Выращивание садовой голубики на дачном участке

Голубика – удивительная ягода, наполненная витаминами и микроэлементами. Родиной голубики считаются северные части полушария: тайга, тундра, горы. Впервые выращивать голубику в культурных условиях стали в США.  Любой садовод не прочь обзавестись полезной ягодкой, но как её вырастить в домашних условиях? Об этом подробнее читайте ниже.

Размножение черенкованием

Методы заготовки, укоренения зеленых и одревесневших черенков имеют различия и сходства. В независимости от посадочного материала садовод должен проводить процедуру с минимальным нарушением биологических особенностей растения.

Заготовка зеленых черенков

При этом способе размножения особое значение имеет соответствие к оптимальным срокам. Это период с 20 июня по 10 июля.

Черенки, из недостаточно вызревших побегов, часто страдают от пересыхания, поражаются болезнями и спорами грибков. Листья у таких черенков недостаточно развиты, и не могут снабжать стебель питательными веществами в достаточном количестве. При более поздней заготовке черенков питательные вещества поступают в точки роста, что приводит к их потере, сказывается на образовании корней.

Зеленые черенки голубики

Готовые к черенкованию побеги имеют пружинистые неломкие стебли и темно-зеленый окрас листьев. Для нарезки черенков выбирают сильные побеги первого и высшего порядков ветвления высотой 6-12 см. Их отламывают вручную с частью древесины и коры прошлогоднего прироста (пяткой).

Подготовка черенка:

  • обработка нижней части черенка (удаление отслоившейся коры);
  • удаление 2-3 нижних листьев (на 1/3длины);
  • обрезка оставшихся листьев на 1/3;
  • обработка черенка стимуляторами роста

Черенки высаживают на подготовленную гряду в тепличных условиях.

Заготовка одревесневших черенков

Для заготовки черенков выбирают полностью вызревшие и неповрежденные морозами прошлогодние побеги формирования или замещения с диаметром 0,5-1,2 см. Черенки большего диаметра плохо укореняются, а меньшего дают слабые растения. Побеги с большим количеством цветочных почек не подходят для размножения, их удаление тоже не дает положительных результатов.

Срезанные зимой ветви хранят в ящиках, заполненных торфом или опилками и отверстиями для аэрации. Ящики помещают в темном хорошо проветриваемом помещении при температуре воздуха 0°С- +5°С. В конце марта или в апреле нарезают черенки. Лучшей корнеообразовательной способностью отличаются нижние части ветвей.

Голубику проще всего размножить одревесневшими черенками

Нарезку черенков делают острым секатором, не допуская продавливания и повреждения коры.

Этапы нарезки:

  • длина черенка 10-12 см;
  • нижний срез делают под почкой с небольшим уклоном;
  • верхний срез на 0,5 см-1 см выше почки;
  • черенок обрабатывают стимуляторами роста.

Если посадочного материала мало, допустимо нарезать черенки меньшего размера, но с условием не менее 3 вегетативных почек.

Укоренение черенка, посадка и уход

Зеленые и одревесневшие черенки голубики укореняют в грядах или ящиках, создавая для них тепличные условия. Место для укоренения может быть любого удобного размера, но с высотой не менее 15-20 см. Гряду размещают на слое дренированной почвы, керамзита или крупнозернистого песка. В качестве помещения можно выбрать теплицу или оборудовать над грядой съемные рамы со стеклом (полиэтиленом).

Наиболее оптимальный субстрат для развития черенков смесь верхового торфа с речным песком (1 : 1). За один день до посадки черенков субстрат просеивают и проливают теплой водой. Подготовленную гряду укрывают полиэтиленовой пленкой для полного пропитывания торфа водой.

Высадка черенков голубики в контейнеры

Одревесневшие черенки сажают по схеме 5х3, а зеленые по схеме 5х5, оставляя на поверхности субстрата 1-2 почки. Весь период укоренения поддерживают температуру +20°С-+25°С и легкую влажность субстрата.

