкость средняя.

Самые лучшие сорта для Подмосковья и средней полосы России

«Грушенька»

Растение среднего размера с поникшими ветвями. Кусты практически не имеют шипов. Плоды грушевидной формы, небольшого размера, вес одной единицы около 4,9 гр, цвет кожицы меняется в зависимости от степени зрелости. Изначально ягоды бледно-красноватого оттенка, созревшие – фиолетового цвета. Разновидность рекомендуется высаживать в регионах средней полосы России, поскольку «Грушенька» хорошо переносит воздействие морозов и жаркое, засушливое лето. Сорт не страдает от заболеваний и вирусов.

«Русский желтый»

Растение представляет желтые сорта и имеет ветви средней степени раскидистости. Кусты покрыты большим количеством шипов.

Ягоды грушевидной формы, желтоватого оттенка, вес одной единицы 6 гр. Плоды покрыты слоем воскового налета.

«Русский желтый» устойчив к воздействию морозов и не страдает от засухи, имеет иммунитет против вирусов и заболеваний.

«Янтарный»

Высота кустов растения около 1,55 м. Ветви раскидистые, густо расположены и покрыты шипами.

Ягоды продолговатые, желтовато-оранжевого цвета, приятные на вкус, вес одной единицы от 5 до 6 гр.

Читайте также:  Выращивание летней и ремонтантной малины крупноплодных сортов

«Янтарный» имеет ранний срок созревания и приносит стабильно хороший урожай. Сорт устойчив к заморозкам и засухе.

«Колобок»

Нижняя часть ветвей куста покрыта шипами. Растение компактное, среднего размера. Ягоды большие, вес одной примерно 6,9 гр. Форма плодов вытянутая, цвет кожицы светло-красный. Мякоть на вкус кисло-сладкая. «Колобок» устойчиво переносит заморозки и низкую температуру. Имеет иммунитет против следующих заболеваний: антракноз и мучнистая роса.

Английский зеленый

Этот довольно старый сорт широко распространен в средней полосе. Ягоды созревают рано, отличаются округло-овальной формой и зеленой окраской. Мякоть сладкая, ароматная, зеленоватая, сочная и нежная. В урожайные годы садоводам иногда удавалось собрать с куста до 20 кг плодов. Но учтите: перезревшие ягоды становятся менее вкусными. Из недостатков сорта можно отметить толстые и частые шипы на ветках куста.

Срок созревания Масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности

3-5 До 10 Сорт неустойчив к сферотеке, иногда растение поражает мучнистая роса, зимостойкость средняя.

Инвикта

Этот английский сорт отличают сильнорослый (высотой до 1,6 м) и раскидистый куст с шиповатыми побегами, светло-зеленые листья и средние, желто-зеленые плоды. При этом на одной кисти нередко вырастают ягоды разной величины. Мякоть прозрачная, сладкая, сочная. Кожица тонкая, но не повреждается при транспортировке. Сорт ценится за то, что растение начинает активно плодоносить уже в двухлетнем возрасте.

Срок созревания Масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности Середина июля

4-8 До 6 Сорт устойчив к морозам (до –31°С) и мучнистой росе, хорошо переносит перепады температур.

Малахит

Сорт является результатом скрещивания сортов Черный негус и Финик. Куст крыжовника слабораскидистый, высотой до 1,3 м. Побеги прямостоячие, покрыты редкими, но сильными шипами. Листья крупные, темно-зеленые, опушенные. Ягоды довольно крупные, округлые, неопушенные, зеленые, покрытые легким восковым налетом. Мякоть сочная, нежная, кисловатая. Сорт зимостойкий, урожайный, среднераннего срока созревания.

Срок созревания Масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности

5-7 До 4 Устойчивый к мучнистой росе и морозам (до –30°С) сорт. Кусты не боятся резкой смены температуры воздуха и способны переносить кратковременную засуху.

