Выращивание клубники — секреты опытных садоводов

Клубника — это одна из самых любимых ягод населения не только в летний, но и в зимний период. Она пользуется постоянным спросом. Поэтому главным преимуществом является ее высокая рентабельность. Бизнес на клубнике не требует больших затрат времени и денег, а вложенные средства быстро окупаются.

Какой сорт земляники лучше выращивать

Лучше всего выращивать землянику (клубнику) такого сорта, который хорошо подходит для Вашей местности, и среди них такие сорта, для которых Вы можете обеспечить хорошие условия выращивания. Например, ремонтантная земляника дает несколько урожаев и требует за собой постоянного ухода. Крупноплодная земляника (клубника) более требовательна к хорошим условиям выращивания, чем мелкоплодная. Крупноплодная земляника не терпит сорняков. Мелкоплодная земляника засухоустойчива. Существуют безусые сорта земляники. Также садовая земляника (клубника) различается по срокам плодоношения. Одни сорта начинают плодоносить раньше, другие позже.

Несколько десятилетий лидируют по заслуженной популярности среди садоводов сорта крупноплодной садовой земляники (клубники): Кардинал, Гигантелла, Виктория, Зенга Зенгана, Свитхарт, Трубадур; сорта мелкоплодной садовой земляники: Рюген, барон Солемахер.

Выбирайте подходящий сорт, и в хороших условиях выращивания обильный урожай не заставит себя ждать.

Особенности ремонтантной земляники

Существует два вида ремонтантных сортов, о чем производители пишут на упаковке:

  1. ДСД – культуры длинного светового дня, плодоносят 2-3 раза в сезон. Первый раз – одновременно со сверхранними обычными сортами, второй раз через пару месяцев, а третий – осенью, при благоприятной погоде и в южных регионах.
  2. НСД – ремонтантные сорта нейтрального светового дня, закладывающие плодовые почки постоянно. Такая земляника способна плодоносить до 10 месяцев в году, отдавать урожай несколькими волнами с кратковременным отдыхом между ними.

Создавая эти сорта, селекционеры предполагали их круглогодичное выращивание в капитальных обогреваемых теплицах, но прижились они и в открытом грунте. Яркие представители такой группы – Альбион, Вима Рина, Королева Елизавета и Сан Андреас.

Придется потрудится

Конечно, вам придется потрудиться и обеспечить растениям подходящие условия. Главная трудность, которая сразу отпугивает многих интересующихся, — необходимость досвечивания земляники в ненастные дни. Учитывая, что садовой землянике требуется довольно продолжительный световой день (примерно 12 часов), затраты на электричество могут оказаться ощутимыми.

Землянику для домашнего выращивания желательно выбирать ремонтантную

Но если вас не смущает, какой получится себестоимость ягоды, и хочется побаловать себя в «не сезон» вкусной домашней земляничкой, не теряйте время напрасно! Для того чтобы вырастить отменную землянику в домашних условиях, вам нужно будет:

  • создать оптимальный микроклимат на балконе, веранде или на подоконнике (вентиляция, обогрев, дополнительное освещение),
  • подготовить емкости для высаживания рассады,
  • смешать с осени подходящую почвосмесь или купить готовую,
  • заготовить с собственного участка рассаду или приобрести ее в магазине.

Особенности выращивания земляники разных сортов

Среди многообразия сортов этих ягод выделяют ремонтантные, которые дают возможность получать хороший урожай длительное время. Они не имеют усов, поэтому садоводы применяют выращивание земляники из семян в домашних условиях. Не ремонтантные виды размножаются при помощи саженцев. Получают их из усов – это удобнее, а в итоге выходит крепкая, здоровая рассада. При посадке такой земляники семенами, не всегда сохраняются характеристики сорта.

Ремонтантная земляника

Этот вид садовых ягод отличается тем, что плодоносит, начиная с июня до заморозков. Вкусные плоды с ароматом лесной земляники могут быть мелкими и крупными – их еще называют клубникой. Очень красивые – белые, желтые, красные – они украшают садовый участок, служат декором для цветочных клумб. Ремонтантные сорта отличаются:

Особенности выращивания земляники разных сортов
  • устойчивостью к низким температурам;
  • отсутствием усов;
  • невосприимчивостью к насекомым;
  • получением урожая до холодов;
  • стойкостью к болезням.
Читайте также:  5 правил ухода за жимолостью после сбора урожая в августе

Выращивание земляники из семян в домашних условиях помогает садоводу иметь растения, которые не всегда можно купить рассадой. Хорошие отзывы имеют сорта:

  • Барон Солемахер. Выращивают в горшках на балконе, в открытом, закрытом грунте.
  • Али-Баба. Высокоурожайный, с повышенной стойкостью к болезням.
  • Королева Елизавета имеет ароматные, крупные плоды.
  • Александрия. Неприхотливый, урожайный сорт.
  • Мерлан. Такая земляника на балконе будет радовать яркими цветами и ягодами.