Корни черенков начинают формироваться через 4 недели. В этот период растения начинают постепенно приучать к более сухому воздуху, периодически снимая пленку и стекло. Через 2-3 месяца после посадки стеклянные или пленочные укрытия полностью снимают и подкармливают сернокислым аммонием (10 г/м2).

Молодые растения оставляют зимовать на месте укоренения. Для этого их мульчируют 5 см слоем торфа, опилок или опавшей листвы. Весной после прогрева почвы их пересаживают на постоянное место.

Даже при правильной заготовке черенков и обеспечении необходимыми условиями показатели укореняемости голубики  держатся на очень низком уровне 25-35%. Эти показатели можно увеличить на 2-3 раза при помощи специального ухода — обработки черенков в течение 12-24 часов регулятором роста — водным раствором индолил-масляной кислоты (50г/1 л).

Видео: выращивание голубики из семян

Стратификация семян проводится в течении 90 дней перед посадкой: в ёмкости на дно засыпается торф, далее он увлажняется и на его поверхность сеются семена, сверху они присыпаются песком, увлажняются. Далее ёмкости накрываются стеклом или полиэтиленом, ставятся в комнату с тёплой температурой.

Читайте также:  Как обрезать виноград осенью: советы для начинающих

Ожидать всходы голубики можно через 4 недели, в течении этого переда рассаду периодически следует открывать, поливать и проветривать. Если в рассаде появляется плесень, её следует устранить фунгицидом. Как только появится 4 листочка ростки следует рассадить в разные емкости и отправить в тепличные условия. В такие условия растение следует подкармливать, например, флоровитом. Выращивание саженцев таким образом может длиться от одного года до двух лет. После высадки на садовый участок плодоносить растение начинает через 3-4 года.

Размножение саженцами

Чтобы добиться высоких результатов в выращивании голубики саженцами нужно учесть место посадки и время года. Посадка весной существенно сокращает риск промерзания саженцев, сажать растение нужно до набухания почек. Осень тоже подходит для высаживания, но в таком случае важно позаботиться об должном укрытие от морозов. Высаживать осенью следует после завершения вегетационного периода.

Голубика, выращенная в ёмкостях, т.е. с закрытой корневой системой высаживается: весной, летом, осенью. Непосредственно перед высаживанием ёмкость погружают в воду на тридцать минут.

Сажать кусты голубики следует на расстоянии примерно одного метра друг от друга. В посадочную ямку на дно выкладывается щепа, хвойные ветки, кислый торф, песок, перегной, опилки, засыпается всё плодородным грунтом. Затем куст саженца извлекают из ёмкости, при этом расправляют его корни, погружают в посадочную яму, сверху присыпают смесью, описанной выше. После этих действий посадочное место мульчируют, в качестве материала используют хвойные щепки, поливают. Саженцы начнут плодоносить через 2-3 года после посадки.

Интересен, тот факт, что голубику можно вырастить из диких саженцев, выкопанных в лесу. Эти саженцы обладают хорошей приживаемостью, но урожай дают меньше садового представителя.

Размножение голубики

Голубика, как и многие растения, может размножаться семенами и вегетативным способом. Для культурных сортов подходит только вегетативный способ, потому что при посадке семенами растение не получит родительских качеств.

Размножение зелеными черенками

Необходимо использовать черенки, которые еще не успели одревесневеть, однако достаточно вызрели. На черенке при отламывании остается “пяточка”, то есть часть прошлогоднего побега. Перед посадкой на грядку для укоренения черенки рекомендуется обработать стимуляторами роста.

В нижней части удаляют листочки и высаживают на грядку. Однако, не очень часто, так что бы листья не покрывали друг друга. Насаждения требуется постоянно увлажнять и накрыть слоем пленки или стеклом. Корешки могут появиться приблизительно через полтора месяца.

По прошествии данного срока необходимо приучать черенки к свежему воздуху, на короткое время снимая укрытие. На зиму черенки оставляют в открытом грунте. Толстый слой опилок или торфа поможет пережить холодный период. После того как земля подмерзнет грядки дополнительно утепляют укрывным материалом.

Для того, чтобы получить полноценные саженцы черенки желательно доращивать на разводочной грядке еще один сезон.

Размножение одревесневшими черенками

Черенки для этого способа размножения заготавливают в конце зимы — начале весны. Непременно желательно успеть до набухания почек. Для заготовки берут однолетние ветки, они должны быть гибкие. До посадки черенки хранят в холодильнике или снегу. Перед посадкой нижний край черенка обрезают наискосок. Это стоит сделать прямо под нижней почкой. Верхний срез делают прямым, на несколько см выше почки. Это нужно, чтоб при высыхании среза не пострадала почка. Высаживают черенки на разводочную грядку аналогично зеленым. Срок укоренения одревесневших черенков составляет примерно два месяца.

Размножение отводками

Такой способ занимает несколько лет. Например, процесс корнеобразования способен занять два года. Побег нужно преклонить к земле и пришпилить, потом основание засыпают торфом или опилками, регулярно увлажняя это место. В воду для полива допускается добавлять стимуляторы роста.

Размножение семенами

Чтобы получить семена голубики берут хорошо вызревшие ягоды, разминают их и промывают. Далее нужно отделить семена от мякоти. Допускается высадить семена сразу, а можно обсушить и держать до высадки. Семена сохраняют всхожесть более 10 лет.

Для прорастания семенам необходима стратификации, поэтому их можно высаживать либо под зиму, главное не потерять это место в саду. А можно перед посадкой поместить во влажный песок и продержать в холодильнике 2–3 месяца.

Всходы появляются через полмесяца — месяц. На постоянное место саженцы высевают после двух лет выращивания, первый урожай можно получить еще через 2–3 года.

Хотя размножение голубики довольно хлопотное дело, но очень интересное. К тому же купив всего один кустик, через несколько лет можно получить собственную плантацию. Красиво, ярко к тому же очень вкусно!

Голубика – обрезка при посадке

Обрезка голубики при посадке направлена в основном на образование большего количества почек и разветвление ветвей. Однако необходимо следить, чтобы не было загущения кроны. Молодые растения обрезают для создания правильной формы. Кустарник должен расти в вертикальном положении и иметь небольшие ответвления. Слишком большая густота ветвей может нарушить проникновение солнечных лучей, что существенно отразится на урожайности.

Читайте также:  Болезни винограда и борьба с ними, описание, фото

В дальнейшем можно обрезать концы побегов, чтобы увеличить урожайность, а также проводить профилактические и санитарные обрезки. Для этого удаляют слабые, замерзшие и больные ветви. Если голубика правильно сформирована, то обрезать ее не стоит вовсе.

Правильный уход и создание благоприятных условий для растения позволят собирать вкусные и полезные ягоды.

Удобрение и подкормка культуры

Несмотря на часто встречающиеся рекомендации по внесению органических удобрений, делать этого нельзя. Черника плохо реагирует на подкормку навозом или птичьим помётом. Она может болеть, хуже развиваться, давать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому если и добавлять в почву удобрение, то только минеральное. Дозировка – не более 1 ст.л. на 1 кв. м.

Нет необходимости удобрять чернику

Через каждые 2-3 года под черничными посадками нужно обновлять почву. Для этого подсыпают торф, смешанный с песком. Можно подкармливать кусты смесью опилок, сухой травы, листьев.

Внимание! Растение не переносит подкормки, содержащие хлор.

Обрезка голубики

Голубика требует ежегодной регулярной обрезки для поддержания вегетативной зеленой массы растения в оптимальном для роста и плодоношения состоянии. Обрезку проводят, как и на плодовых деревьях, ранней весной или поздней осенью до начала сокодвижения и распускания почек на растении или после естественного листопада.

Первую формирующую обрезку растения проводят на третьем-четвертом году жизни куста, а в дальнейшем, после вступления куста в плодоношение, ежегодно проводят регулирующие обрезки. При достижении растением 8-10 лет, проводят омолаживающую обрезку.

Свежие статьи о саде и огороде Посадка эремуруса семенамиПосев земляники семенами на рассадуПосадка рассады помидор в теплицу

Обрезка голубики

Как определить, каких именно макроэлементов не хватает голубике

Выбирать удобрения для голубики следует, исходя из того, каких именно питательных веществ не хватает в почве. Недостаток тех или иных макроэлементов сильно сказывается прежде всего на внешнем виде растений. Так, если у голубики начали желтеть листочки и замедлилось образование новых побегов, значит, ей не хватает азота. Некротические пятна свидетельствуют о недостатке калия. Растения с покрасневшими листовыми пластинками следует подкормить средством, содержащим большее количество магния, а с посиневшими – бора.

По отзывам садоводов голубику вполне можно выращивать на своих земельных участках, главное это соблюдать правильный уход.

Пирог с голубикой

«Финский» пирог с голубикой украсит своим присутствием любой стол, и, кроме этого не требует больших денежных вложений.

Ингредиенты:

  • голубики 150 г (в свежем либо замороженном виде);
  • муки 150 г;
  • миндаля 150 г;
  • сливочного масла 100 г;
  • творога 100 г;
  • сахара 100 г;
  • сметаны 200 г (жирность 20-30%);
  • 1 яйцо,
  • 3 яичных желтка,
  • 1 щепотка соли и половина щепотки ванилина.
Пирог с голубикой

Чтобы получить тесто, нужно размельчить и засыпать в миску муку, творог, сливочное масло, миндаль и соль, затем перемешать их миксером и добавить яйцо. Полученное тесто следует вылить в формочку на бумагу для выпечки, проколоть в нескольких местах и поставить в холодильник на 40-60 минут.

Начинка готовится в тарелке на основе трех желтков, сметаны, ванилина и сахара и заливается на тесто, затем по ней разбрасываются ягоды голубики. В таком виде пирог отправляют запекать в духовке, разогретой до 180℃, в течение 30-40 минут. Застывшая начинка сообщит о том, что пирог готов, но перед употреблением в пищу ему необходимо немного остыть.

Заболевания и борьба с ними

При неправильном общем уходе голубика может оказаться подверженной заболеваниям.

Антракноз

Возникает после жарких влажных дней. Соцветия приобретают коричневый или черный цвет, ягоды получаются мягкими и окрашенными в розовый цвет. В большей степени болезни подвержены перезрелые ягоды.

Для профилактики нужно вовремя собирать урожай, обеспечить циркуляцию воздуха.

Серая гниль

Причиной появления может быть передозировка натрия или слишком густо посаженные и разросшиеся кусты. В первую очередь заражаются ягоды, а при запущенной форме и древесина.

Профилактика: высаживание кустов на достаточном расстоянии, своевременная обрезка или приобретение устойчивых к заболеванию сортов.

Мумифицирование ягод

Это грибок, поражающий соцветия и стебли, после чего куст вянет, чернеет и гибнет. Споры грибка зимуют в самих ягодах, что и приводит к их мумифицированию.

Если таких ягод уже много, их надо удалить и сжечь. Применение мочевины поможет излечить растения и не позволит болезни появиться вновь.

Размножение черенкованием

Методы заготовки, укоренения зеленых и одревесневших черенков имеют различия и сходства. В независимости от посадочного материала садовод должен проводить процедуру с минимальным нарушением биологических особенностей растения.

Читайте также:  Малина «Гордость России»: характеристика и описание сорта

Заготовка зеленых черенков

При этом способе размножения особое значение имеет соответствие к оптимальным срокам. Это период с 20 июня по 10 июля .

Черенки, из недостаточно вызревших побегов, часто страдают от пересыхания, поражаются болезнями и спорами грибков. Листья у таких черенков недостаточно развиты, и не могут снабжать стебель питательными веществами в достаточном количестве. При более поздней заготовке черенков питательные вещества поступают в точки роста, что приводит к их потере, сказывается на образовании корней.

Зеленые черенки голубики

Готовые к черенкованию побеги имеют пружинистые неломкие стебли и темно-зеленый окрас листьев. Для нарезки черенков выбирают сильные побеги первого и высшего порядков ветвления высотой 6-12 см . Их отламывают вручную с частью древесины и коры прошлогоднего прироста (пяткой).

Подготовка черенка:

  • обработка нижней части черенка (удаление отслоившейся коры);
  • удаление 2-3 нижних листьев (на 1/3длины);
  • обрезка оставшихся листьев на 1/3;
  • обработка черенка стимуляторами роста

Черенки высаживают на подготовленную гряду в тепличных условиях.

Заготовка одревесневших черенков

Для заготовки черенков выбирают полностью вызревшие и неповрежденные морозами прошлогодние побеги формирования или замещения с диаметром 0,5-1,2 см. Черенки большего диаметра плохо укореняются, а меньшего дают слабые растения. Побеги с большим количеством цветочных почек не подходят для размножения, их удаление тоже не дает положительных результатов.

Срезанные зимой ветви хранят в ящиках, заполненных торфом или опилками и отверстиями для аэрации. Ящики помещают в темном хорошо проветриваемом помещении при температуре воздуха 0°С- +5°С . В конце марта или в апреле нарезают черенки. Лучшей корнеообразовательной способностью отличаются нижние части ветвей.

Голубику проще всего размножить одревесневшими черенками

Выращивание и уход

Выращивание и уход за растением достаточно прост, однако требует строгого соблюдения агротехники растения. Основные моменты в выращивании – своевременные поливы, правильные подкормки и контроль кислотности субстрата. Последнее является самым важным, поскольку кислотность почвы – самый важный параметр, от которого зависит здоровье растения и его урожайность.

График полива

График полива является индивидуальным и не имеет каких-то конкретных сроков. Основное требование к поливам – поддержка постоянного уровня влажности субстрата, но без чрезмерного заливания его водой.

График подкормок

Подкармливают голубику трижды за сезон:

  1. Весной следует внести половину объема азотно-минеральных удобрений.
  2. За неделю до цветения вносят половину оставшегося объема.
  3. Во время плодоношения вносят весь оставшийся после первых двух подкормок объем азотистых удобрений, а также калийные удобрения.

Общий объем подкормок, вносимый в течение всего сезона, зависит от возраста голубики. В качестве азотистых удобрений используют сульфат аммония или карбамид. Их количество составляет около 30 г на один куст возрастом до двух лет. У растений старше 4-х лет это количество удваивается. Азотные удобрения вносят в разведенном виде в концентрации не более 2 г на 1 л воды.

В качестве калийных удобрений применяют сульфат калия в количестве 30 г для двухлетних растений и 60 г для четырехлетних.

Также рекомендуется на зиму под снег вносить под растение перегной или перепревший навоз.

Признаком недостаточной кислотности почвы является покраснение листьев голубики. Вообще, осенью она краснеет в любом случае, однако если это произошло в середине лета, то субстрат нуждается в подкислении.

Подкисление можно осуществить с применением уксусной, лимонной или яблочной кислоты. Допускается применение для этой цели и коллоидной серы.

Если используется лимонная кислота, необходимо развести в 10 л воды 5 г кислоты в виде порошка и полученной смесью полить участок площадью 1 кв. м.

Для уксусной кислоты берут 10 л воды и 100 г кислоты.

При использовании коллоидной серы необходимо внести ее в количестве 40-60 г под одно растение.

Обрезка

Обрезка производится до момента распускания почек – в марте или в апреле. В первые 4 года жизни растению нужна только санитарная обрезка, в последующие – также и формирующая.

Основная цель формирующей обрезки – не допускать чрезмерного загустения ветвей. При необходимости производят обрез чрезмерного прироста на периферии куста.

Кроме того, необходимо обрезать самые нижние ветви, чтобы они не стали помехой при обработке растения. Рекомендуется на 5-6 год жизни растения слишком старые ветви удалять полностью.

Подготовка к зиме

На зиму следует укрывать кустарник пленкой во избежание его замерзания. Несмотря на относительно высокую морозостойкость голубики, в случае малоснежной зимы существует вероятность гибели растения.

Главное в укутывании – обеспечить теплоизоляцией нижнюю и среднюю части куста. Рекомендуется укутать весь куст пленкой или агроволокном, а низ растения укрыть при помощи опилок или сосновых веток. Высота такого укрытия составляет около 30-40 см относительно уровня грунта.