Русский желтый

По сравнению с популярным сортом Русский красный ягоды более нежные на вкус, а привлекательная золотисто-желтая окраска делает их идеально подходящими для приготовления Царского варенья. Плоды отличаются овальной формой. Куст средней высоты, компактный. Шипы одиночные, средней длины, располагаются преимущественно в прикорневой зоне куста.

Сорт адаптирован для выращивания в Северо-западном и Уральском регионах России.

Срок созревания Масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности

5-7 4,1 Относительно устойчив к мучнистой росе. Высокая зимостойкость и хорошая транспортабельность.

Уральский изумруд

Это самый популярный крыжовник, из которого готовят знаменитое Царское варенье. Сорт выведен в Южно-Уральском НИИ. У растения продолговатые (слегка удлиненные) ягоды зеленого цвета с кисло-сладкой мякотью и гладкой кожицей. Плоды формируются на нераскидистом среднерослом кусте, побеги которого по всей длине усыпаны шипами.

Срок созревания Масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности
Читайте также:  Черника: свойства, выращивание, виды

6,5-7,5 3-5 Кустарник выдерживает морозы до –30°С, устойчив к мучнистой росе, склонен к загущению кроны.

Юбилейный

На сильнорослом слабораскидистом кусте с многочисленными тонкими шипами созревают округлые либо овально-округлые ягоды насыщенно-желтой окраски (иногда с зеленым оттенком и красноватым румянцем, от этого цвет варенья становится еще более привлекательным). У плодов плотная кожица с ярко выраженными светло-желтыми жилками и кисло-сладкая мякоть.

Срок созревания Масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности

4-5,5 4-7 Зимостойкий и относительно устойчивый к мучнистой росе сорт, антракнозом не болеет.

Яровой

На среднерослых кустах с прямостоячими побегами созревают округло-овальные ягоды привлекательной лимонно-желтой окраски, почти без опушения. Мякоть кисло-сладкая, приятная на вкус, кожица тонкая. Важно не допустить перезревания плодов, иначе они станут безвкусными.

Срок созревания Масса ягоды (г) Урожайность (кг с куста) Особенности

Сорта крыжовника без шипов для средней полосы

В средней полосе дачники отдают предпочтение традиционным и проверенным временем сортам. Несмотря на наличие шипов, садоводы этого региона продолжают ухаживать за крыжовником, посадка и уход за которым, сбор урожая представляют собой усложненную процедуру.

Селекционеры неустанно занимаются совершенствованием любимой многими десертной ягоды. Если крыжовник не колючий, желание иметь его на своем участке возрастает даже у огородников, предпочитающих ухаживать за колючими от природы видами растений.

Сорта крыжовника без шипов для средней полосы

Сорта бесшипного крыжовника, которые завоевали популярность среди садоводов этого большого региона, немногочисленны. К ним можно отнести такие разновидности, как: крыжовник Уральский бесшипный, Грушенька, Колобок, Кооператор, Командор, Бесшипный розовый, Медовый желтый.

Крыжовник Колобок

Сорт Колобок был выведен путем скрещивания сортов Розовый 2 и Смена в 1977 году. Он быстро распространился по всей территории России и стран СНГ.

Данный сорт имеет следующие характеристики:

  • куст 1,5 м в высоту;
  • ягоды крупные, весом 7 г;
  • плоды круглой формы, с толстой кожицей, имеют кисло-сладкий вкус, содержат аскорбиновуюкислоту – 25 мг на 100 г;
  • плодоносит долгий период.

С куста данного сорта крыжовника можно собрать 10 кг ягод. Отличается хорошей транспортабельностью и долгим сроком хранения ягод.

Вредоносные насекомые и борьба с ними

Английский крыжовник может поражаться следующими видами насекомых:

  1. Тля крыжовниковая — вредитель формирует уплотнения на листьях бордового цвета. Вредитель питается соком листвы и приводит к их пожелтению. Для устранения тли используется вещество «Сумицидин».
  2. Клещ паутинный — проявляется в виде пятен светлого цвета на листьях. Может приводить к снижению урожая и гибели культуры. Лечить растение от клеща необходимо до распускания почек. Используется вещество «Вофатокс».
  3. Огневка — насекомое, которое проникает в ягоды и приводит к их гниению. Для устранения вредителя необходимо использовать «Карбофос», который распрыскивается на куст до появления соцветий.
Вредоносные насекомые и борьба с ними

Обработку от возможных вредителей необходимо осуществлять после схождения снега в апреле.