Интересен сорт Фриго, который не зимует на грядках. Растение выкапывают, когда заканчивается сезон, хранят в холодильниках при невысокой температуре, герметично упакованным. Сорт используется при выращивании земляники промышленными масштабами. Отличается тем, что можно запланировать срок получения урожая. Дома из семян выращивают сорта:

  • Руяна. Отличается ранним сроком созревания.
  • Александрина. Мелкоплодная, очень декоративная.
  • Тарпан. С крупными ягодами, ярко-розовыми цветами.
  • Элан. Для вертикального выращивания на балконе.
  • Особенности выращивания земляники разных сортов

    Не ремонтантные сорта

    Размножение саженцев не ремонтантных сортов проводят из усов растения. Этот процесс менее сложный и более эффективный – рассада приживается быстро и дает урожай, но на второй год. Заниматься выращиванием земляники из семян в домашних условиях при этом не имеет смысла. Популярностью пользуются сорта:

    • «Лорд»;
    • «Гигантелла»;
    • «Машенька»;
    • «Мускатная»;
    • «Миланская».
  • Правильный полив клубники

    Самое простое, что вы можете сделать для своей клубники ради повышения ее урожайности – грамотно поливать посадки. Да-да, так все просто кажется на первый взгляд, однако насколько действительно серьезно вы подходите к вопросу графика и объема полива клубники?

    Самая распространенная ошибка – прекращение регулярного полива после сбора урожая. Вроде ягоды собрали и про плантацию можно вспоминать уже не так часто. А зря – ведь цветочные почки будущего года эта культура начинает закладывать именно в середине лета, и если ее не поливать, их образуется очень мало. А значит, и плодов на будущее лето будет немного. Так что не ленитесь и поливайте свою клубнику до конца лета хотя бы раз в неделю.

    Правильный полив клубники

    Да и на первых этапах развития не забывайте, как клубника с ее поверхностной корневой системой любит воду и не переносит пересыхания почвы. Лучше всего этим ягодным кустикам подходит капельный способ полива, когда влага поступает прямо к корням, не затрагивая листья и ягоды и не доставаясь сорнякам по соседству, хотя до цветения можно использовать и дождеватель. Помните также, что и перелив пользы не принесет, сырость вредна для клубники.

    В среднем (если нет большой засухи) полив производится раз в неделю, учащаясь лишь во время цветения и созревания плодов до одного раза в пять дней. Поливать клубнику желательно рано утром или вечером, без палящего солнца. Расход воды должен составлять около 0,5-0,7 л на один куст.

    Уход за клубникой весной — видео

    Порядок проведения профилактических мероприятий

    Как уберечь клубнику от заболеваний весной:

    1. Ранней весной, после уборки мусора на участке и рыхления почвы, проводят обработку препаратами содержащими медь: 2% медный купорос, 3% бордосская жидкость, ХОМ и др., это позволяет избежать массы грибковых болезней растений в процессе.
    2. В начале апреля,  до бутонизации / для регионов с холодным климатом: конец апреля — начало мая / растения опрыскивайте фунгицидными препаратами, а также карбофосом, карбамидом, актелликом, актофитом, актарой — в качестве профилактики от насекомых.
    3. Проводите повторную обработку от насекомых фунгицидами по окончании цветения.

    Уход за клубникой весной  включает и  профилактическую обработку:

    • Полив горячей водой температурой 60-65°С сердцевины и листьев растения, это позволяет избавиться с основной массы личинок и яиц.
    • Раствор спирта нашатырного в соотношениях: 40 мл / 10 литров воды. Вносится с помощью лейки, им поливают не только кусты, но и почву вокруг растения, делают это трижды в сезон (1-й — ранней весной при начале отрастания молодых листочков, 2-й — после цветения, 3-й — после сбора урожая). Такой раствор является хорошим азотным удобрением, борется с тлей, нематодом и др. вредителями.
    • Настойка йода в соотношениях: 10 мл. / 10 литров воды. Периодичность обработки 1 раз в неделю. Раствор позволяет избавится от серой гнили и долгоносиков.
    • Раствор перманганата калия и борной кислоты в соотношениях: 1 грамм / 10 литров воды. Раствора хватает для обработки 30-40 кустов растения, наносить методом распрыскивания.
    • Горчичный настой, используют для борьбы с долгоносиком. Для приготовления требуется 50 грамм сухого горчичного порошка развести в 5 литрах теплой воды, настаивать в течении 2-х суток. После приготовления настой разбавить 5 литрами воды, затем поливать кусты.
    • Чесночный настой используют от паутинного клеща. Приготовление: 0,2-0,3 кг стрелок чеснока (или зубчиков) настаивать в 10 литрах воды в течении суток, после чего опрыскивайте кусты клубники.
    • Луковый настой, для борьбы с вредителями. В 10 литрах воды замачивают 0,1 кг луковой шелухи и настаивают 3-4 дня, после обрабатывают растения.
    • Перекись водорода, для опрыскивания кустов, пораженных гнилью. Приготовление: 2-3 столовых лодки 3% расвора перекиси водорода развести в 1 литре воды, после чего опрыскивать кусты.
    • Соблюдение севооборота, каждые 4 года менять место выращивания клубники.
    • Новую рассаду обрабатывайте перед высадкой и после нее.
    • Используйте посадочный материал, купленный только в проверенных магазинах.
    • Высаживайте между рядов травы, отпугивающие вредных насекомых.
    • Своевременно уничтожайте больные растения.
    • Высаживайте в грядке вместе с клубникой чеснок.
    • Используйте специализированный препарат «Спасатель клубники», эффективно борящийся с насекомыми, личинки, яйцами и грибком.
    Читайте также:  Почему желтеют листья у черной смородины

    Преимущества и недостатки выращивания садовой земляники в открытом грунте

    Некоторые предприниматели стремятся к получению натуральной и природной продукции. Поэтому бизнес на клубнике они начинают на открытом грунте. К преимуществам данного способа относят следующее:

    • Низкая себестоимость полученных ягод по сравнению с тепличным способом выращивания.
    • Не требуется больших капиталовложений. В основном, денежные средства будут направлены на приобретение или аренду земельного участка, покупку саженцев клубники, удобрения, транспортировку и сбыт готовой продукции, оплату труда работников.

    Существует несколько недостатков выращивания культуры в открытом грунте:

    • Урожай слишком сильно зависит от погодных условий. Любые осадки (ливень, град), а также резкие перепады температуры могут существенно повредить ягоду или полностью уничтожить завязи и плоды.
    • Период сбыта продукции ограничен. Так открытие сезона начинается в середине мая, а его окончание зависит от погодных условий. Если в начале сезона цена достаточна высока, то уже к его концу она снижается вполовину.
    • Большая конкуренция. Поэтому предприниматель должен заранее найти рынки сбыта и позаботиться об условиях хранения. Так как в этот период чаще всего предложение превышает спрос.

    Какой метод выращивания выбрать, решает фермер. Однако если он хочет получить более яркую, по своим вкусовым качествам, ягоду, то лучшим выбором станет открытый грунт.

    Следует ли перекапывать клубничные гряды?

    Каждый садовод сам решает, следует ли ему перекапывать клубничные гряды, но предлагаемая далее информация позволит сделать этот процесс более обоснованным. При перекопке как осенью, так и весной мы, правда разрыхляем почву, делаем ее восприимчивой для света и воздуха, но при этом разрушаем мочковатые корни.

    Если же перекопаем весной, то посадка хотя и не будет страдать от мороза, но на ней очень вредно могут отозваться часто весьма сильные весенние ветры. Поэтому следует поступать так: как только наступит новый рост и состояние почвы позволяет — мотыжить неглубоко, но зато возможно чаще и тогда, когда нет сорной травы, — следовательно гораздо чаще, чем другие растения.

    Благоприятные и неблагоприятные соседи клубники

    Важно учитывать соседство и совместимость разных культур, иначе они будут негативно влиять друг на друга.

    Клубнику не рекомендуется выращивать рядом с: малиной, пасленовыми (томатами и баклажанами), топинамбуром, подсолнухами, капустой, гвоздичными.

    Лучше всего сажать клубнику рядом с: луком и чесноком, морковкой, редисом и редькой, петрушкой, шалфеем, шпинатом, бобовыми, щавелем, салатом. А также цветами: ирис, тюльпан, бархатцы, дельфиниум, клематисы, пион.

    Читайте также:  Болезни красной смородины — излагаем по пунктам

    Подходящая почва

    Лучше всего клубника растет в супесчаном, суглинистом и черноземном грунте. Однако он должен быть легким со слабой кислотностью не более 5,5-6,5 pH.

    Благоприятные и неблагоприятные соседи клубники

    Подготовка участка

    Клубника растет на одном месте не один год, поэтому главное изначально правильно подготовить участок. Если посадка производится весной, тогда осенью грядки готовят таким образом:

    1. Участок очищают от мусора, камней и остатков растительности с их корнями.
    2. Далее вносят органические и минеральные удобрения вне зависимости от состава грунта. Осенью перед перекапыванием участка вносят на квадратный метр: перегной — 1 ведро, калийную соль — 30 г, суперфосфат — 70 г, зола — 1 стакан.
    3. После этого грунт на участке перекапывают на штык лопаты.
    4. Перед посадкой клубники также рекомендуется подготовить землю, посадив на ней сидераты. Для этого можно использовать овес, люпин или горчицу.
    5. Весной участок надо разровнять граблями.

    В зависимости от типа грунта, его обрабатывают таким образом:

    • Землю с повышенной кислотностью известкуют.
    • Тяжёлый глинистый грунт перекапывают перед посадкой вместе с песком, который позволяет сделать структуру земли более рыхлой.
    • Песчаную землю рекомендуется удобрить органикой — перегной, компост, торф.

    Посмотрите видео! Весенняя посадка клубники

    Подготовка рассады

    Рассаду клубники перед посадкой необходимо правильно подготовить. За 5 дней до процедуры кустики раскладывают в прохладном и тенистом месте в открытом ящике.

    Рассаду с ЗКС (закрытой корневой системой) надо хорошо полить перед посадкой.

    Длинные корешки на рассаде с открытой корневой системой обрезают до 10 см. Саженцы с ОКС обмакивают в глиняную болтушку для ускорения приживаемости кустиков.

    Благоприятные и неблагоприятные соседи клубники

    Даже начинающие огородники смогут посадить рассаду клубники в открытый грунт, так как ее схема очень проста.

    • На подготовленном участке выкапывают лунки глубиной 10 см. Между ними оставляют расстояние 30 см, а в междурядье 40-70 см.
    • Если участок заранее не удобряли, в каждую лунку добавляют горсть золы и перегноя, сверху насыпают горсть грунта, чтобы корни кустиков не соприкасались удобрением.
    • Каждую лунку наливают 0,5 л теплой воды.
    • Один кустик помещают в одну лунку и аккуратно расправляют корни.
    • Весной рассаду садят таким образом, чтобы точка роста (центральная почка, «сердечко») находилась на уровне поверхности грунта, иначе растение будет долго приживаются, а в дальнейшем плохо расти и плодоносить.
    • Посадочную лунку аккуратно засыпают грунтом и слегка уплотняют.
    • После этого рекомендуется слегка потянуть каждое растение за листочки. Если рассада посажена правильно, то кустик не будет выдергиваться из грунта.
    • Полив можно осуществить после посадки, если это не было сделано до процедуры.
    • Далее участок вокруг каждого саженца мульчируют при помощи перегноя. Слой мульчи должен быть около 3 см.

    Сроки посадки семян клубники

    Сроки подготовительных работ и посадки семян на рассаду зависят от региона земледелия. Приступая к работе, учитывают опыт, накопленный любителями огородничества и изменение климата в последние десятилетия.

    • На Кубани семена клубники садят в конце февраля или в начале марта.
    • В средней полосе России — в начале или середине февраля.
    • В Сибири — в начале февраля.

    Семечки клубники очень мелкие, по размеру они похожи на маковое зернышко. Количество семенного материала в пакетах, купленных в магазине, различается в разы. Это связано с редкостью сорта и затратами на производство.

    Семена можно сеять и в середине января, чтобы к моменту высадки в открытый грунт саженцы хорошо подросли. Большой проблемой зимнего посева является короткий световой день. При слабой освещенности ростки не развиваются, многие из них погибают. Ранним посадкам требуется качественный свет в течение 10-12 дневных часов. Ростки «досвечивают» лампами, которые дают хороший световой поток, но не перегревают растения. На ночь лампы отключают.

    За месяц или полтора до посева семян клубники их подвергают стратификации.