Рецепт «царского варенья»

Варенье «царское» обладает зеленым и желтым окрасом одновременно или изумрудном. Именно поэтому для его приготовления необходимы исключительно сорта зеленого крыжовника и плоды желтого или зеленого окраса. Для поклонников варенья «царского» был создан список идеальных разновидностей крыжовника, подходящих для его изготовления.

Читайте также:  Сезон арбузов приближается: как купить самого лучшего «полосатика»?

Плоды не обязаны иметь сладкий вкус. Тем более составляющими варенья и джемов являются ягоды, не достигшие полной спелости. При отборе разновидностей крыжовника тщательно смотрите на окрас внутренности плода и его оболочку.

— один килограмм плодов крыжовника, не достигших полной спелости.

— полтора килограмма сахара.

— два стакана воды.

Удалите с плодов чашелистики и плодоножки. Потом уберите семечки, поместите ягоды в кастрюлю, добавьте промытую листву вишни, залейте ледяную воду.

Не трогайте в течение пяти – шести часов, а потом переместите содержимое кастрюли в дуршлаг.

Для приготовления сиропа понадобится два стакана воды и сахар, в сироп поместите плоды, не трогайте это в течение четырех часов. Доведите содержимое кастрюли до кипения, не трогайте в течение трех часов, проделайте тоже самое еще разок.

Правила посадки

По стандартам пересадка плодовых кустарников выполняется с сентября до начала октября. До заморозков кусты успевают прижиться, на это требуется до 15-20 суток.

В весенний период кусты садят в марте после таяния снегов. Необходимо выполнить работы до начала сокодвижения. При затяжной зиме работы выполняют в начале апреля.

Участки для посадки выбираются солнечные для хорошего вызревания урожая. Оптимально подобрать участок вдоль изгороди, построек на южной стороне.

При наличии грунтовых вод на садовом участке подбирается надел на возвышенности. Не подойдут затененные пространства, т.к. корневая система будет подгнивать. При наличии кислой земли требуется нейтрализовать ее с помощью гашеной извести (до 300-400 г на 1 м²).

Посадка

Для крыжовника Финский отводят возвышенное солнечное место с глубоким расположением водоносных пластов. Это позволит исключить заболачивание грунта, опасное для корней растения. Предпочтение отдают участку с защитой в виде забора или стены беседки от холодных ветров.

Почва должна быть плодородной, с нейтральным уровнем кислотности. Кислые почвы нейтрализуют золой, доломитовой мукой или известью.

На территориях с холодным климатом преимущество отдают весенней посадке. В более теплых условиях распространены осенние посадочные работы — не позднее середины октября.

Участок предварительно перекапывают, убирая сорняки. Размечают его под посадочные ямы, глубина и диаметр которых в среднем составляет 0,4 м., с минимальным метровым интервалом. Вынутую почву дополнительно обогащают, добавляя, из расчета на каждый куст, половину ведра компоста, стакан золы и 3 ст. л. Нитрофоски.

Посадочный материал при покупке внимательно осматривают. Корни должны быть хорошо развитыми, а стебли крепкими и упругими. Верхушку перед посадкой срезают, оставляя не меньше шести жизнеспособных почек. Немного укорачивают корешки. Выдерживают 12 часов в разведенном согласно инструкции биостимуляторе.

На дно ямы в виде холмика помещают немного подготовленной почвенной смеси. Устанавливают саженец, осторожно расправив корни, и заполняют все пустоты, прижимая все слои. Саженец поливают, поверхность засыпают мульчирующим материалом.

При посадке крыжовника корневая шейка саженца заглубляется на 5-7 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов.